Langkah Mudah untuk Menyiapkan Satay Babi yang Anti Gagal

Dipos pada May 7, 2023

Satay Babi

Sore-sore begini enaknya membuat Satay Babi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Satay Babi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Satay Babi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Satay Babi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Satay Babi sekitar 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Satay Babi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Satay Babi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Satay Babi:

  1. 500 gr daging kapsim digiling
  2. Bumbu: dihaluskan
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 siung merah
  5. 1 sm bubuk lengkuas
  6. 1 st ketumbar
  7. 2 sm gula merah disisir
  8. 1/2 st lada
  9. 1/2 st garam
  10. 1 sm kecap manis
  11. Pelengkap
  12. 15 lidi untuk sate
  13. sesuai selera Bumbu cocolan

Langkah-langkah untuk membuat Satay Babi

1
Blender semua bumbu, dan campurkan dengan daging kapsim giling, aduk merata
Satay Babi - Step 1
2
Bulatkan dan kepal di batang lidi, padatkan. Panggang dalam happy call dan tutup
Satay Babi - Step 2
Satay Babi - Step 2
3
Biarkan sampai airnya mengering, sambil sesekali dibuka dan dibalik agar tidak gosong.
Satay Babi - Step 3
Satay Babi - Step 3
Satay Babi - Step 3
4
Satay Babi - Step 4
Satay Babi - Step 4
Satay Babi - Step 4
5
Setelah kering dan kecoklatan, angkat dan sajikan, bisa dengan bumbu kacang, atau bumbu kecap+ bawang merah iris+cabe rawit iris tipis dan tomat serta jec6ap manis
Satay Babi - Step 5
Satay Babi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jay Peng / Hokian Chinese Rice (ala chef)

Jay Peng / Hokian Chinese Rice (ala chef)

Anak-anak kangen Jay Peng spt buatan alm. Emak. Jadi saya coba buat Jay Peng -nya. Anak2 dan semua keluarga suka dan langsung ludes.. Enak dimakan wkt hangat.๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ #BelanjaIdeDiPasarCookpad

7 orang
45 menit
Nasi goreng special (masakan rumahan sederhana) ala me ๐Ÿฅฐ

Nasi goreng special (masakan rumahan sederhana) ala me ๐Ÿฅฐ

Ini masakan sarapan tadi pagi๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Bangun" perut laper paling gampang y masak nasi goreng, uda enak rasanya perut pasti kenyang, pas pula ada nasi putih sisa semalam dan bahan" lainnya๐Ÿ˜€ Ini nasi goreng saya masak pake potongan bak kien ya ๐Ÿ˜‰ Ntar resep bak kien saya share๐Ÿ‘Œ Yuk masak๐Ÿ˜˜ #semuabisamasak Nb: ini saya masak ada pakai udang kecil, cuma heram juga kok gak nampak udangnya,, kekecilan kali y๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

2 porsi
Nasi Goreng Sehat ๐Ÿš

Nasi Goreng Sehat ๐Ÿš

Nasi goreng gak pakai ribet dan sehat karena sudah ada sayur dan daging ๐Ÿ˜

4 porsi
Sup daging cincang telur

Sup daging cincang telur

Mamah waktu saya kecil sering banget masak sup ini selain gampang bikinya juga cepet banget

Sup merah simpel

Sup merah simpel

20 menit
Bak cang ala me ๐Ÿฅฐ

Bak cang ala me ๐Ÿฅฐ

Nah ini jadinya Bak cangnya๐Ÿคญ First try pulutnya pulen, kenyel n enak deh pokoknyaa menurut Pak hubby๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Klo uda suami bilang enak pasti uda enak la itu๐Ÿคญ๐Ÿคญ Cus ah langsung eksekusi mom๐Ÿ˜‰ Bahan isian uda di share sebelum ini yaa, di sini share Cara Aron ketan, cara lipat daun n Proses rebusnyaa๐Ÿ˜‰ Ntr Ada source Gambar Dr Google y mom,, kelupaan foto karna pas lagi sendiri di rumah๐Ÿคญ

15 buah
Kwetiau Goreng ala Food Court

Kwetiau Goreng ala Food Court

Udah lama banget ngidam kwetiau goreng pake toge melimpah, yang dulu aku suka banget jajan. Setelah liat berbagai video YouTube aku cobain resep ini yang bahannya ga ribet. Ternyata enakkk! Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

3 porsi
30 menit
Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng

Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng

Pengen sekali makan char kwey teow. Tapi cari kerang dara susah sekali di pasar. Jadi saya buat tanpa kerang dara. Yang mau halal bisa di ganti dengan bahan yang halal. Saya nggak pakai bakso ikan karena nggak ada yang suka di rumah saya

