Bacon Tumis Saus Pedas

Karena bacon adalah kesukaan anak, dan dia suka masakan korea. Jadi kucobain padu padankan bacon dengan bumbu & teknik memasak ala Korea. Memasaknya pun sangat simpel.

Yau Mei Fan (Chinese Mushroom Rice)

Kemarin nonton chef Sherson dan mamanya masak di Family Kitchen Asian Food Channel, mereka masak Yau Mei Fan, ini resepnya kira2, kmrn ga sempat nyatet, saya tambahin lapchiong karena ga punya Tiram kering, utk menambah rasa gurih nya. Sebenarnya Ada 1 bahan lagi yaitu sawi pahit, tapi saya ga pake karena hubby ga suka sayur 😁 Utk teman2 Muslim, lapchiongnya bisa diganti ayam goreng suwir😉)

Soun Goreng

Classic Japanese Gyoza

each serving: 221 kcal. Gyoza atau Japanese dumplings adalah salah satu hidangan klasik jepang terfavorit saya. Cocok banget makanya dengan ramen. Apalagi setelah saya makan asli nya di jepang... wah jatuh cinta banget. Sayangnya di Indo harganya mahal dan gak sama rasanya dgn yg di jepang (mungkin utk cocokin lidah indo). Makanya setelah byk bereksperimen, inilah resep yang menurut saya paling mirip dgn japanese gyoza yg original. Ketika dimakan panas2 itu kulitnya tipis lembut, gak kering, dan rasa juicy daging yg dipadukan dengan dipping saucenya.. terbaik deh! Mungkin keliatannya susah ngelipat gyozanya diawal, tapi dgn latihan berulang2 pasti akan mahir juga. I'll be with you every step of the way, tinggal tanya kalau bingung. Jangan takut mencoba! Gak masalah klo awalnya masih bentuknya kurang cantik. Selama masih bisa berdiri dan rasanya enak, you're doing great! A delightful way to make homemade gyozas! #gyoza #dumpling #kuotie #masakanjepang #makananjepang #jepang #japan #babi #pork #pangsit #masakanrumah #klasik #appetizer #makanmalam #ramen #dimsum #japanese #benikasdelight

CapCay

Aku terbiasa masak ini kudu 10macam isinya, seperti judulnya 🤣🤣 Apapun itu total 10macam weh... 😝😂 Jadi hasilnya bisa masuk tantangan #weekendchallenge deh ☺️.....rupa rupi warna seperti temanya #septemberceria 😄👍✌️ Capcay itu ada 2macam, yang kuah dan yang goreng, walo namanya goreng tapi tetep ada kuahnya yang kental nyemek nyemek gitu Saya pribadi lebih suka yang goreng

Hongkong fried rice

Simple sunday breakfast before church for hubby😁

Char Siu

Kali ini bikin yg pake daging babi. Yg pake ayam pernah dishare dulu ya moms...! Bisa dicari 😊 Kali ini juga coba bikinnya pake teflon, nggak dioven, tetep enak, mak nyuss...!!

Gyoza ala Me 😊

Abis nonton AFC "Korean Food Made Simple" bikin Mandu alias pangsit korea, trs malem pegi makan ramen ikkudo pesen Gyoza jg.. alhasil jd kpingin coba bikin Gyoza... jadi deh Gyoza ala Me hahaha..

Nasi tim Sayur

Paling gampang masak gini dan komplit pula gizi nya 😊

Ayam jahe

Sebenarnya lagi malas masak karena ART ga masuk kerja hari ini. Tapi karena Pontianak lagi kabut asap, mau nggak mau masak deh. Hari ini masak menu favorit suami yang gampang masaknya.

Cah Rebung muda - sajian khas imlek di rumahku

27 jan 17 ..tinggal sehari lagi Imlek. Duluu banget pas saya kecil,mamah sudah siap2 dari sebulan sebelumnya belanja buat masak2 pas Imlek. Saya sih seneng2 aja..artinya akan banyak masakan dan jajanan yg dibuat untuk merayakannya. Salah satu menu wajib kalo Imlek di rumah yaitu cah rebung muda ini. Bisa ditumis dg daging ayam/babi, trus kuah soun dan baso printil ayam, babi kecap, sambel goreng ati. Sekarang mamah udah jarang masak2 lagi, untung dulu udah sering liatin beliau masak..jadi bisa bikin cah rebung ini Gong Xi Fa Cai-wan shi ru yi- shen ti jian kang... buat yg merayakannya

Bibimbap ala baskom

Sering lihat di Korean Drama, satu keluarga makan Bibimbap di satu baskom besar rame2, trus semua pada nyendok nasi campur/bibimbapnya langsung dr baskom, keliatan enakk dan akrab banget ya 😊😀😀 Ini bukan pake Dolsot (mangkuk pemanas) yang bikin nasinya berkerak, tapi hanya nasi panas yang dicampur dengan saus ala Korean Bibimbap, trus dimakan rame2 dari satu baskom gituu.. Sayur yg saya pakai juga seadanya di kulkas. Kalau mau mantap, pakai juga bayam jepang (horenzo) atau zuchinni tumis wijen n garam, dan tauge rebus yg dibikin side dish yah.. Jadi saya coba2 kemarin itu, pakai resepnya Seonkyoung Longest krn tertarik pd campuran resep sausnya. Plus saya tambahin sedikit mayones, seperti yang dilakukan oleh Jung Bong, Jung Hwan dan papanya di Drama Reply1988 wkt mamanya (mama Cheetah) gak ada di rumah....😂😂 Ternyata uenakk lhoo... Note: 1. makanan seperti ini wajib harus sekali habis, jangan disisa or disimpan yah.. 2. Krn ini nasi yang dicampur aduk, isiannya bebas ya, bisa tambah kimchi sawi, kimchi lobak, acar lokio, dan side dish korean lainnya 3. Pd dasarnya minyak wijen pegang peranan sangat besar dlm masakan korea. Dan minyak wijen korea wanginya memang beda dgn minyak wijen biasa (wanginya lebih kuat drpd minyak wijen pd umumnya) 4. Krn masak bahannya satu2, jadi keliatannya langkahnya agak panjang, dibaca aja pelan2 ya.. 😀

Japchae Shirataki

Source : willgozz Dengan penyesuaian

Cold noodles 🍜

Jadi kemarin aku makan mille feuille nabe, nah kuah kaldunya enak bangettt sisa banyak.. aku jadiin cold noodles seger bgt enak!

Baso Goreng

Pare Daging tumis ciu co

My favorite food everrrr wkwkwk, kalau ke Bangka cobain makan ini di restoran Ameng tapi lebih lega kalo bikin sendiri selain lebih murah banyak bisa buat makan sekeluarga heleh emang mak2 pelit nih 🤣. #teamtrees #PejuangGoldenApron2

Lapis daging🐷🐖

Masih Ada sisa daging🐷yg kamarinnya di olah buat isian bakpao. Hr ni di bikinin bumbu lapis aja😁

Sup Ayam Kukus "Hong Ke"

Masak sup ayam dgn cara mengukus, sup nya bening jernih, anak2 pasti suka juga.

Simple Japchae

Suami lg doyan soun. Iseng ada jamur di kulkas. Udah aja coba bikin Japchae. Eh ternyata enak suami doyan. Yuk dicoba.

Bakmoy | #nonhalal #keto #ketopad