Sore-sore begini enaknya membuat Brenebon Ba yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Brenebon Ba yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Brenebon Ba, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Brenebon Ba bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Brenebon Ba biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Brenebon Ba bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Brenebon Ba memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Manado. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging Ba bisa juga di ganti dengan Daging Ayam, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih, merica dan bumbu-bumbu lain #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brenebon Ba:
- 1/2 Liter Kacang Brenebon
- 6 Siung Bawang Putih
- 5 Siung Bawang Merah
- 1 Ikat Seldrei
- secukupnya Royco dan Lada Bubuk
- 2 Biji Pala
- 6 Biji Cengkeh
- Secukupnya Ajinomoto dan Garam
- 1/2 Kilo Tulang Ba / Ayam
- 1/2 Kilo Daging Ba / Ayam
- 2 Batang Daun Bawang
