Samcan Cah Daun Pangi

Daun pangi ini khasnya Manado. Daging samcan paling cocok dimasak dengan daun ini tapi bisa juga diganti ayam atau potongan daging ikan tongkol kukus/panggang. Enak banget, bisa nambah-nambah ambil nasinya 😁 cara masaknya juga simpel banget 😉

Crispy Pork

Tahu kukus daging

Tahu kukus buat mpasi javi. Plus dibikin bakso buat bosqu. Ini mudah banget bikin nya cepat lagi.

Babi Panggang Woku

SioBi (Siomay Babi)

Siomay terrrEndeusss yg pernah eike bikin🤣🤣🤣, yg sblm2nya kl bikin agak lembek nah x ini pass bgd Empukk tp kenyol2 gitu 😋 . Bikinnya ga banyak krn cuma py stok daging 100gr'an itu jg nyempil d freezer😆 tp lumayan dah jd bisa nyemil enak😝😝😝 . Resep boleh nanya sama ci2 eike 😍👍🏻 #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadComunity_Tangerang

Roast pork belly

Semalam mendadak datang rajinnya pengen bikin roast pork . Selesai panggang nyaris jam 1 , sy tinggal2 nonton film di tv Saya browsing cari resep roast pork yg lebih simple cara buatnya ketimbang cara mama yg selama ini saya pakai. Paling males bikin babi panggang krn ribet mesti tusuk2 kulitnya . Ketemu resep di blog Rasa Malaysia...gampang banget ga perlu direbus, ga pake tusuk2 cukup bungkus kulitnya dg garam ini mengingatkan saya dg 1 menu resto di Singapura tempat saya training dulu ...baked whole seabass in salt crust . 1 ekor besar seabass dibungkus garam lalu dipanggang , sempat mikir apa ga asin bangett ya ikannya 😂 krn lapisan garamnya tebeel bangettt ...ternyata ngga kog malah masak dg tehnik spt ini bikin daging yg dimasak tetep moist Babi panggang ini juga. Ga over asin sekali pun dibungkus dg banyak garam. Asin gurih2 gitu rasanya kalo makan bareng nasi pas banget kog. Bagian daging ga perlu digaramin cukup bagian kulit nya saja Selamat mencoba ...kalo punya resep bumbu andalan buat olesan dagingnya silahkan dipakai ya . Di resep ini sy lebih fokus gimana cara spy kulit babi panggang renyah , garing tanpa repot dan makan waktu banyak. Total waktu masak sekitar 2 jam an Utk rasa saya suka kog , gurih ada aroma dan rasa bawang putih dan bumbu ngohiong tipis2 . Dagingnya juicy , lemaknya meleleh di mulut 😋😋😋

Hekeng (tidak halal)

Telur Tim Babi Cincang

Siomay Babi Udang & Saos

Kepingin siomay babi tapi mau jajan masih takut keluar rumah. Jadi coba2 bikin. Hasilnya enak 😋 versi lebih sehat ya, pakai daging babi yg tanpa lemak ♡

Tum babi ala Bali / pepes babi

Simpel dan enak. Tinggal campur dan bungkus daun pisang lalu kukus. Ini temennya nasi dan sambel. Top banget ✨

Siomay Nyumii

Ulalaaa, tdk terasa sudah Weekend lagi nih Sahabat Dapoer_75. Yukk buat Siomay Nyumii sederhana untuk keluarga di rumah 💗. Cuss simak resep di bawah ini ya. Happy Cooking and Stay Helathy ya Sobat 😘...

Pork siomay

Minggu ke 31(27 April 2020) Kangen makan siomay, waktu oma lagi di singapore saya ikut bantuin. Sekarang saya coba praktekin deh. Sambil cari ide dari sis Lusia Rumsari. Terima kasih ya sis.. #PejuangGoldenApron2# #DirumahAja#

Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit)

Sekitar 20 tahun lalu ada restoran di Pluit namanya Jumbo Seafood.. ini restoran selalu hampir setiap minggu kita datengin (gile bener, dulu tiap minggu makan di restoran) karena pertama ia chinese food, ada seafood dan my father always bring my grandfather buat makan bareng abis plg gereja. Ia buka jam 11 ya, kita kadang tungguin di depan pintu restonya dong 😆 Setelah pikir2 ia sayang banget sama Akong ya, ngga murah juga makan disana hahaha. Salah 1 menu yg suka kita pesan sup apel tp kayaknya ia pake ayam ya, lupa2 inget.. aku di UK lg musim apel trus keingetlah sama makanan ini, aku cb cari dr berbagai web chinese berbahasa inggris, menu herbal beda2, tp more or less sama. Aku jg uda ngga inget rasanya gmn, cm i think haruanya mirip hahaha... Restoran penuh kenangan, uda lama bgt tutup.. I miss my family alot in Jakarta ❤️

Bola Bola Daging

Baby Zio usianya sudah 14 bulan, coba buat menu ini krn beberapa minggu lg GTM krn tumgi.. Dan ternyata Baby Zio lahap 😁 Bola bola daging ini bisa di sajikan dg bubur atau nasi tim.. Tetap semangat utk Mama #PejuangMPASI.. kuncinya tetap SABAR yaa 😊

Siomay babi udang

Saya penyuka siomay namun jika mau beli terkdang rasanya kurang cocok sehingga memutuskan untuk membuat sendiri

Babi Panggang

selalu penasaran dengan babi panggang ala lapo, tiba-tiba terkena virus iseng, ngoprek deh.

Babi panggang merah

Biasanya dicampur ama bakmi. Atau di makan pake nasi hangat , juga uda enak. Bumbu nya kerasa sampai ke dalam. Bisa juga di ganti dengan daging ayam . Endessss deh Bikin nya gampang. Sambil nungu daging matang. Bisa ngerjain kerjaan lain. Praktis bukan....😊😊 Terima kasih , inovamelisa😊😊

Nyong Theufu (tahu bakso)

Simpel bgt bikinnya, bisa jadi ide buat bekal sekolah anak juga 😁 siapin bahan dr siang atau malam paginya tinggal tim/kukus ga makan waktu lama buat siapin bekal sekolah anak 💃💃 Cobain pake daging ayam campur udang/ebi lebih enak gaes 😁

Babi panggang merah

Ngoh hiong