Cara Gampang Membuat Babi Kuah Asam (Yummy!) yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 18, 2022

Babi Kuah Asam (Yummy!)

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi Kuah Asam (Yummy!) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Babi Kuah Asam (Yummy!) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Kuah Asam (Yummy!), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Kuah Asam (Yummy!) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Kuah Asam (Yummy!) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Babi Kuah Asam (Yummy!) memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah 1 masakan mama yang saya suka banget. Klo yg suka asem2, pasti suka ini. Tapi berhubung saya ga tau resepnya jadi saya bikin ala saya sendiri. I love it! ^-^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kuah Asam (Yummy!):

  1. 1/4 kg Daging babi
  2. 10 bh Bawang merah
  3. 1 sdm Bumbu dasar putih (bawang putih halus)
  4. 1 sdm Asam jawa
  5. 6-7 sdm Kecap manis
  6. 1/2 sdm Tepung maizena, larutkan dg sedikit air
  7. Secukupnya Air
  8. Secukupnya Garam dan Micin
  9. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kuah Asam (Yummy!)

1
Siapkan bahan2nya. Iris tipis daging dan bawang merah. Asam jawanya saya pakai 1 sdm penuh, pertama diseduh dg 1 gelas air panas, kemudian seduh lagi berkali2 sampai sari2nya abis. Untuk daging, saya gak pernah pakai daging lain jadi gak tau rasanya bisa sama apa gak. Kalau mau bereksperimen dg daging lain, silahkan :D
Babi Kuah Asam (Yummy!) - Step 1
2
Pertama2 tumis bawang merah sampai harum kemudian masukan daging dan masak sampai berubah warna. Setelah itu masukan bumbu dasar putih dan tumis lagi sebentar. Setelah harum, tuangkan air asamnya. Berapa banyak air asamnya, berapa kali seduhnya tergantung selera ya. Kalau saya bisa 3 sampai 4x. Aduk2 dan biarkan mendidih, lalu masukan kecap manis dan garam. Setelah matang, koreksi rasa, jika sudah pas asin manis asamnya, masukan micin, aduk sebentar kemudian masukan larutan maizena, aduk rata lagi sebentar. Selesai.. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Pangkal Pinang

Bihun Pangkal Pinang

Resep ini dari alm.Papa #edisikangen

Babi Kecap

Babi Kecap

Supaya tidak terlalu berminyak, kugunakan campuran daging, tidak hanya samchan. Untuk membuat daging empuk banget sy pakai slow cooker juga selain wajan. Dimasak malam hari menggunakan slow cooker selama 1 jam (tombol high). Pada pagi hari tinggal dimasak 30 menit dengan wajan, dan siaplah untuk #bekal kantor 👌😉 #nonhalal #cookpadcommunity_tangerangselatan #generasigakpakaimicin

5 porsi
90 menit
Hawaian LOCOMOCO

Hawaian LOCOMOCO

Loco moco is a meal in the contemporary cuisine of Hawaii. There are many variations, but the traditional loco moco consists of white rice, topped with a hamburger patty, a fried egg, and brown gravy.

6 porsi
30 mnt
Bakut Pake Lobak

Bakut Pake Lobak

Ini kesukaan ci Centil.....

Non halal (kaki babi masak kecap)🥘🥘

Non halal (kaki babi masak kecap)🥘🥘

Belajar masak dari mertua, lumayan enak, suami suka banget😇😇😇

4 porsi besar
Babi Kecap Jamur Shitake

Babi Kecap Jamur Shitake

Menu favorit keluarga

Maling Jagung (Luncheon Meat)

Maling Jagung (Luncheon Meat)

Sangat simple dijamin semua suka

Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food)

Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food)

- Maafkan foto yang seadanya, karena bikinnya uda hampir tengah malam 😊 - Resep ini biasanya buat bikin cukiok, nah kalo pakai kaki, potong2 sesuai selera, abis itu di cuci bersih, taburi garam aduk pake tangan diamkan 15 menit, lalu bilas, dan beri garam lagi, aduk rata, dan sisihkan. - Masakan ini kalo di panaskan berhari2 akan semakin enak, dibandingkan baru matang. - Bisa tahan berhari2, asal di hangatkan 2x dalam sehari pagi dan sore.

5 porsi
60 menit
Sup kulit babi(non halal)

Sup kulit babi(non halal)

Paling senang masak sup, karena bisa d kreasi dengan berbagai bahan,bisa ayam, baso,ikan, sosis dll.nah kali ini saya pakai kulit babi jadi mirip hephio,tapi rasanya lebih gurih 😊

Sate Babi (Non Halal)

Sate Babi (Non Halal)

Source : frielingga sit

Semur daging dan tahu

Semur daging dan tahu

5 porsi
60 menit
Nasi Goreng Lap Chiong / Sosis

Nasi Goreng Lap Chiong / Sosis

🐷 Non-Halal 🐷 | Awalnya kepingin makan Nasi Goreng seperti di Resto 3.6.9. Akhirnya mutusin untuk coba-coba sendiri 😊

1 Porsi
Nasi Tim

Nasi Tim

Buat anak toddler yg pilih pilih makanan ini cukup mengoda lho😊

Soto babi wortel bening

Soto babi wortel bening

Hari ini kita semua di rumah pada gotong-royong bersih" rumah #barupindahrumahceritanya. Nah, kebetulan banget punya daging, biar masaknya cepat n biar masak daging plus juga ada sayurannya, jadilah masak soto babi wortel bening ala warung" di Bali ajah biar pasukanku bersih" rumahnya pada seteeerooong, semangat n sekalian ikut meramaikan kontes cookpad #sotonusantara . Cekidot resepnya!

Babi Rica

Babi Rica

Semoga membantu para chef pemula. Saya juga pemula kok 🙏

sekitar 1.5 jam
Sup Brenebon Babi (Non Halal)

Sup Brenebon Babi (Non Halal)

Dapat tulangan dan lemak babi dari saudara, saya bingung mau di masak apa dan suami request minta dimasakin sup brenebon. Sup Brenebon adalah masakan khas yg berasal dari Sulawesi Utara. Dagingnya bisa diganti dg ayam atau sapi ya moms jadi tdk mesti daging babi 😁 dijamin endeus dan segar bgt sup nya dg sedikit modifikasi dari saya, cocok disantap jika cuacanya lagi dingin agar badan terasa hangat dg menambahkan lebih banyak jahe dan merica. Happy cooking moms😉 #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #olahandagingbabi #olahannonhalal

10 porsi
90 menit
Chinese stir fried glutinous rice

Chinese stir fried glutinous rice

non Halal

2 porsi
45 menit