Cara Gampang Menyiapkan Bola Bola Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 28, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bola Bola Daging yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bola Bola Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bola Bola Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola Bola Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bola Bola Daging oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bola Bola Daging memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baby Zio usianya sudah 14 bulan, coba buat menu ini krn beberapa minggu lg GTM krn tumgi.. Dan ternyata Baby Zio lahap 😁 Bola bola daging ini bisa di sajikan dg bubur atau nasi tim.. Tetap semangat utk Mama #PejuangMPASI.. kuncinya tetap SABAR yaa 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola Bola Daging:

100 gr Daging (ayam/sapi, sy pake B2) sy parut
1-2 sdm tepung sagu
1/2 bagian wortel (di parut ya)
2 buah bawang putih (cincang halus)
secukupnya daun bawang, iris tipis
secukupnya garam, lada
1 sdt minyak wijen (bisa di skip)
secukupnya air es utk meratakan tepung + daging

Langkah-langkah untuk membuat Bola Bola Daging

Blender daging atau parut sampai halus (setelah membeli daging saya potong jd beberapa bagian ±50gr kemudian sy taruh di plastik klip, simpan di freezer. klo mau di masak ambil per porsi)

Campur daging, wortel, bawang putih dan bumbu lalu tambahkan tepung sagu (klo sy start 1sdm dulu, klo kurang baru tambah) tambahkan air, aduk rata

Jika adonan sudah sesuai, rebus air di panci hingga mendidih, baru masukkan baso 1 per 1 (buletin pake sendok, langsung cemplung)

Rebus hingga baso mengapung (artinya sudah matang 😉) kemudian tambahkan daun bawang, garam, lada, kaldu maseko di air rebusannya

Sajikan dengan kuah + nasi (tim/bubur) tambahkan taburan bawang goreng (jika suka)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan

Recook dari resep ci Tintin, ini versi simple nya. Resep versi authentic nya udah pernah saya upload. Rasanya sedikit berbeda tetapi sama2 enak.

Siomay dan Sambal Dimsum

Postingan pertama di Cookpad. Pertama kali nyoba buat, eh ternyata berhasil, jadi PD untuk posting. Gak ribet buatnya, tanya aja kalo ada yg bingung ya. Kalau uda recook, foto dan infoin ya 🧡

50 buah

Caesar salad

4 porsi

15 menit

Pumpkin Bread

Pumpkin bukan my favorite at all, namun buah ini memiliki sifat unik, dia tahan berbulan bulan tanpa membusuk, namun dengan sedikit pemanasan akan luar biasa lembut, artinya ini luar biasa bermanfaat untuk kehidupan dan kesehatan manusia. Dengan membuat variasi ini, i can eat pumpkin. Awalnya ini resep milik @moucup, sy variasikan di fillingnya.

6 bread

4 jam

Sate Manis b2

Babi/ayam panggang teflon

aq n suami suka bgt makan babi ato ayam yg di masak merah (angkak)n d panggang... rasanya ada yg asin juicy ada jg yg cenderung manis... beli d resto mahal bgt dapetnya dikit...ga puas makannya,, penasaran coba sndiri deh, kali ini aq bikin yg asin dl ya.....😘

Nyuk piang untuk anak 1 tahun (non halal)

karena Lala selalu minta makanan mama papanya, akhirnya disiasatin buat menu makanan dewasa versi anak2 supaya kunyahnya lebih nyaman dan bisa ketelen sama Lala.Bisa jadi referensi juga buat anak yang lagi tumbuh gigi karena nyuk piangnya lembut banget dan gizinya juga dapet deh

3x makan

20 menit

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah • Resep 2

Setelah percobaan pertama, maka saya coba bikin lagi, ini kali kedua. Bumbunya lebih mantap, walau hasilnya si daging masih ada alot nya (saya oven pertama selama 20 menit & kedua 20 menit, masih alot), dan warna nya sudah merah kali ini. Padahal pada resep 1 itu daging nya empuk banget, mungkin ini daging tua dan yang pertama dapat daging muda juga bisa sih. Akhirnya saya buat lagi ketiga kali dengan perpanjang masa oven, dan di resep ini adalah percobaan ketiga. Ide resep dari : Xander's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Yam cake

Ada yam/talas di kulkas bingung mau bikin apa, buka" buku resep ada yam cake akhirnya mencoba bikin

Daging tim super simple

ini resep paling simple kalau lagi kurang sehat atau males masak yg ribet2.. Biasa masak daging ini pasti pada suka.. resep turun temurun di keluarga aku...

Siomay

Makanan selingan yg selalu mjd favorit.

Gyoza/Shui jiao/Mandu/Pangsit

Back on saturday .. keep on happy,terus sehat .. supaya imun kuat ..masak yg sehat, dan inget prokes yah.. stay safe semua. O iya ini resep NON halal .. jd bs d skip /mau d ganti ke daging halal lain bisa 🥰

35 buah

2 jam

Siobak

Pare daging

Samchan kuah kembang tahu

BBQ Pork Ribs

pork ribs ini bisa diganti dengan menggunakan chicken wings, waktu mempresto nya cukup 15 menit saja😁 cocok untuk kumpul keluarga, acara ultah dan acara tahunan👌🏻

+- 10porsi

Terong panggang keju parmesan

Ini resep re-cook dr Chef Desi. Baru Kali ini nyoba terong dipanggang ternyata suami suka banget. Makasih resepnya Chef😍❤️ #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Indonesia

2 porsi

Babi panggang crispy Sambal matah

Suami yang orang Manado suka banget segala masakan yang protein utamanya babi. Nah suatu saat kami makan di resto kawasan Jak Bar yg punya menu babi goreng crispy sambal matah. Dan ketagihanlah dia. Cuma kan kalo digoreng itu minyaknya juga banyak ya krn harus bener2 deep fried. Soo pilihan saya adalah panggang. Hanya aja kalo dipanggang biasanya kurang kriuk. Akhirnya saya dapetin resep yang bisa bikin kulitnya super kriuk dan bikinnya super cepat. Pun ga pake bumbu selain garam dan bawang putih.

Siobak / Crispy Pork Belly

Siobak / Crispy Pork Belly ini kalau beli udah mahal dapatnya seiprit. Kalau bikin sendiri bisa puas banget nih makannya. . . . Source : @michimakitchen

Pork shumay (siomay babi)

Anak alergi segitu banyak, jadi apa2 buat sendiri

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi