Bagaimana Menyiapkan Babi Rica-Rica versi Express yang Bikin Ngiler

Name: Babi Rica-Rica versi Express
Yield: 8 porsi
Ingredients: 500 gr daging babi, bagian agak berlemak, potong agak kecil; 3 sdm bumbu dasar kuning; 1 sdm bumbu dasar merah *resep ada di postingan sebelumnya; 4 batang serai geprek, bikin simpul; 4 lbr daun jeruk, buang bagian batang; 1,5 btr tomat ukuran sedang, buang biji dan iris kecil; Minyak utk menumis *dikit aja, bumbu dasar uda ada minyaknya; secukupnya Garam; 3/4 btr jeruk nipis, ambil airnya; 1 sdt gula pasir; 1 ikat daun kemangi; 1 batang bawang daun iris tipis

Dipos pada September 20, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Babi Rica-Rica versi Express yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Babi Rica-Rica versi Express yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi Rica-Rica versi Express, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi Rica-Rica versi Express ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Babi Rica-Rica versi Express yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Babi Rica-Rica versi Express diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Rica-Rica versi Express bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Babi Rica-Rica versi Express memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sejak ada stok berbagai bumbu dasar jadi sering coba masakan baru karena ga ribet lagi harus ngulek bumbu. Kali ini coba bikin pake kombinasi bumbu dasar kuning dan merah karena cabe yang kmrn beli di pasar nyelip entah di mana.. Seperti biasa bikin versi ga pedas supaya anak-anak bisa nikmatin. Pastinya seneng banget karena hasilnya seperti masakan resto 💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Rica-Rica versi Express:

500 gr daging babi, bagian agak berlemak, potong agak kecil
3 sdm bumbu dasar kuning
1 sdm bumbu dasar merah *resep ada di postingan sebelumnya
4 batang serai geprek, bikin simpul
4 lbr daun jeruk, buang bagian batang
1,5 btr tomat ukuran sedang, buang biji dan iris kecil
Minyak utk menumis *dikit aja, bumbu dasar uda ada minyaknya
secukupnya Garam
3/4 btr jeruk nipis, ambil airnya
1 sdt gula pasir
1 ikat daun kemangi
1 batang bawang daun iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Babi Rica-Rica versi Express

Tumis dengan sedikit minyak hingga wangi, masukkan bumbu dasar. Campurkan potongan daging dan tambahkan daun jeruk serta potongan tomat. Beri sedikit air, ungkep hingga daging empuk dan kuah menyusut

Tambahkan daun kemangi, daun bawang dan jeruk serta garam dan gula, icip. Koreksi rasa dan biarkan hingga kuah mengering, angkat. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng

Update: Jadi fav gembulers jadi agak sering masaknya. Pernah bikin pake jeruk nipis yang ukurannya kecil bgt jd niatnya mo pake 1 utuh, ternyata baru pake 3/4 dicobain tes rasa aseeemm. Waduh bingung deh kl terlalu asem anak-anak ga kan suka padahal tomat hanya pake 1 bh. Akhirnya gula pasir dibanyakin buat ngurangin rasa asemnya dan garam agak ditambah. Jadi untuk takaran jeruk nipisnya pake 1/2 bh dulu ya moms, tes rasa baru jadikan 3/4 bh jika masih kurang 😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Cincang (utk isian)

Ini resep andalan untuk isian roti saya..ini pakai daging babi, kalau mau diganti daging lain monggoo..heheh..aslinya resep buat isian sosis babi..gampang bikinnya..buat lauk juga bisa..

