Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi/ayam panggang teflon yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Babi/ayam panggang teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi/ayam panggang teflon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi/ayam panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi/ayam panggang teflon oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Babi/ayam panggang teflon memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
aq n suami suka bgt makan babi ato ayam yg di masak merah (angkak)n d panggang... rasanya ada yg asin juicy ada jg yg cenderung manis... beli d resto mahal bgt dapetnya dikit...ga puas makannya,, penasaran coba sndiri deh, kali ini aq bikin yg asin dl ya.....😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi/ayam panggang teflon:
- 1/2 kg daging babi + samcam (bisa diganti dada ayam)
- 2 sdm angkak di haluskan (uleg)
- 2 sdm angciu (arak masak) bisa d ganti jeruk nipis
- 1/2 sdt bumbu ngohiong
- garam
- gula (sejumput,biar ada manis2nya dikit biar seimbang)
- lada
- penyedap
- nanas (buat rendam sebentar supaya daging empuk)
Langkah-langkah untuk membuat Babi/ayam panggang teflon
