Hari ini saya akan berbagi resep Siomay goreng yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Siomay goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Siomay goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Siomay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Siomay goreng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
saya lagi kepengen makan Siomay Bandung, tapi ga ada ikan dan sagu. jadilah cari substitusi gimana bikinnya dengan bahan yang ada,yang penting rasanya tetap harus enak. saya buat 2 versi,1 dikukus dan 1 di goreng. puji Tuhan suami bilang enakπ yang ini versi gorengnya ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay goreng:
- daging babi cincang (+/- 170gr yang saya punya)
- 3 ekor udang,kupas kulit dan kerat punggung,buang kotorannya,cincang
- bawang merah 1/2 (karena disini ukurannya besar),cincang halus
- bawang putih 3,cincang halus
- 1 daun bawang
- wortel 1,kupas kulitnya,lalu cincang
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya kecap ikan
- 1.5 sdm kecap asin
- lada sedikit saja
- secukupnya garam
- telur 1butir,kocok lepas
