Sore-sore begini enaknya membuat BBQ Pork Ribs yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya BBQ Pork Ribs yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BBQ Pork Ribs, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian BBQ Pork Ribs ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian BBQ Pork Ribs sekitar +- 10porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi BBQ Pork Ribs sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BBQ Pork Ribs memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pork ribs ini bisa diganti dengan menggunakan chicken wings, waktu mempresto nya cukup 15 menit saja😁 cocok untuk kumpul keluarga, acara ultah dan acara tahunan👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BBQ Pork Ribs:

1. 2 kg pork ribs
2. 1 buah bawang bombay
3. 5 buah bawang putih geprek
4. 7 buah cabai merah rawit
5. secukupnya daun seledri
6. 150 ml air asam jawa
7. 4 btg sereh geprek
8. kecap manis
9. saus bbq (saya menggunakan yg sudah jadi)
10. secukupnya garam, merica, gula

Langkah-langkah untuk membuat BBQ Pork Ribs

1

Bersihkan iga terlebih dahulu, hilangkan urat putih pada iga agar tidak alot

2

Masuk kan iga, bombay, bawang putih geprek, sereh, asam jawa, seledri, cabai, garam, merica, dan sedikit saus bbq ke dalam panci presto, presto selama -+ 35 menit

3

Setelah iga selesai di presto, angkat iga dan tiriskan. kemudian marineer iga dengan bumbu bbq selama 1-2 jam agar bumbu meresap ke dalam daging

4

Siapkan panggangan yg sudah diolesi margarine. panggang iga diatas api sedang, kemudian olesi iga dengan bumbu marineer bbq tsb setiap sisi secara bergantian, jangan sampai iga gosong atau kehitaman

5

Siapkan saus cocol, dgn bahan kecap manis, bumbu bbq, saus sambal, saus tomat, air matang dan cabai rawit tumbuk. tumis semua bahan hingga meletup letup (jika ingin saus pedas) jika tidak, bsa menggunakan saus sambal saja

6

Bisa ditambah dgn sosis bbq. sosis dapat di iris pinggir nya dan diolesi bumbu bbq, margarine lalu dipanggang sampai sosis mulai mekar

7

Siapkan semua sajian bisa ditambahkan dengan kentang goreng agar lebih nikmat🤤👌🏻