Menu praktis dan gampang yaitu membuat Hokian Lomie yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Hokian Lomie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Hokian Lomie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Hokian Lomie bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Hokian Lomie sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Hokian Lomie memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
, worldππ.... πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hokian Lomie:
- Segenggam Ebi/udang kering (jgn skip)
- 4 siung bawang putih cincang
- 4 bh jamur hiongko(rendam air panas)
- 100 gr daging babi/ayam iris
- 10 bh udang kupas kulitnya
- 100 gr tito(saya skip)
- 3 bh baso ikan iris
- 4 lbr sawi putih potong besar2
- 1 lbr daun bawang potong miring
- 3 btr telur ayam kocok lepas
- 1 sdm maizena+3 sdm air
- Secukupnya garam, gula, lada, kaldu ayam, angciu, kecap asin
- 1 bungkus bakmi karet