1 porsi
Bumbu Mie / Nasi Tim

Bumbu Mie / Nasi Tim

โฒ2020.07.26โฒ Bikin bumbu mie / nasi tim ternyata simpel banget mom. Bahan2 nya juga simpel. Boleh di coba resep ini mom.. #PejuangGoldenApron3

Kari Peng Bagan (Nasi Kari Bagan) #nonhalal

Kari Peng Bagan (Nasi Kari Bagan) #nonhalal

Kangen masakan mama, lalu bikin Kari Peng sendiri. Menemukan kembali sahabat lama, lalu dimintai resep ini. :)

2-3 porsi
1 Jam
Dabing Babi Kecap Saus Tiram

Dabing Babi Kecap Saus Tiram

Mami Rika mau masak daging babi tidak ada samcannya, mau masak yg ga ribet, ditinggal semalam baru besok dimasak, simple bumbunya dan rasanya enak.. mirip teriyaki.. Vanya juga suka, tinggal tambah irisan bawang Bombay jadi teriyaki ๐Ÿท deh ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹ 05.10.2020 Dagingnya yg ada urat2nya gitu, seperti sengkel jadi enak dimakannya.

5 porsi
35 menit
Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng

Cobain bikin ini gara2 kena rayuan penjual kwetiaunya di pasar katanya enak dan gak bau dibandingkan kwetiau yg ada merk gedungnya itu. Ternyata emang enak, kenyalnya pas dan gak ada bau2 aneh kwetiaunya.

3 porsi
Babi/ayam panggang merah aka char siu

Babi/ayam panggang merah aka char siu

Babi panggang merah aka char siu adalah salah satu masakan popular dalam kuliner China, berbagai macam cara dan rasa sesuai selera.. Ini adalah cara favoritku dalam memasak babi ini, resep dan bahannya sederhana, walaupun membutuhkan waktu memasak yang agak lama, tapi worth it lah

Spam tahu kentang

Spam tahu kentang

8 orang
1 jam
Siomay

Siomay

Masih galau sama bahan2 yg ada di freezer. Ada 1adonan yg biasa saya buat bikin baso goreng. Mau dijadiin baso goreng, sepertinya anak2 dah bosen banget. Alhasil ketemu resep siomay dr ig nya mbak @icha.irawan. Adonan baso goreng pun menjelma jadi si Siomay and OeMJeeeehhh... endes bambang loh nih resepp... Akhirnya ketemu jg resep yg hasilnya mirip sama somay si ngko yg mangkal dijalan2 gituh. Cuman yah scr saya perdana bikinnya, ujudnya pun ala kadarnya lah yaahh... Yg penting rasanya wes maknyus. Buat penampilan, nanti akan kubuat lbh syantiiqq lg di pembuatan berikutnya. Klo kata orang, penampilan makanan yg menarik, pasti rasanya pun enak. Klo di Saya scr msh amatir di dapur, cuma bisa blg โ€œdont judge the book from its coverโ€ yg artinyaaah... di lep ajah langsung, biarkan lidah yg menilai๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Yuxx.. silahkeun dicoba Bun resepnyaa.. Note: Untuk saya, saya tidak membuat bumbu kacangnya karena org serumah lebih suka makan siomay dg kecap manis + perasan jeruk limau saja. Tapi saya share aja resep bumbunya. Pasti yang lain kan lbh suka makan siomay dg bumbu kacang ๐Ÿ™‚ #5resepterbaruku

Sup Kacang Merah Manado (Brenebon)

Sup Kacang Merah Manado (Brenebon)

Makanan wajib di Sulawesi Utara, dan comfort food untuk kami sekeluarga. Daging bisa menggunakan daging sapi, b2, ayam, bahkan dicampur pun sedap. Kuncinya adalah jumlah bwp,bwm dan daun bawangnya jangan pelit2 ๐Ÿ˜ Ini resep saya tanpa pala krn anak saya kurang suka aroma & rasa dari pala.

6. Sup bit merah resep dari tante

6. Sup bit merah resep dari tante

Anak2 Saya suka skali masakan jii (tante) terutama sup bit merah ini, maka Saya mencoba belajar masak kesukaaan anak Saya. Ternyata resepnya gampang ga pake ribet. Bole dicoba in deh

8-10 orang
1jam
Lomie ala Rumahan

Lomie ala Rumahan

Kepengen banget makan lomie... jadi langsung deh cusss bikin lomie

10 porsi
60 menit