Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Pangi Khas Manado yang Lezat Sekali

Dipos pada September 12, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Pangi Khas Manado yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur Pangi Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Pangi Khas Manado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Pangi Khas Manado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sayur Pangi Khas Manado bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Sayur Pangi Khas Manado memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Pangi Khas Manado:

1/2 kg Daging Babi (Campur lemak)
1/2 Liter Daun Pangi
2 Ruas Jahe
2 Siung Bawang Putih
3 Siung Bawang Merah
20 Buah Cabe Merah
4 Buah Cabe Merah Keriting
2 Batang Sereh
1 Ikat Daun Kemangi
12 Lembar Daun Jeruk
1 Lembar Daun Pandan
3 Buah Batang Bawang + Daunnya
2 Saset Royco

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Pangi Khas Manado

Rebus Daging Babi sampai lembut (tiriskan). Rebus Daun Pangi sampai lembut (tiriskan). Haluskan bumbu (diblender sampai halus) : jahe,bawang merah,bawang putih,4 cabe keriting, sereh (potong kecil-kecil), masukan 1 1/2 sendok garam, minyak 2 sendok makan (blender sampai halus). Potong-potong halus batang bawang + daun,iris tipis daun jeruk, Daun Kemangi, Daun Pandan.

Siapkan minyak kelapa untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan tunggu sampai harum). Kemudian masukan daging babi yang sudah direbus hingga lembut/sesuai selera). Masukkan daun pandan, batang bawang + daun, irisan daun jeruk (Masak sampai sedikit layu dan menyatu. Kemudian masukan daun Pangi yang sudah direbus (campurkan merata), tambahkan 1/2 gelas air dan tunggu sampai mendidih dan masukan 2 saset bumbu penyedap Royco (campur merata). Kemudian ungkap/tutup hingga airnya kering. Tiriskan 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaki Babi (Cukiok) masak kecap

Makanan Chinese klasik, untuk hidangan sehari-hari, bahkan juga muncul pada saat hari raya Imlek. Kalau tidak pakai babi bisa diganti daging ayam bagian paha atau sayap juga boleh, tapi tidak perlu masak terlalu lama spt kaki babi. Paha dan sayap ayam bagian yang empuk dan cukup berlemak, jadi masih cocok. Source: cookpad Aiphin Huang

Sop lobak wortel

kebetulan ada sisa babi sayur asin dikit jd aku iseng campur di dalemnya biar tambah sedep aja kuahnya..eh pas uda jadi trnyta bener tambah sedep kuah sop nya..jadi mau nambah terus makan nya hehehe

Tahu sawi asin

Ngohyang spesial

Gara-gara makan di restoran kenanga... Ngohyongnya enak lembut.. Manis... Harum... Babi banget... Sebelumnya ikutin resep teman di cookpad... Enak.. Tp kurang puas.... Pinginnya apa yg ada di bayangan tercipta di piring.... Ini dia.......

Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang

Pengen tau aja sih awalny Japanese kalo bikin tumis sayuran tuh kaya gimana. Ternyata simple banget, terus rasanya juga enak. Biasanya yasai itame jadi side dish, tapi kali ini saya jadikan menu utama dimakan bareng nasi. Kon'ya wa oishi taberu yo! Itadakimasu! =^w^=

3 porsi

20 menit

Steam Egg 'Rinecatekitchen'

steam egg / Telur Kukus , favorite keluarga wkkwk

Baso Lo Hoa

Waktu kecil suka banget dibikinin mama baso inii, karena lg pengen dan jarang banget yg jual jd terpaksa coba bikin sendiri 😋

4 porsi

60 menit

Daging Cincang (utk isian)

Ini resep andalan untuk isian roti saya..ini pakai daging babi, kalau mau diganti daging lain monggoo..heheh..aslinya resep buat isian sosis babi..gampang bikinnya..buat lauk juga bisa..

Sup Lobak Jahe (non halal)

Untuk 6 porsi

² jam

Tahu Caipo

(NonHalal) Daging Babi RicaRica Pedas

Dagingnya bisa diganti dengan ayam, sapi dll.. Khusus buat yang suka masakan pedas

4 orang

Oseng Babi Paprika dengan Bawang Bombai

Sama yg kemarin bumbunya beda, meski sama2 tumis pake paprika.

1-2 porsi

Samcan goreng kering

Babi Kecap by Hubby

Punya simpanan daging babi sebelum natal kemarin baru bisa diolah sekarang...sdh racik2 bumbu utk semur eehhh..diambil alih sama bapaknya anak2 dan bumbu ditambah ini n itu jadilah babi kecap...yummyyy...

Babi masak RW

Difreezer masih ada daging babi sisa Ceng Beng kemaren..akhirnya suami request rica babi..berhubung engga yakin sama bumbunya..ubek2 cookpad ngintip bumbu2nya dr Sist Elly Anton..dengan modifikasi sesuai lidah..tetep enak kok shaaayy.. (saya pake daging babi tanpa lemak..biasanya pake sancam enak juga)

5 porsi

90 menit

Babi Kecap Jahe raspian

Iseng2 masak buat istri :-)