Babi kecap

Babi Telur Kecap

Non halal ya... ☺

Babi panggang

Lapis Tapioka Kopi

Bismillaah Assalaamualaikum... Suka banget sama kue lapis ini, teksturnya yang lembut dan kenyal, rasanya yang pas manisnya, apalagi kalo rasa manisnya itu ditambah kopi yang menggugah selera... hmm yummy.. 💞⚘ Yuuk mari kita memasak... #kuebasah #kuelapis #kuelapistapioka #kuelapistapiokakopi #lapistapiokakopi #pekasposbar #anekaolahankopi #kuekopi #kopikekinian #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 loyang 10x20 porsi

105 menit

Rica rica babi

Mau makan apa yg enak siang ini..tiba tiba terlintas rica rica manado..tetapi ini rica rica ala saya..selesai Masak,cucu makan sampai tambah tambah😁

4orang 20 menit

"kue lobak putih / lopako"

Chinese food / kue lebaran cina

Babi rica rica (non halal) 🤗

5-6 porsi

40menit

Nasi Goreng Lap Chiong / Sosis

🐷 Non-Halal 🐷 | Awalnya kepingin makan Nasi Goreng seperti di Resto 3.6.9. Akhirnya mutusin untuk coba-coba sendiri 😊

1 Porsi

Brenebon soup (#recook arisan)

Minggu ke 29(20 Desember 2020) Resep ke-135 Wow minggu ini masakan menado dr resep nya teh herlina (Dapur b'wish) mengiurkan, yah gimana nggak sop daging aja udh nikmat apalagi kalo isinya ditambah kacang merah/kacang ndul. Source: Dapur B'Wish #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_DapurB'wish #Bandungsilihasaan_KaresepMamah #masakanuntukibu

Tumis Jamur Tiram Lapcong

Diajarin teman kost dulu yang pinter masak, tiba-tiba kangen makan ini.. ini comfort food banget buat aku dan sangat gampang bikinnya.. Paling enak emang pake lapcong, tapi pernah bikin pake udang atau ayam cincang atau bahkan polos pake telur doang juga super yummy..

4-5 porsi

30 menit

Babi kecap (rice cooker) - Non halal

Berhubung saya anak kost yang males berdiri lama di depan kompor, maka dari itu apapun yang bisa di masak pake rice cooker, bakalan aku jabanin. Oh iya, resep ini klo mau diganti dengan daging ayam juga bisa.

4-5 porsi

Babi Kuah Asam (Yummy!)

Salah 1 masakan mama yang saya suka banget. Klo yg suka asem2, pasti suka ini. Tapi berhubung saya ga tau resepnya jadi saya bikin ala saya sendiri. I love it! ^-^

Bakso Goreng Babi

Awal nya dari kesukaan anak-anakku.... Daripada selalu beli di pasar (termasuk makanan mahal), akhirnya aku putusan untuk membuat nya sendiri

5 porsi

30 menit

Babi Kecap

Resep babi kecap yang satu ini dijamin bakal bikin kalian nagih,,, 👌 Aku bukan penikmat masakan yg terlalu manis, jd di resep ini aku menggunakan sedikit kecap, selain rasa, warna dari babi kecapnya juga lebih cantik dong😍 Diresep ini aku menggunakan panci presto, kalau kalian blm punya, bisa pakai panci biasa yg tebal ya,, tp tentu masaknya akan jd lebih lama ☺️ #babikecapbydian #manusiaproduktif #siapbersinar

5 porsi

45 menit

Pork Soup (Sop Babi)

Karena disini lagi musim dingin kepikiran buat sop yang satu ini supaya kuat menghadapi musim dingin. #5resepterbaruku

2 jam

Brenebon / sup kacang merah dengan babi

Kali ini buat sup Brenebon buat menyambut papaku yang baru balik dari rumah sakit karena sakit leptospirosis kemarin. Nah, beliau ngidam Brenebon udah lama tapi belum sempat masak eh keburu dirawat. Papaku ini emang jawa campur manado, jadi yaa selera makannya memang sedikit manado2an gini. Nah, ini resep brenebon ala keluargaku ya bun..ini NON HALAL ya..bisa diganti dengan daging sapi kalau mau versi halalnya ya.. selamat mencoba..ditunggu recooknya ya 👍👍

6 orang

3 jam

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi