Cara Gampang Membuat Babi kecap yang Sempurna

Dipos pada October 1, 2022

Babi kecap

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Babi kecap yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Babi kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi kecap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi kecap sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi kecap oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi kecap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Lihat2 isi kulkasss lalu dapet inspirasi masak inii 😏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kecap:

  1. Daging babi sirloin / samchan
  2. Tahu putih
  3. Jamur kuping
  4. Bumbu marinate daging
  5. 2 sendok makan Bawang putih cincang halus
  6. 2 sendok makan Saos tiram saori
  7. 2 sendok makan Kecap manis
  8. 1 sendok makan Kecap asin
  9. 1 sendok makan Minyak wijen
  10. Bumbu untuk menumis
  11. Bawang putih cincang halus
  12. Totole kaldu jamur
  13. Kecap manis
  14. Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Babi kecap

1
Marinate daging babi terlebih dahulu dengan bumbu marinate. Di aduk dengan rata. Diamkan semalaman di kulkas. Atau minimal 2jam.
2
Tumis bawang putih. Masukan daging yang telah di marinate. Tambahkan air matang diamkan sampai daging empuk. Tambahkan air lagi bila kurang. Lalu masukan tahu dan jamur. Tambahkan kecap dan totole kaldu jamur. Koreksi rasa sesuai selera.
3
Voila all done! 😋🍳
Babi kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapciong tumis daun bawang

Lapciong tumis daun bawang

Babi Kecap

Babi Kecap

Ada banyak resep Babi Kecap, tapi yang sering saya masak yang model begini. Karena bahannya biasanya umum ada di rumah. Kalau pakai bunga lawang, cengkeh, dll gitu, saya ga sedia karena jarang digunakan.

5 porsi
Sop Iga Brenebon (kacang merah)

Sop Iga Brenebon (kacang merah)

Chinese stir fried glutinous rice

Chinese stir fried glutinous rice

non Halal

2 porsi
45 menit
Babi Rica bumbu kuning

Babi Rica bumbu kuning

Ini salah satu kesukaan keluarga, tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Saya terbiasa menghaluskan bumbu dengan blender

3 porsi
Nasi Goreng Kekian Lap Chiong

Nasi Goreng Kekian Lap Chiong

3 porsi
20 mnt
Oseng babi mercon (non halal)

Oseng babi mercon (non halal)

resep aslinya saya ambil dari instagramnya doyan cooking judulnya oseng sapi mercon.. berhubung saya ga bisa makan sapi, jadi saya ganti sama babi. rasanya enak banget.. pedesnya mantap.. suami juga suka.. katanya masakan mama enak.. hihiii.. padahal resepnya nyontek..

Brenebon (Sup kacang Jogo/merah)

Brenebon (Sup kacang Jogo/merah)

Pas banget dapet notif dari cookpad dengan tema sup kacang merah,kebetulam hari ini aku masak Brenebon... Ini dia makanan kesukaan aku,waktu masih tinggal bareng oma (mamanya papi yah agan/aganwati),selalu ada menu ini tiap kali masak,dan aku selalu dimasakkin menu ini.Maklum si oma kan masih ada darah Manado dan Belandanya... Kalau makan disuapin beliau tuh kacang merahnya selalu di pencet pakai sendok,rasanya endess masakan oma ini... Selamat mencoba 🤗🤗,Happy Eating 🍲🍛 #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_Bandar Lampung

6 porsi
60 menit
Babby Buncis Samcan

Babby Buncis Samcan

1 porsi
15 mnt
Babi Rica ala aku~ 😙

Babi Rica ala aku~ 😙

Seneng banget kemarin masak2 sm temen2 tercinta 😘 abis lari pagi belanja bareng terus masak2 sampe sore hihihi 😊 kemarin puas2in masak2 ehh sekarang diet garam 😅 buat yg masih ngiler sm babi rica kemarin, ini resepnya yaa maaf ga bisa masakin lagi selama 2 minggu kedepan, ntar dietku batal 😅😅

5-6 porsi
Sup brenebon

Sup brenebon

Salah satu comfort food favorite kuuu ❤️❤️❤️ Kali ini masaknya pake bakut.. diganti daging sapi juga enakkk.. pilih bagian sengkelnya. Selamat mencoba ☺️

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Ini non halal ya. Bisa diganti sapi bagian khas dalam. Babi cuka ini pakai bagian samcan (pork belly). Rasanya ga enek walaupun banyak lemak karena ada rasa asam dan manisnya dari cuka apel. Perpaduan garing, asam, asin, manis... nano2 😆 #babi #babicuka #sambaldabu #dabudabu #porkbelly #samcan #manado #resepbabi

2 porsi
2 jam
Lo Nui

Lo Nui

Lo Nui biasa disajikan dengan Mie pangsit, bisa juga dengan nasi putih. Rasanya enak👍🏻Cocok untuk anak- anak yang tidak bisa makan pedas.

Tumis Buncis daging cincang

Tumis Buncis daging cincang

4 orang
30menit
Bubur Babi

Bubur Babi

Bakmi daging cincang

Bakmi daging cincang

Bahan gampang dan praktis untuk sarapan pagi/ laper ditengah malam. Saya selalu bikin dagingnya lebihan dan dikulkasin, jd saat tengah mlm kelaperan tinggal siapin.

2 - 4 orang
Shirataki Goreng Ssamjang -keto

Shirataki Goreng Ssamjang -keto

Kelaparan malem2😓, bikin ini ajalah, asal cemplung sebenernya, tapi enak ternyata😍. Supaya ga ‘merasa bersalah’, seporsi ini saya makan bertiga, berengan Ken & Kez, mereka suka juga (untungnya)😅 #Ketopad #Ketofood

Nasi goreng bacon spesial(nonhalal)

Nasi goreng bacon spesial(nonhalal)

Seperti biasa ibu ibu.. nasi di rice cooker masih sisa.. mau di bikin apa ya.. mikir mikir cuma ada bacon di kulkas. Oke lah bikin nasi goreng bacon special.

2 porsi
Babi Masak Sawi Asin Kering (Hamcoi Kon)

Babi Masak Sawi Asin Kering (Hamcoi Kon)

Babi Kecap

Babi Kecap

Hari ini masak non halal. Babi kecap ala mertua... Ini masaknya pake kencur, hal yang gak biasa buat saya 😁... Tapi ternyata enak! 😆👍 Masakan ini klo diganti dengan ayam juga enak 🤤👍 Ini saya tambahi pake tahu... Pake telur rebus juga enak...