Resep Terbaru
Babi Rica Super Enak
Resep babi rica maknyos, boleh ditambah potongan kentang yg digoreng terlebih dahalu, masukkan kentang ketika daging sudah mulai empuk dan aduk rata.
Moo ping/ Thai BBQ pork skewers
Terkesima dgn rasanya pas makan di salah 1 resto Thai BSD, akhirnya nyari2 di inet (sy lupa source nya), dptlah resep ini. Enak deh dan gampang.
Babi Cin / Babi Kecap
Bagi orang Indonesia timur,terutama di NTT, daging babi sudah jadi menu harian. Hampir setiap acara pesta atau sekedar kumpul2, wajib ada menu daging babi. Di beberapa kabupaten, hampir setiap warga memelihara babi untuk keperluan adat dan lain sebagainya. Gak heran,harga daging babi di daerah ini semakin mahal dibanding ikan atau daging lainnya. Salah satu menu daging babi yg paling mudah buat saya ya babi kecap. Sebetulnya ini menu yg berasal dari perpaduan budaya jawa dan tionghoa ya. Tapi banyak daerah di Indonesia juga punya versi babi kecapnya sendiri. Saya sih sudah terbiasa dengan resep ini,bumbu nya memang cuma cocok untuk daging babi,gak cocok kalau dagingnya diganti yg lain.
Babi hong ala fe
Mumpung masih punya stok bubuk ngohiong bikinan sendiri, fe bikin ini paporitnya suami & anak2 π Biasanya dibikinin sama mama, berhubung tahun ini ga natalan di Semarang, jadilah bikin sendiri dirumah. Belum matang udah diantri sama suami bolak balik nengok ke dapur π Cooksnap @dear_bna #fe #cookpadcommunity_bandung
Babi goreng gurih empuk
Kali ini mengolah babi dengan di goreng, sebelumnya pernah bikin tapi gagal karena keras. Sekarang bikin empuk dan gurih. Daging babi yang dipakai bisa samcian/bagian paha, daging babi yang ada lemak dan kulitnya. Ini enak dimakan dengan nasi putih dan sayur dan juga nasi hainam
Babi hong(tun nyuk)
Mungkin ad beberapa resep berbeda org memasak babi hong,, Jadi sya ingin berbagi babi hong ala saya,,biasa babi hong di masak saat2 perayaan hari besar,imlek,pernikahan,,kociet,,atau pun ultah...
Pork Lemongrass
Bosen babi dikecapin terus. Jadilah cobain resep ini. Enak n segerrr.. Cara masaknya pun gampang, santai, kalem, adem, dapur bersih π Cobain deh ππ #porklemongrass #tumisbabi #babikuah #blessafriend
Daging Babi Kecap / Hong Bak
Sunday, 31.10.2021 menuju awal bulan November tidak lengkap rasanya jika tidak ditutup dengan hidangan lezat, hari ini dapur Bahagia mau olah daging babi yang bagian terfavorit apalagi kalau bukan ,pork belly πemang senagih itu daging teksturnya lembut, juicy yumm... ditambah rasa gurih dan keharuman bumbunya π€©π€€π , Masaknya Boleh ditambah jamur hioko ,sayur asin , telur rebus ,dan bahan lainnya sesuai selera. #masak #masakanrumahan #chinesefood #kuliner #kulinerindonesia #kreasibunda #dapurbahagia #pork #porkbelly #dagingbabi #hong #hongbak #babikecap #dagingbabikecap
Babi Kum
Recipe source : Youtube Mr. Foodie Ini masakan khas bali. Sedep banget. Gorengnya gak perlu sampe daging terendam minyak banyak ya... Secukupnya saja seperti menumis bumbu, di aduk hingga daging matang & keliatan kering, tp jangan sampe kering banget.
Babi Pongteh ala Singapore SO YUMMYYYYY!
rese babi kecap tauco ala peranakan ini dr buku "MAKAN" karya Elizabeth Heigh dan resepnya dari mamanya, ia bikin buku ini karena ingin mendokumentasikan resep mamanya, so klo sampai masuk harusnya enak dan aku cenderung percaya orang2 yg share resep dari mamanya karena biasanyauda tested against time.. jujur aku awalnya agak ragu karena pake tauco. aku pake tauco klo cuma makan kangkung hahahaha... cuma ya beraniin diri karena tauco jg diem di kulkas ngga dimakan2 dan beneran ini ENAK banget.. ada beberapa tambahan dari aku kayak jahe dan kecap manis tp ini minim banget sih tidak mengubah rasa harusnya ^^
Babi Rica bumbu simpel
Masak simpel dengan bumbu seadanya,dimasak dengan rasa cinta buat orang-orang tercinta pasti enakπππ