Bagaimana Menyiapkan Rendang daging Babi πŸ– yang Lezat

Dipos pada December 11, 2022

Rendang daging Babi πŸ–

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging Babi πŸ– yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang daging Babi πŸ– yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging Babi πŸ–, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging Babi πŸ– bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Rendang daging Babi πŸ– bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Rendang daging Babi πŸ– memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udah lama gak masak rendang, berhubung disini sulit sekali dapat daging sapi jadilah kita pakai daging Babi, oh iya ini daging babi bukan daging babi yang di ternak, tapi daging babi hutan atau celeng, tekstur nya hampir sama ama daging sapi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging Babi πŸ–:

  1. 1 kg daging babi
  2. haluskan:
  3. 10 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 100 gr cabe merah
  6. 1 sendok teh ketumbar
  7. 2 butir kemiri
  8. 1/2 sendok merica butir
  9. memarkan:
  10. 2 cm kayu manis
  11. 3 buah pekak
  12. 2 buah buah lawang
  13. 2 Batang serai
  14. 2 cm lengkuas
  15. 2 buah kentang ukuran besar
  16. 100 gr kelapa parut (sangrai dan haluskan)
  17. secukupnya santan dari satu butir kelapa
  18. aku pisahkan santan kental dan encer
  19. secukupnya garam
  20. penyedap kalo suka, aku skip

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging Babi πŸ–

1
Potong daging Babi sesuai selera
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan daging babi dan semua bumbu yang dimemarkan
3
Masukan santan dan garam
4
Masak sampai daging lembut, jangan lupa masukan kentang
5
Jika daging sudah lembut, masukan santan kental, masak sampe air susut, lalu masukan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan
6
Test rasa, dan masakan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuetiaw goreng babi

Kuetiaw goreng babi

Kalau mama mertua masak ini selalu enak dan tidak cukup hanya 1 piring, kudu bolak balik nambah. Akhirnya bisa bikin juga sendiri #SemuaTentangIbu

3 porsi
Spicy Braised Pork with Omelette (Babi Kecap Pedas dengan Telur Dadar)

Spicy Braised Pork with Omelette (Babi Kecap Pedas dengan Telur Dadar)

Olahan daging pemberian dari mama mertuaπŸ˜…. First time ever aku masak daging babi, selama ini males nyoba masak karena takut gak seenak kalau beli, tp ternyata enak juga. Jangan lupa mention aku kalau udah nyoba recook ya moms! 😘

3 orang
45 menit
Non Halal : Babi Kecap Kentang

Non Halal : Babi Kecap Kentang

Dari beberapa resep babi kecap, nurutku ini yg paling mirip dengan babi kecap jadoel2j yg sering aku makan. Oh yah mestinya pake daging samsam yah, tapi saya cuma pilih daging aja tanpa lemak (mo idup sehat soalnya hihihi). Resepnya saya dapat dari web serdadoedapoer.blogspot.co.id dan tiap bikin babi kecap selalu pake resep ini. Ijin share yahh..

Babi Hong / Braised Pork Belly in Soy Sauce / Tau Yew Bak

Babi Hong / Braised Pork Belly in Soy Sauce / Tau Yew Bak

Halo ~ Kali ini mau share salah satu resep masakan andalan di rumahku yaitu Braised Pork Belly a.k.a Tau Yew Bak a.k.a Babi Hong 🐷 . Ini sebenernya resep turun temurun dari nenek ku , dan sekarang mama ku sering banget masak ini di rumah 😁 So , here we go ! .

Babi Hong

Babi Hong

Endeus nih, ribet dikit masaknya tp worthed. #PejuangGoldenApron3

Babi Kecap Bumbu Hong/Pork 5 Spices Soy Souce

Babi Kecap Bumbu Hong/Pork 5 Spices Soy Souce

Salah satu menu resep masakan yang wajib ada kalau lagi imlek, menu klasik yang enak disantap, kadang juga ada di campuran nasi campur singkawang/pontianak. Yummy pokoke... Yang ga bisa makan daging babi, bisa ganti pake daging ayam ya.. enak juga...

Sup paikut campur2 (non halal)

Sup paikut campur2 (non halal)

Acara family reunion sebelum rangka imlek jadi nya mirip ala steamboat

7-8orang
Babi kecap

Babi kecap

Resep andalan keluarga. Dijamin pasti makan banyak kalau udah masak ini. #PejuangGoldenApron2

Babi tahu kuning Kecap

Babi tahu kuning Kecap

porsi 4 orang
20 menit
Bakmoy babi enak

Bakmoy babi enak

5 porsi
60 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

Resep ini saya dapat dr blog Ikaray's kitchen, dan saya sdh berulang kali masak resep ini. Rasanya enak banget, persis seperti Chinese food πŸ₯˜

Babi Kecap

Babi Kecap

Awalnya dulu pas bujang Anti Babi. Eh, sudah nikah kok ya ketularan suami jadi doyan banget makan masakan Babi Kecap. Ini resepnya dari suami loh. Dia asli Dayak Kenyah. Ternyata gampang banget masaknya, tinggal cemplung2 aja, tapi rasanya maknyuuzzz pokoknya. Saya yang orang Madiun ketagihan makannya, hahaha....bisa kalap.

5-6 orang
1 jam
Babi Rica ala Babe

Babi Rica ala Babe

Menu dibuat memang banyak sekali rempahnya karna untuk menghasilkan rasa pedas dan hangat setelah menyantapnya. Penampakannya memang kurang menarik. Tapi rasanya πŸ‘ oiya selain babi, babeku suka buat dari daging sapi juga. Rasanya sama πŸ‘

Taiwanese Braised Pork Belly Rice (台灣滷肉飯)

Taiwanese Braised Pork Belly Rice (台灣滷肉飯)

Taiwanese Braised Pork Belly Rice ini adalah salah satu makanan khas Taiwan, dan udah kayak setiap rumah pasti sering ada menu ini.

3 porsi
Babi Kecap Simple Enak

Babi Kecap Simple Enak

Keburu pengen posting resep yang beneran enak ini sampai lupa plating. Alhasil fotonya langsung dari wajan gerhana. Semoga chef arnold ga marah liat ini.😁. Selamat mencoba

2-3 porsi
Sate babi

Sate babi

Ini hasil recook resep @ine setiawati. Enak skali πŸ‘πŸΌ yg blm coba harus coba. Kalau masak sendiri lbh mantap setiap tusuk lbh banyak dagingnya 😁 ( resep asli langsung panggang di teflon, tp aku masukkan dulu ke oven sebentar kira2 30 menit)

14 - 15 tusuk