Bagaimana Menyiapkan Kuah Tulang Sayur yang Sempurna

Dipos pada September 17, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kuah Tulang Sayur yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kuah Tulang Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kuah Tulang Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kuah Tulang Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Kuah Tulang Sayur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Kuah Tulang Sayur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Tulang Sayur:

800 gr iga babi campur kaki babi 😁😁
5 btr scallop kering, cuci, tiriskan
2 potong jahe, dikuliti dan dimemarkan
1 bks kacang merah segar (di pasar udh diplastikki)
2 bh lobak sedang, dikuliti, cuci bersih, potong2
1 bh wortel, dikuliti, cuci bersih, potong2
Air

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Tulang Sayur

Didihkan air di kuali cukup banyak. Setelah mendidih, masukkan semua tulangnya beserta 1 potong jahe. Tunggu hingga 5 menit, angkat, tiriskan.

Rendam sebentar Tulang babinya sambil bersih kan, buang lemak2nya. Tiriskan lagi.

Didihkan 2000 ml air matang, masukkan 5 btr scallop kering, biarkan sampai mendidih lg.

Masukkan 1 potong jahe beserta semua tulangnya dan kacang merah segar. Mendidih lg kecilkan api nya, masak hingga 50 menit.

Masukkan potongan lobak dan wortel. Masak lagi 30 menit, koreksi rasa. Kalo kurang asin boleh tambah garam, matikan api. Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi + Tahu Kecap

Yg original cuma babi kecap sebenarnya, tapì karena saya ngga terlalu makan daging tapi seneng makan bumbunya jadi akhirnya ditambahin tahu. Paling suka buatan ibu saya cuma kalau di rantauan kan harus masak sendiri ya

5 porsi

Braised Pork Belly with Pinaple

Mungkin pada tau feedy ya akun di FB yang bikin video resep makanan. Setelah sekian lama akhirnya eksekusi hari ini. Tadinya mikir masih ada pork ribs eeh ternyata udah abis loh wkwkw padahal resep aslinya pake itu. Secara di rumah adanya Pork belly ya pake itu aja. Selamat mencoba buat yang tertarik, yang jelas aku suka seger, simple dan enaaak! wohoo

Babi Cin

Source: Tintin Rayner

Sate Babi (tidak halal)

sate basah bukan dipanggang.

Bubur Babi Non Halal

Beli tulang babi gatau mau diapain. Coba2 aja masak bubur babi Dr kaldu tulang tsb

2-3 porsi

Babi kecap pedas

2,5 jam

Babi kecap (non-halal)

sebenarnya ini masakan udah lama banget aku masak, since setahun sebelum merit kayaknya,, kebetulan kita emang sama sama suka babi kecap, jadi ultahnya dia request babi kecap.. dan i'm swear ini pertama kali bikin dan happy banget langsung berhasil, enak pake banget,, padahal di ajar sama mama mertua (waktu itu masi calon mertua) hanya lewat telpon dan gak terperinci juga soalnya beliau lagi sibuk juga,, yah udahlah yahh modal nekat dan percaya diri,, taddaaaa so happy dengan hasilnya 😊😊

4-5 porsi

1 jam

Resep tumis daging B2 (non halal)

malam ini saya masak menu yang simple dan enak 😊👍

3 porsi

Korean Pork Barbeque

Liat Film Korea, jd ingin coba, ngintip resep di cookpad, jd ikutan bikin deh

Perut babi panggang base genep ala dee

Favorit banget sama hidangan yang satu ini. Renyah diluar, empuk di dalam. Berpadu base genep yang kaya rasa. Pokoknya nikmat abiiss...😄

MaLing Telor Kecap

Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

Mumpung si mbak lagi ga disini, dan saya kangen masakan ortu saya....(udah lama ga masak ini juga)..akhirnya eksekusi deh..:) Mungkin kalo dibikin pake daging ayam enak juga kali yaa....

Tumis Sawi Samcan

Kali ini saya pengen masak daging dan sayur menjadi satu menu. Lalu muncul ide samcan dipadu dengan sawi, jadi deh menu ini,.. #PejuangGoldenApron3

SANDWiCH: Avocado & Bacon

Catatan: Jika tidak makan produk dari babi [pork], bacon bisa diganti dengan lembar [slice] smoked beef

1 porsi

30 menit

🐷 Soto Babi & Lobak

Comfort food disaat malas masak dan malas makan.

Cah Yan / Bakso Babi Udang

Hi Guys ! Oh iya , resep ini memakai daging babi ya .. untuk versi halalnya bisa menggunakan daging sapi cincang. Selamat mencoba !

Sup Bakso Babi

Salah satu menu yang wajib ada di sembahyang leluhur di keluarga besar. Masak ini jadi obat sendiri buat obatin kangen sama keluarga. Untuk babi bisa diganti dengan sapi ya Kak. Selamat mencoba!

4 porsi

Bakut sayur asin

Sawi Pahit bertabur Lapciong

#pejuangapron3# Sawi pahit adalah salah satu sayur favorite suami. Padahal nih.. sayur rada2 susah di masaknya. Sebab harus matang pas. Kalo kurang matang bisa bikin pusing. Kematangan benyek/lodoh. Tapi karena dia doyan ya sudah bikin lah. Semoga jadi inspirasi menu masakan yang juga bingung mao dimasak apa nih sayur.

2 orang