Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terong panggang keju parmesan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Terong panggang keju parmesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terong panggang keju parmesan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong panggang keju parmesan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Terong panggang keju parmesan biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Terong panggang keju parmesan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Terong panggang keju parmesan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep re-cook dr Chef Desi. Baru Kali ini nyoba terong dipanggang ternyata suami suka banget. Makasih resepnya Chef😍❤️ #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong panggang keju parmesan:

1. 2 buah Terong ungu besar
2. 2-3 lembar bacon (aku pakai 3 lembar smoked beef)
3. 2 batang daun bawang rajang
4. 1 buah cabai merah besar, cincang (aku gak jadi pakai)
5. 1 siung Bawang Putih, cincang (aku pakai 2 siung)
6. Keju parmesan (aku pakai 70 gram)
7. Lada hitam (1/4 sdt)
8. secukupnya Garam
9. Minyak zaitun untuk mengolesi terong sebelum di panggang

Langkah-langkah untuk membuat Terong panggang keju parmesan

1

Siapkan bahan. Terong dibelah 2, bagian dalam tusuk-tusuk dengan garpu lalu olesi minyak, kemudian panggang kurang lebih 30 menit

2

Sambil menunggu terong yang dipanggang, panaskan wajan, masukkan daging asap cincang sampai harum dan agak berminyak, masukkan bawang putih cincang, tambahkan lada hitam dan garam aduk rata, cek rasa, matikan api

3

Cek terong yang dipanggang, jika sudah lembek/matang, angkat lalu taburi terong dengan daging asap cincang, irisan daun bawang dan keju parmesan.

4

Aku tambah waktu panggang lagi sebentar sekitar 5 menit, agar bumbu-bumbu menyatu. Angkat.

5

Sajikan hangat.