Bagaimana Menyiapkan Sup Brenebon Babi variasi wortel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 20, 2022

Sup Brenebon Babi variasi wortel

Hari ini saya akan berbagi resep Sup Brenebon Babi variasi wortel yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sup Brenebon Babi variasi wortel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup Brenebon Babi variasi wortel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Brenebon Babi variasi wortel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon Babi variasi wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Sup Brenebon Babi variasi wortel memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Brenebon Babi variasi wortel:

  1. 1/2 kg tulangan babi
  2. 250 gr kacang merah
  3. 2 buah wortel sedang
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 batang daun bawang
  6. 2 buah bawang merah besar
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu jamur
  10. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Brenebon Babi variasi wortel

1
Rebus tulangan daging hingga mendidih, buang air rebusan pertama lalu rebus kembali hingga mendidih tambahkan kacang merah yang sudah direndam terlebih dahulu selama kurang lebih 3 jam
2
Selagi kuah mendidih masukan bawang putih yang sudah digeprek dan digiling halus, daun bawang yang dipotong sedikit lebar ke dalam panci tersebut
3
Masukan garam, merica, bubuk pala, kaldu jamur dan gula sesuai selera aduk rata, tunggu hingga kacang merah menjadi empuk atau menjadi pecah2
4
Masukan wortel yang sudah dipotong dadu kedalam kuah sup dan tunggu hingga mendidih, apabila wortel sudah terlihat matang. Matikan kompor lalu tambahkan bawang merah yang sudah digoreng kedalam sup. Selamat mencoba 😍😙

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap /non halal

Babi kecap /non halal

karena season CNY 🤣🤣🤣

1jam
Maling Kecap

Maling Kecap

3-4 porsi
Baso Lohua

Baso Lohua

Ini resep dari mami dan ini enakkk bgtt.. dimakan basonya aja enak, dibikin kuah baso gt jg enak bgt. Btw sori ya non halal, blm perna cb klo pake daging lain hehe. Yuks dicoba resepnya...😁

20 butir
Rica B2 🐷 (100% Non Halal)

Rica B2 🐷 (100% Non Halal)

Babi Kecap Express

Babi Kecap Express

Weekand ini si princess request makanan kesukaannya. Masaknya juga simple, cepat dan ga pakai ribet. Kalo sudah makan ini si kecil bakalan bisa nambah 2 piring deh 😂 Gimana princess mau kurus coba? Tiap mamahnya masak nambah mulu 😅

5 porsi
25 menit
Lumpia isi rebung wortel

Lumpia isi rebung wortel

Dulu mama suka buat lumpia isi rebung wortel ini dengan kulit lumpia basah, tapi aku ubah sedikit resepnya biar bisa digoreng, voila jadilah ini!

50 pcs
1-1,5 jam
Bacian Kentang

Bacian Kentang

Ini dagingnya pake pork belly krn ada sisa di kulkas yg belum dimasak, diiris tipis supaya cepat empuk. kebanyakan orang2 bikin ini kentangnya digoreng dulu. Tapi sy bikiinnya ga digoreng krn ga suka minyak berlebih 😁 karena ga digoreng kentangnya jadi saat memasak di shimmer dulu sampai kentang dan daging empuk, tapi nanti hasilnya bumbu lebih meresap. Enakk.. suami suka banget 😘😘😍

2 porsi
Babi Rica

Babi Rica

Sup brenebon plus dabu2

Sup brenebon plus dabu2

Nasi Goreng

Nasi Goreng

Ceritanya kemarin aku tinggal suamiku di rumah n minta dia masak bubur, eh pulang2 aku liat malah jadinya nasi n banyak banget lagi. Jadilah aku bikin nasi goreng..

3 - 4 porsi
30 menit
Babi Tinorangsak (khas Manado)

Babi Tinorangsak (khas Manado)

Saya taruh disini biar ga lupa kalo mau masak, dan siapa tahu ada perantau dari Manado yang kangen salah satu masakan khas disana yang mantap ini, biar bisa masak sendiri

4-5 porsi
2 jam
Chinese Meatloaf/Nyuk Piang (non halal)

Chinese Meatloaf/Nyuk Piang (non halal)

Ini termasuk salah satu lauk kesukaan saya di masa kecil. Sekarang saya mau memperkenalkan juga ke anak2 sekalian nostalgia. Bikinnya gampang banget dan juga cepat.

Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng

Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng

Pengen sekali makan char kwey teow. Tapi cari kerang dara susah sekali di pasar. Jadi saya buat tanpa kerang dara. Yang mau halal bisa di ganti dengan bahan yang halal. Saya nggak pakai bakso ikan karena nggak ada yang suka di rumah saya

1 porsi
Ayam Kampung Rica-Rica

Ayam Kampung Rica-Rica

Pork with Radish

Pork with Radish

bosen lobak di masak sop aja? cobain d lobak ditumis..simple banget masakny..dan pastinya enak..buat temen temen yang muslim daging bisa diganti daging sapi ya....

2 porsi
stir fried tofu with chinese sausage and leek

stir fried tofu with chinese sausage and leek

masakan rumahan yang sederhana namun lezat dan bergizi

4 porsi
30 menit
Babi kecap kering

Babi kecap kering

Babi rica ala dewi

Babi rica ala dewi

Oke moms, awal nya bikin resep ini karena lagi kepengen bgt makan babi rica. Tapi berhubung sedang pandemi pasti nya serba khawatir akan kebersihan dan bahan yang ada. Nah akhirnya saya buat sendiri dan suami suka ❤️❤️ yuk moms di coba NB: asli rekomendasi untuk daging, lebih enak pake daging babi celeng ya moms karena lebih moist and juice bgt klo sudah di mulut (lumer syekali)

4 orang
1 jam 30 menit
Pork Soy Sauce

Pork Soy Sauce

Resep ini turun temurun dari keluarga suami. Tapi karena saya suka pelupa, apalagi soap resep jadi bumbunya saya modifikasi sendiri.

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Dapat resep dari soulmate ku Rudy Klaveren tengkiu koko😘😘😘,bener2 enak bgt,cocok buat makan malam natal☺☺☺