Bagaimana Membuat Samcan Kecap Sayur Asin Kering yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 16, 2022

Samcan Kecap Sayur Asin Kering

Bagaimana membuat Samcan Kecap Sayur Asin Kering yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Samcan Kecap Sayur Asin Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Samcan Kecap Sayur Asin Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Samcan Kecap Sayur Asin Kering di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samcan Kecap Sayur Asin Kering oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Samcan Kecap Sayur Asin Kering memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Ini menu keluarga yang keluarnya di hari-hari istimewa, Ulang tahun, Tahun Baru......Samcan yang dipadukan dengan sayur asin kering, ada aroma yg lain...khas...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan Kecap Sayur Asin Kering:

  1. 1 kg daging samcan
  2. 1 ikat sayur asin kering
  3. 1 sdm ebi
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 sdm kecap manis
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdt gula pasir (bisa di skip)
  8. 1 sdt garam
  9. 3 btr pekak
  10. 1 sdt ngohiong
  11. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Samcan Kecap Sayur Asin Kering

1
Samcan di cuci bagi potongan besar saat direbus, beri sedikit garam...rebus 30' ; angkat tiriskan, baru potong" sesuai selera....
Samcan Kecap Sayur Asin Kering - Step 1
2
Pilih sayur asin keringnya yang coklat terang, cuci bersih lalu iris sesuai selera...rebus sebentar, tiriskan.
Samcan Kecap Sayur Asin Kering - Step 2
3
Tumis bawang putih dan ebi cincang sampai harum, masukkan daging dan sayur asinnya -aduk. Beri bumbu kecap manis+ asin+garam+pekak+ngohiong+ 200ml air...ungkep sampai air menyusut, sesekali dibalik supaya daging merata warna kecapnya. Setelah menyusut, test rasa....kl dagingnya blm empuk dan sayur asin masih liat, kukus 30 menit. Selesai deh !!
Samcan Kecap Sayur Asin Kering - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asin cah Babi

Sayur Asin cah Babi

Tahu Kecap / tahu semur cah b2

Tahu Kecap / tahu semur cah b2

Baikut (resep turun temurun keluarga) non halal

Baikut (resep turun temurun keluarga) non halal

Ini resep warisan nenek saya , enk bgt ga ada di jual di restoran2 . Saya pun ga tau namanya apa hehehehe .. in saya masak 2 jam jadi baikutnya lembut banget ga alot . Saya pun ga bsa diet kalo ada menu ini

Blackpepper Pork Stir fry (Babi Tumis Lada Hitam)

Blackpepper Pork Stir fry (Babi Tumis Lada Hitam)

Iseng-iseng Enak lah pokoknya.. šŸ·šŸ–šŸ½ *edisi lagi suka naburin jinten di segala jenis masakanšŸ˜†

2 porsi
30 menit
Nasi goreng babi (Non Halal Food)

Nasi goreng babi (Non Halal Food)

2 orang
35 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

4 orang
2 jam 30 menit
Babi kecap sederhana

Babi kecap sederhana

Bahan tidak rumit, cara buat pun gampang, enak pula...

4 porsi
60 menit
Babi kecap (non halal)

Babi kecap (non halal)

Bisa di coba kalau mau pake daging sapi yaaa

5 porsi
ā˜”Non Halalā˜” Kwetiaw Goreng Pork Sausage

ā˜”Non Halalā˜” Kwetiaw Goreng Pork Sausage

#SederhanaDanEnak #Mantap #Pork

2 porsi
Nasi Goreng sosis manis

Nasi Goreng sosis manis

Berkreasi dengan produk frozen food homemade Dari specitaste Dan yummy_piggypig.

4 piring
30menit
Lemak Babi Garing Wangi

Lemak Babi Garing Wangi

Hasil dari menggongso lemak babi adalah minyak cair dan lemak garing. Kalau minyak sih sudah tau ya, bisa untuk menumis macam2 masakan. Sedangkan lemak garingnya sebagai taburan di mie & berbagai masakan. Cara menggongso lemak babi mudah banget, tinggal taruh semua lemak mentah (yang sudah dipotong kotak2 kira2 2 x 2 x 1 cm) di wajan, gunakan api sedang kecil. Masak sambil sekali2 diaduk, nanti minyak cair akan keluar, dan lemak garing akan terbentuk sendiri. Terus dimasak sampai lemak garing benar2 kering. Angkat, tiriskan. Minyak cair disimpan di botol setelah dingin. Lemak garing siap diolah. Resep di bawah mengolah lemak garing jadi enak untuk dimakan bersama nasi hangat / dicemil begitu aja. #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #nonhalal

5"
Babi Kecap

Babi Kecap

4 porsi
30 menit
Bakmi goreng sosis/ayam/babi

Bakmi goreng sosis/ayam/babi

Berhubung masih ada sisa daging panggang, akhirnya sisa daging babinya dimasak jadi mie goreng ini

4 orang
40 menit
Roti lapis 3 warna

Roti lapis 3 warna

Babi kecap

Babi kecap

Babi kecap yummy buatan rumah...

6 porsi
15 menit
Sate babi goreng

Sate babi goreng

Babi kecap praktis

Babi kecap praktis

10 porsi
60 menit
187. Pork belly kecap ala Bali

187. Pork belly kecap ala Bali

Akhirnya dapat resep yang maknyus banget. Terimaksih @kareencooking untuk resepnya. Sebagian rempah ada yang saya tambah biar tambah maknyuss. Kencurnya harus ada yahhšŸ˜ƒ Saya masak sampai agak asat, jadi tidak berkuah hanya demek saja. Minyak yang yang menggenang di bumbu , saya taruh di wadah. Bisa untuk tambahan pas masak indomie ataupun tumisan.

17. SATE PELECING MANIS (NON HALAL)

17. SATE PELECING MANIS (NON HALAL)

Sate khas Bali Sate daging manis dgn cabai pelecing šŸ„°šŸ„° . Sate boleh pakai daging pork / sapi ya, tdk di sarankan pakai ayam krn rasa nya kurang pas hehhe

Pork Asado (phillipine cuisine)

Pork Asado (phillipine cuisine)