Cara Gampang Menyiapkan Sup brenebon plus dabu2 yang Menggugah Selera

Dipos pada September 12, 2022

Sup brenebon plus dabu2

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sup brenebon plus dabu2 yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup brenebon plus dabu2 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup brenebon plus dabu2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup brenebon plus dabu2 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sup brenebon plus dabu2 bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Sup brenebon plus dabu2 memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup brenebon plus dabu2:

  1. Sup
  2. Daging 1 kg (bisa sapi, babi atau ayam) tergantung agama 😬... saya lebih suka babi atau ayam krn lebih gurih kuahnya
  3. 2 Kentang
  4. 5 wortel dalam negri
  5. 1/2 kg kacang merah
  6. 10 siung Bawang merah
  7. 4 batang Daun bawang
  8. 2 batang Daun sop
  9. 2 sachet Kaldu ayam
  10. secukupnya Garam
  11. Cengkeh (optional)
  12. 1 buah pala parut
  13. secukupnya Merica
  14. Dabu-dabu
  15. 2 buah tomat mengkel
  16. 10 cabe rawit setan
  17. 10 bawang merah
  18. 6 jeruk lemon cui
  19. 1 sdm garam
  20. sejumput Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sup brenebon plus dabu2

1
Rendam kacang merah sehari sebelumnya... malam sblm masak aja... agak lebih gampang lunak dan pecah.... kl kacang merah segar rendam 2-3 jam jg cukup...
2
Rebus kacang merah kurang lebih sejam... sampai pecah... sering diaduk takut gosyooong...
3
Rebus daging di panci berbeda... kalo ayam lebih cepet rebusnya 15 menit jg cukup. Kalo sapi atau babi agak lama lama empuknya bs 1 setengah jam....
4
Satu kan kedua rebusan tadi... tunggu mendidih masukan kentang dan wortel yg sudah diiris... ini optional yg asli hanya pakai kentang, tp krn anak doyan wortelnya jd masukin aja deh....
5
Tunggu mendidih, masukan kaldu, pala yg sudah diparut, garam, merica dan cengkeh.... koreksi rasa....
6
Trakhir masukan bawang merah, daun sop dan daun bawang yg sudah diiris... tunggu mendidih... sering2 diaduk yah takut gosong kl lengket kacangnya... jadi dehhhh.....
7
Dabu: iris bawang merah, tomat, cabai, lalu masukan perasan jeruk lemon cui, garam, sejumput gula.... aduk2 dan koreksi rasa.... enakan masukin kulkas tunggu sejam sampe agak meresap.... bs tahan 3-4 hari kl masuk kulkas....
8
Pakai bawang goreng makannya jg lebih asoyyyyy.....
9
Btw brenebon dipanasin hari kedua biasanya enak bgt krn kacangnya dah pecah jd lebih kental....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Soto babi

7. Soto babi

Kangen masakan mama 🥰 Minta dikirimin resep salah baca ternyata ga perlu isi bawang merah. Resep mama simple banget cuman bawang putih & jahe. Tp enaknya ga kalah. Tp di resep ini aku ada tambah beberapa bahan. Untung rasanya gak aneh hehe Selamat mencoba

4 orang
1 jam
Sate babi emak

Sate babi emak

20 tusuk
2 jam
Lo Mai Gai (Nasi Ketan Ayam ala Chinese)

Lo Mai Gai (Nasi Ketan Ayam ala Chinese)

Lo Mai Gai adalah sajian yang umum dijual di kedai atau rumah makan yang menyajikan Dimsum, disajikan di wadah-wadah kecil aluminium sehingga lebih praktis untuk dikonsumsi atau disimpan (freezer) atau yang lebih tradisional, dibungkus dengan daun teratai. Rasanya mirip Bakcang/Bacang. Lo Mai Gai aslinya (sepanjang yang saya temukan) tidak disajikan dengan sambal, tapi untuk meminimalisir rasa 'eneg' karena manis yang dominan, bisa dimakan bersama sambal yang agak asam. Modifikasi resep dari Nyonya Cooking.

10 cup kecil
Sup paikut lobak

Sup paikut lobak

Pgn masak kuah tp pgn masak yg simpel... Jadi deh sup paikut lobak😊😊

Bakmi Goreng Lapchiong Telur (Non Halal 🐷)

Bakmi Goreng Lapchiong Telur (Non Halal 🐷)

Pagi2 hujan deres. G bisa ke tukang sayur. Akhirnya masak apa yg ada aja.. 😝

Babi Kecap Jahe raspian

Babi Kecap Jahe raspian

Iseng2 masak buat istri :-)

3 porsi
15 menit
Nasi Tim

Nasi Tim

Buat anak toddler yg pilih pilih makanan ini cukup mengoda lho😊

Tempe babi rica kemangi

Tempe babi rica kemangi

Kalau mau lebih pedas boleh tambahkan cabai rawitnya ya.. daging babi bisa diganti ayam atau sapi, bebasss...

만두(mandu)

만두(mandu)

• dapat menjadi frozen food , setelah jadi lgsg simpan freezer • untuk percobaan , buat 1 mandu dulu lalu coba di goreng untuk merasakan apakah isian nya sudah pas atau kurang asin • jika tidak bisa memakan pork , bisa di ganti dengan udang cincang , ayam giling atau hamya daging sapi giling saha ~ selamat mencoba ~

Bistik daging goreng mentega

Bistik daging goreng mentega

Source : @fangfei_kitchen

Bb Garo Rica Manado simple version (Pork)

Bb Garo Rica Manado simple version (Pork)

Sunday Funday.. spt biasa tiap hr minggu pulkam ke rumah ortu sepi kegiatan eh dikulkas ad pork marii memasakk plus setor resep utk minggu ini #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

4-5 Porsi
45 menit
Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!

Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!

Pertama kali memasak cukiok, ternyata mudah sekali. Jadi pengen punya slow cooker biar hasilnya lebih empuk lagi tanpa menghabiskan gas 😊.

Mie hoisin Marion's kitchen

Mie hoisin Marion's kitchen

Cara yg digunakan adl dry cook dgn minyak sedikit, jd ada efek2 sdkt gosong gitu.

Nasi Goreng Lapciong (non-halal)

Nasi Goreng Lapciong (non-halal)

Terinspirasi dari kakak iparku yang doyan masak 😊

2 porsi
Babi Goreng Asam

Babi Goreng Asam

Maaf ini non halal krn sy ada stock d kulkas jd pke daging b2... Rasanya mantull 👍 Bisa jg pake daging sapi or ayam.. Selamat mencoba