Mie Goreng Ultah

Recipe source: fen.z

Ngohiong

Biasa lah lagi kangen makanan ini. Untuk takaran 1 sdm itu kira kira 15 ml dan 1 sdt = 5 ml. Saya gunakan sendok takar.

Nasi Telur Dengan Smoked Beef & Bacon

Ada sisa nasi semalem, di hari minggu gini enaknya bikin nasi goreng buat breakfast. Tapi dah sering goreng nasi, ganti menu deh. Ide nasi telur ala korea nya aku modifikasi dengan ditambahin bacon & smoked beef. Jadilah menu sarapan yang lezat. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

Japanese Hamburg Steak (hanbagu)

Hasil recook resep dari yNy dengan sedikit modifikasi. Enak banget, suami bilang rasanya "nagih"

Hong bak

Mun Tahu Daging Cincang

Nasi bakmoy

Mie Bangka (Jam mien)

Apa bedanya sama yamian atau mi lainnya, penggunaan kecap asin bangka, kecapnya sendiri tidak terlalu asin seperti kecap asin pada umumnya, warnanya pun lebih pekat dan teksturnya lebih kental. Rasanya pun juga khas. Beli online banyak kok mom, coba aja cek. Biasanya toppingnya berupa cincangan daging atau gilingan daging yang tidak halus, disini saya tambahkan charsiu juga biar tambah cantik tampilannya. (Resep charsiu lihat postingan ce Tintin Rayner). #PejuangGoldenApron3

Sapo tofu simple

Dimsum siomay

Supayaa anak anak bisa makan daging caranya dibuat siomay.... 😀😀

Mashed Potato with Beef Bacon

Makanan ini sangat enak disantap bilang sedang kurang enak badan dan malas mengunyah karena kentangnya dihancurkan menjadi bubur. Bila tidak dapat menemukan beef bacon, dapat diganti dengan daging asap atau daging cincang. Dagingnya pun bisa sesuai selera seperti sapi, ayam, atau seafood. Selamat mencoba.

Daging Sate tumis

Saya suka menyimpan bawang merah, bawang putih dan kemiri halus di tempat2 kecil untuk saya gunakan saat saya sedang terburu buru atau ingin masak cepat. Saya juga menyimpan lengkuas parut di freezer siapa tau diperlukan.. Nah bumbu ini lah yang saya gunakan untuk resep dibawah..

Muntahu Babi

Gyoza simpel

Nuo Mi Fan

Sepintas mirip Nasi Tim ya, padahal sebenarnya ini Ketan. Tema Bakcang masih hangat dalam beberapa hari ini kan... nah, ini Bakcang tanpa daun. Simple ini, cocok buat saya. Babi tentu alternatif saja, bisa diganti dengan Ayam.

Nasi goreng sambal matah plus daging

Dapat sambal matah dari bedugul dimanfaatin deh sisanya. Sebenernya, untuk sambal matah di nasi goreng ini tidak lengkap. Ini hanya khusus untuk nasi goreng ini saja.

Tofu with chopped pork

Biasanya saya bikin tahu langsung masuk kedalam masakan, tapi kali ini saya panaskan dulu di teflon tanpa minyak. Cuma sebentar, biar ada sedikit garing di kulitnya.

Guotie Shantung #chinesefood

waktu potluck di rumah mertua di Milton bulan Maret lalu, suami minta saya buat Guotie.. disini Guotie biasanya pake soy sauce aja buat cocolannya(seperti gyoza), cuma kalau saya biasa makan Guotie Shantung yang cocolannya pake sambel jadi saya buat 2 saus. and that was my first time manggang Guotie. biasa kalau dirumah mama yg bagian manggangin. dan sehub uda menikah,jauh dari keluarga dan tinggal di negeri orang (jadi curcol deh)jadi lah saya manggang sendiri. sebelum masak pastinya saya selalu doain dulu biar hasilnya enak,bagus dan bisa memuliakan nama Tuhan. dan ternyata hasilnya bagus dan enak! puji Tuhan banget semua suka dan habis ga bersisa.. so inilah resepnya

Singaporean Hokien prawn mee

Edisi kangen makanan Singapore, tiap saya pergi ke negri singa ini salah satu kuliner yg selalu nga pernah kelewat untuk dimakan sebelom pulang 😃,karna nga bisa pelesir ke negeri singa terpaksa bikin sendiri mee nya di masak pakai kaldu udang wangi aku nyontek resep cici dada dengan sedikit modif dan rasanya se enak itu gaesss 😘 Source: dada . tastes

Kimbap #nonhalal

Gara2 film korea ya.. jadi senang nyobain bikin makanan korea. Yg kali ini ala2 sendiri si.. seadanya di kulkas.