Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Babi kecap (braised pork savoury version) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Babi kecap (braised pork savoury version) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi kecap (braised pork savoury version), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi kecap (braised pork savoury version) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi kecap (braised pork savoury version) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Babi kecap (braised pork savoury version) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resep andalan turun temurun dari mertua^^ Senangnya resep ini bahannya minimalis bgt. Resep asli mertua cuma pakai bawang putih, arak masak, kecap asin, gula dan garam. Saya modif sediikit di resep ini. Ada beberapa versi bb kecap yah. Klo yg ini versi asin. Ada yg versi manis jg, cm suami lbh suka versi ini. Jadi yg sering saya buat ya versi resep ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kecap (braised pork savoury version):
- 500 gr daging babi kapsim/samcan
- 6-8 butir telur ayam kampung
- 2-3 buah jamur hioko, rendam air panas hingga mekar
- 15 siung bawang putih
- 2 sdm gula
- 4 sdm minyak
- Saus:
- 3 sdm kecap asin
- 1/2 sdm saus tiram*
- 1/2 sdm kecap asin jamur*
- 2 sdm arak masak
- Note: saus tiram dan kecap asin jamur boleh diganti kecap asin saja
Langkah-langkah untuk membuat Babi kecap (braised pork savoury version)
