Bagaimana Membuat "kue lobak putih / lopako" yang Anti Gagal

Dipos pada September 21, 2023

"kue lobak putih / lopako"

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat "kue lobak putih / lopako" yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya "kue lobak putih / lopako" yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari "kue lobak putih / lopako", seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian "kue lobak putih / lopako" di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan "kue lobak putih / lopako" sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan "kue lobak putih / lopako" memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Chinese food / kue lebaran cina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "kue lobak putih / lopako":

  1. 1 biji 1/2 lobak putih ukuran sedang
  2. 350 gr tapung beras
  3. 50 tepung maizena
  4. 750 ml air
  5. 1 diu lap yuk / daging babi kering
  6. 2 diu lap jiong / sosis babi
  7. 50 gr kon yu ju / seafood kering
  8. 100 gr hamai / udang kering kecil
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat "kue lobak putih / lopako"

1
Siapkan semua potong potong semua bahan
"kue lobak putih / lopako" - Step 1
2
Rebus air sampai mendidih masukan sosis babi dan daging babi kering rebus sebentar lalu matikan apinya bilas dengan air bersih dan tiriskan
"kue lobak putih / lopako" - Step 2
3
Masukan air ~ lobak putih ~ garam ~ gula ~ lada bubuk ~ kaldu bubuk rebus sampai mendidih lalu matikan apinya
"kue lobak putih / lopako" - Step 3
4
Masukan tepung kedalam wadah masukan minyak wijen ~ minyak goreng lalu siram dengan rebusan air lobak aduk aduk sampai rata
"kue lobak putih / lopako" - Step 4
5
Gunakan wadah plastik / aluminium foil masukan adonan ratakan lalu kukus selama 1 jam
"kue lobak putih / lopako" - Step 5
"kue lobak putih / lopako" - Step 5
6
Setelah matang angkat dan biarkan dingin lalu potong potong bisa digoreng dengan minyak sedikit untuk suguhan lebaran
"kue lobak putih / lopako" - Step 6
"kue lobak putih / lopako" - Step 6
7
Goreng dengan minyak sedikit setelah agak kecoklatan angkat makan selagi masih panas lebih enak cocolin sama saos sambal
"kue lobak putih / lopako" - Step 7
"kue lobak putih / lopako" - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap

Babi kecap

ini masakan favorit gampang, enak dan bisa disambi bebenah masaknya...

Chicken and Maling Spaghetti Aglio Oglio

Chicken and Maling Spaghetti Aglio Oglio

2-3 porsi
30menit
Babi Kecap Masak Pete ala Rumahan

Babi Kecap Masak Pete ala Rumahan

Ini sebenernya pengen bikin babi kecap pake pete banyakkkkkkkan, tp apa daya pas pete di kupas keluar ulet2 cantik 🤪, ya ud deh ambil aja pete2 yang bagus ..

3 porsi
Mushroom Risotto (Risotto Jamur)

Mushroom Risotto (Risotto Jamur)

Risotto pake jamur, potongan dan truffle oil. Berasnya bisa pake jasmine rice alias beras biasa (adanya itu).

2 porsi
30 menit
Babi kecap

Babi kecap

Karna ada 1/4 dg babi di kulkas lgsung di eksekusi aj jadi babi kecap. Ini versi simple sih ya karna dagingnya cuma dikit. Kalo buanyak beda lagi say🥺 ya udh yukss

2/3 orang
± 30 menit
Spaghetti with bacon

Spaghetti with bacon

Non halal

Babi Panggang Teflon

Babi Panggang Teflon

cerita di balik resep ini? awalnya iseng menggantikan cairan untuk marinasi daging di resep-resep. Karena saya selalu membuat Kombucha (minuman probiotik hasil fermentasi teh), saya iseng mengganti cairan untuk marinasi dengan kombucha yang saya infus dengan Kecombrang. Hasilnya menurut saya, lebih enak 😁 Daging bisa diganti dengan daging sapi atau daging rusa.

