Bagaimana Membuat Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall yang Bisa Manjain Lidah

Name: Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall
Yield: 5 org
Ingredients: 750 gr daging babi samcan potong kotak; 6 jeruk limo / lemon cina / 3 jeruk nipis; Bumbu Halus :; 13 bawang merah ukuran besar; 3 kemiri ukuran besar; 2 ruas jahe; 23 cabe rawit orange; Secukupnya garam gula kaldu sapi; 1 sereh besar keprek; 7 daun jeruk sobek2; 4 sdm minyak goreng; 2 sdt cuka makan; Secukupnya blueband

Dipos pada September 25, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini jugaaaaa akhirnya ketemu resep yg cocok di lidah keluarga . Suami saya sampe bahagiaa hehehe . Ini recook dr mbak Liza Kawaoan. Thank you bgt bgt mbak Liza saya modif sedikit yah .. 🙏🏻😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall:

750 gr daging babi samcan potong kotak
6 jeruk limo / lemon cina / 3 jeruk nipis
Bumbu Halus :
13 bawang merah ukuran besar
3 kemiri ukuran besar
2 ruas jahe
23 cabe rawit orange
Secukupnya garam gula kaldu sapi
1 sereh besar keprek
7 daun jeruk sobek2
4 sdm minyak goreng
2 sdt cuka makan
Secukupnya blueband

Langkah-langkah untuk membuat Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall

Cuci bersih babi samcan, lalu perasi 3 lemon cina / limo atau 1.5 jeruk nipis. Aduk beri garam. Sisihkan.

Didihkan air secukupnya, rebus babi sampai 1/2 mtng kira2 10-15 menit.

Tiriskan sampe airnya benar2 kering. Sisihkan

Ulek / blender setengah kasar bumbu halus. Kl blender dgn minyak bukan air.

Lalu campur bumbu halus dgn minyak 4 sdm, cuka 2 sdt dan garam gula kaldu sapi dan totole dan perasi sisa jeruk. Beri daun jeruk dan sereh geprek.

Aduk rata dan koreksi rasa hrs enak rasanya lalu diamkan baiknya semalaman atau minimal 1 jam.

Panaskan teflon / happycall beri blueband secukupnya lalu panggang, saya kurang lbh 45 menit setiap sesi panggang dgn api kecil sambil dioles bumbu rendaman dan minyak. Ulangi sampe bahan habis.

Selesai semua lalu masukkan lagi semua babi ke teflon beri 5- 7 sdm rica ikan bakar manado. Bisa dilihat di resep sblmnya. Dan beri 1 sdm minyak goreng sisa rendaman/ minyak baru. Lalu ratakan panggang dgn api besar 3 menit.

Enjoy and voilaa !!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap

Masakan resep warisan mama tercinta. Favorit anak-anak dan suami saya.

Soto Babi

1jam

Babi panggang

Daging Cincang (utk isian)

Ini resep andalan untuk isian roti saya..ini pakai daging babi, kalau mau diganti daging lain monggoo..heheh..aslinya resep buat isian sosis babi..gampang bikinnya..buat lauk juga bisa..

Babi Kecap Lumer dimulut (Non Halal)

Suami minta dimasakin ini, soalnya temen-temennya pada mo datang ke rumah. cusss pantengin aja resepnya yaah.

10 Porsi

Jjajangmyeon (짜장면) / Black Bean Noodles Superrr Yummyyyy Dijamin

Saya penggemar mie, terutama si mie hitam ini ala korea ini. Pertama tau dari k-drama dan youtube, akhirnya mencoba di sebuah restoran di senopati yang terkenal itu. Karena jarak rumah saya yang lumayan jauh ke sana, jadinya saya coba beli saus jjajang dan coba masak sendiri di rumah. Resep ini hasil kreasi saya sendiri. Dagingnya bisa disesuaikan dengan selera maupun persediaan di rumah anda, dijamin halal karena tidak menggunakan soju/angciu/arak masak. Semoga cocok dengan rasanya. Buatnya mudah sekali dan rasanya dijamin enakkkk bangetttt dan bikin ketagihan 😆😆👌👌 Inspired by : Seonkyoung Longest.

1 Porsi

Iga 🐖 bakar pedas manis

Sapo Tahu Ayam Udang

Ada tahu telur di kulkas, januari awal udah mau kadaluarsa. Dimasak aja daripada lupa lalu dibuang. Ubrek2 buku resepku, akhirnya pake resep cc may liang dgn adaptasi isi kulkas. Lmyn buat mkn anak

Pork basil

Sup Brenebon Babi (Non Halal)

Dapat tulangan dan lemak babi dari saudara, saya bingung mau di masak apa dan suami request minta dimasakin sup brenebon. Sup Brenebon adalah masakan khas yg berasal dari Sulawesi Utara. Dagingnya bisa diganti dg ayam atau sapi ya moms jadi tdk mesti daging babi 😁 dijamin endeus dan segar bgt sup nya dg sedikit modifikasi dari saya, cocok disantap jika cuacanya lagi dingin agar badan terasa hangat dg menambahkan lebih banyak jahe dan merica. Happy cooking moms😉 #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #olahandagingbabi #olahannonhalal

10 porsi

90 menit

Kentang kecap masak b2(non haLal)

Bubur babi panggang (non halal)

Mau mulai radang tenggorokan jd ga enak nelan makanan yg keras", jd masak bubur aja

Oseng babi mercon (non halal)

resep aslinya saya ambil dari instagramnya doyan cooking judulnya oseng sapi mercon.. berhubung saya ga bisa makan sapi, jadi saya ganti sama babi. rasanya enak banget.. pedesnya mantap.. suami juga suka.. katanya masakan mama enak.. hihiii.. padahal resepnya nyontek..