Bagaimana Membuat Kroket Kentang yang Enak

Dipos pada August 18, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kroket Kentang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kroket Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kroket Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Kroket Kentang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Kroket Kentang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pas si kecil bobo siang,jadi keinget punya stock ayam dikulkas dan my wish cooking list "kroket kentang ",akhirnya eksekusi resep kroket terealisasi.resep diadaptasi dari www.justtryandtaste.com,dengan beberapa modifikasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:

Bahan isi :
2 buah wortel lokal,potong kotak kecil
150 gr ayam rebus,cincang halus
100 gr maling (optional)
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Daun bawang secukup nya
25 ml susu cair
1 sdt tepung maizena
Secukupnya garam,gula,merica,saos tiram,kecap ikan
Bahan kulit :
500 gr kentang kupas goreng
1 buah kuning telur
Secukupnya parutan pala
50 gr susu bubuk
Secukupnya Garam ,gula,merica
Bahan untuk memanir :
Telur
Breadcrumbs

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang

Potong2 semua bahan isian kroket

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan wortel,tunggu sebentar,masukkan ayam,maling,dan daun bawang.Tambahkan garam,gula,saos tiram,kecap ikan.Didihkan dengan sedikit air.Setelah wortel sudah empuk,test rasa,dan masukkan susu cair yang sudah di mix dengan tepung maizena,dinginkan adonan isi.

Haluskan kentang dengan cobekan dulu,setelah agak halus pindah di copper,masukkan telur,garam,pala parut,merica,dan susu bubuk,blender sampai halus

Olesin tangan dengan minyak goreng (supaya adonan kulit,ngga lengket di tangan).Pipihkan adonan kulit,masukkan isian,tutup kembali,bentuk bulat lonjong.gulingkan di adonan telur,lanjut gulingkan di breadcrumbs.

Goreng dengan api kecil,dan taaraaa,kroket siap dimaem,untuk cemilan sore hari,sambil duduk2 di balkon atas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rodo (Manado) with Tawak (non-halal)

Di kantin dekat sekolah anak TK sering banget ada menu ini.. ini masakan namanya Rica Rodo, salah satu masakan Manado yg menurut sy enak juga. Spt biasa, dikasih contekan sesama mommy di skul.. lgs eksekusi.. Oya, tawak adl istilah lain dari daging babi yg berlemak. Bisa Diskip diganti ikan cakalang yg disuir atau daging ayam. Ngga dikasih pun tetep enak juga ...

Babi Tore (Babi panggang kering)

Cruncy pada kulitnya, juicy pada dagingnya. Tidak digoreng hanya dipanggang

Babi masak Woku

Turnip Cake

Sumber: Mama Cheung Cooks

Babi Kecap

baru pgen babi, kyemu mskan babi plig simpel.. 😅😅

2 porsi

Babi kecap

5 porsi

50 menit

Babi kecap (Non Halal ya)

3-4 orang

Brenebon Ba

Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Manado. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging Ba bisa juga di ganti dengan Daging Ayam, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih, merica dan bumbu-bumbu lain #5resepterbaruku

10 porsi

Babi / ayam kecap saos tiram

30 menit

Sayur Pangi Khas Manado

#5resepterbaruku

Bubur daging kecap simple

bubur daging kecap ini merupakan bubur yang biasa suka di buat sama Mama aku.. hari ini aku buat unt si kecil yang lagi susah makan karena lagi bapil, jd biar ga susah kunyah, aku buatin bubur ini saja

Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon

Sudah beberapa kali masak Jjajangmyeon sendiri tapi lupa catat resepnya alhasil bbrp x hrs browsing2 dan cocokkan sana sini setiap kali mau masak jjajangmyeon lagi. simple dan rasa lumayan cocok dilidah saya. saya paling suka pake daging 🐖 rasanya gurih, pake 🐄 juga enak sih tapi jgn pernah pake ayam🐔 rasanya hambar 😫 percayalah..percayalahh.. 😁

8 Porsi

45 - 60 Menit

Maling saos kecap

Riqwes anak" minta d masakin daging maling,mav menu kali ini non halal hihihi 😬✌️

Bakso Lobak

Dulu suka makan ini di rumah kung2 dari papa. Susah banget cari resep ini di internet karena mungkin makanan traditional china banget kali yah 🤣. Seneng banget waktu ketemu. Agak beda sama bikinan dulu, tapi tetep enak. Source: anniliciousfood.blogspot.com