lamaaaa.. 😁
Shiso / Perilla / Daun Wijen Pesto

Shiso / Perilla / Daun Wijen Pesto

Daun wijen dikenal dalam bahasa Jepang : Shiso, dalam bahasa Korea : Kkaenip, bahasa Inggris : Perilla. Untuk kacang bisa menggunakan kacang asin rasa bawang putih, kalau pakai yang tawar tinggal ditambahkan garam saja. Ini merupakan salah satu Japanese style Pasta. #Cookpadcommunity_jakarta #Japanesefood

1 porsi
Babi Kecap

Babi Kecap

5 porsi
30 menit
Ampas Lemak Babi Goreng (Yupo) Kecap

Ampas Lemak Babi Goreng (Yupo) Kecap

Babi Panggang (non halal)

Babi Panggang (non halal)

Weekend minggu lalu main kerumah kakak sepupu nah kebetulan temannya suka nyuplai daging babi ke restoran, si kk minta dikirimin deh daging babi, pas sy mau pulang dibungkusin, lumayan buat masak dirumah kan. Sy juga dibungkusin samcan, ketika dirumah langsung deh eksekusi babi panggang hehehe #PejuangGoldenApron3

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

3 porsi
Babi Kecap Sedap (No bau ya)

Babi Kecap Sedap (No bau ya)

First time masak sendiri babi kecap. Biasanya selalu di masakin cece sepupu yang pinter masak.hehehe Aku kasi tips agar bau babi hilang, rebus sebentar babi dengan air dan tambahkan sedikit wine/arak, mungkin sekitar 10 menit. Lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Karna aku suka agak kecil aku potong kecil. Selamat mencoba ☺️

Macaroni Frittata (omelet) broccoli cheese ham breakfast

Macaroni Frittata (omelet) broccoli cheese ham breakfast

Ide breakfast dg memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas n dapur aja... Tadaaa jadilah frittata ini. Lengkap uda ada karbo, protein, veggie, susu...yummyyy

1 loyang 20 cm
45 menit
NON HALAL Braised pork ribs (iga babi rebus ala Taiwan)

NON HALAL Braised pork ribs (iga babi rebus ala Taiwan)

5 orang
Taiwanese pork rice bowl/ lu rou fan/ nasi daging ala taiwan

Taiwanese pork rice bowl/ lu rou fan/ nasi daging ala taiwan

DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC

DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC

Mirip sapi lada hitam , tapi kali ini aku pake daging babi. Bisa koq diganti daging sapi has atau ayam fillet. Aku tambahin kentang biar jadi banyak hehehe ga pake kentang juga gpp.

ONE POT PASTA (GNOCCHI)

ONE POT PASTA (GNOCCHI)

Masak yang cepat dan enak. Gnocchi adalah pasta favorit saya karena rasanya kenyal seperti tteokboki. Pasta dan protein bisa di ganti jenis yg lain ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
15 menit
Sate Babi "Bawah Pohon" ala Bali

Sate Babi "Bawah Pohon" ala Bali

Berawal dari kepengenan masden (kakak saya) makan olahan babi dan kepengenan saya makan sate babi di bali. Akhirnyaaaa, diputuskanlah ngadain acara bakar2an lagi. Kali ini bikin makanan olahan sate. Fyi, di Bali ada sate babi terkenal yg dijual di pinggir jalan sekitar Kuta dan penjualnya ngebakar satenya di bawah pohon sambil duduk. Jadilah namanya "sate babi bawah pohon". Harga seporsi 10rb, yg dilengkap dgn ketupat dan sambal lombok. Aseliii, rasanya ngga ada duanya. Penasaran dgn bumbu apa yg mirip dgn bumbu sate itu, ubek-ubeklah di google daaaan bertemulah dgn resep di salah satu blogspot. So, this recipe belongs to : http://andydharmagiri.blogspot.com/2015/05/sate-babi-bawah-pohon-kuta-sering-kali.html?m=1 Dengan sedikit modifikasi dari resep di atas, jadilah resep di bawah ini 😊

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam