Resep Terbaru
Babi guling masak oven
Kadang2 emosi naik turun,klo jadi perantau pengen makanan dikampung sudah.Harus kreatif bikin sendiri kyk yg saya bagikan ini babinya saya cuma beli perkilo aja yg penting ada kulitnya.Trus saya cuma pake oven aja
Siobak babi panggang oven crispy pork belly
Anak suka banget sama siobak.. Akhirnya saya putuskan bereksperimen bikin siobak biar klo sewaktu2 pengen bisa bikinnya.. dan jadinya krispi kriukkkkk nyummyyyy... ππBerhasillll
Sate Babi Saus Kecap Oven
Tadinya bingung babinya mau digoreng aja atau dioven. Tapi dioven aja deh biar lebih enak dan wangi. π Kalau mau dibakar pakai panggangan boleh juga ya..
Babi Guling Oven & Lawar Tumis
Suka banget ama yang namanya Babi Guling Bali. Jadi tertantang deh pengen eksperimen bikin versi mudahnya.. Yang penting rasa dan penampilannya mendekati ππ .. Suer!! β rasa tidak mengecewakan. Mirip banget sama aslinya ππ.. Ketajaman aroma dan rasa bisa disesuaikan sama lidah. Kenapa saya oven, karena klo mo bikin bakarannya kok yaa perlu banyak perjuangan hehe ππ .. Trus kenapa lawarnya saya tumis, karena ini lebih mudah bikinnya menurut saya, dan proses manasin nya ntar juga jauh lebih quick & easy ππ .. Resep Base Genep ada di postingan resep saya sebelumnya yaa.. ππ
Siobak Sederhana - Babi Oven
Pengen bangett masak siobak.. Klo beli mateng mehong skalii.. Cari resep sana-sini, browsing sana sini.. Hmm karena bingung dan kliatannya susah, blom lagi takut bumbu nya ntar gak cocok.. Akhirnya bikin versi saya ajahh hahaha.. Tapi enak tuhh.. Orang rumah sukaaa.. Malah gak pake apa2.. Cuma dimakan sama nasi putih.. Padahal mo bikin saus tauco hehe..
Belly Pork Roast / Babi Panggang
#PejuangGoldenBatikApron Tahun 2022 rajin cooking alih2 baking π Tips : 1. Pesan samcan dg potongan rapih. Import pork lebih baik. Rasio daging, lemak dan kulit seimbang ya. Jangan banyak lemaknya 2. Alat meat tender mempermudah proses penusukan kulit. Pakai garpu bisa tp butuh waktu 3. Setelah samcan direbus dan dibumbui, bau daging akan berkurang. Tidak usah khawatir kulkas akan bau. 4. Hasil : kulit garing, walo saya hanya inapkan semalam saja di kulkas ( tp suhu kulkas saya dingin stabil ) , bumbu juga cukup. Tidak keasinan. Pada kali pertama, garam kasar yg jatuh di kotak alu. foil membuat daging samcannya asiiin. Jadi usahakan rapih saat mencover si daging Sumber : Willgoz Kitchen
Potato Carrot Sosis Panggang Oven
Solusi kalau lagi bosan makan nasi, makan pakai kentang di oven aja plus lauknya , simple langsung semua jadi satu :)
Daging B2 Panggang
Belom sempet poto2 cantik, udah abis duluan.. enak dan praktis bgt masak panggang pake bumbu ini.. enak bikin nagih.. π #PekanPosbar #KreasiBBQ
Pizza kornet dengan oven
Tinggal d daerah gak ada pizzahut ya begini apa2 harus buat sendiri kalau kepinginn + nikmatnya buat sendiri toping bsa banyak hehe
Babi panggang merah/charsiu(versi simpleπ)
Dri pda santai dan otak kpikiran makan terus π mnding obok2 kulkas,ketemulah bahan2 buat babi panggang merah,,bahan seada ny yg ad di kulkas Mari kita esekusiπππ
Resep Steak Babi Panggang (Pan-Roasted Pork Steak Recipe)
Babi panggang rumahan, untuk tingkat kematangan aku suka yang medium rare. Resep mie akan saya upload di kumpulan resep saya.
Charsiu π· Madu menggunakan Oven
Charsiu daging babi atau sering juga disebut babi panggang merah terlihat challenging untuk dimasak di rumah, namun sebetulnya untuk membuatnya tidaklah sulit. Kali ini saya akan membagikan cara untuk membuat charsiu dengan menggunakan oven. Berbeda dengan charsiu yang dijual di restoran yg dagingnya kering, saya akan membuat charsiu yg dagingnya masih juicy. Semoga cocok dengan resep ini.