Bagaimana Menyiapkan Siomay Babi Udang & Saos yang Bikin Ngiler

Name: Siomay Babi Udang & Saos
Yield: 17 pcs
Ingredients: 200 gram babi cincang tnp lemak; 100 gram udang cincang kasar; 100 gram sagu; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt garam; 2 sdm gula; 1 siung bawang putih dihaluskan; 1 siung bawang merah dihaluskan; 1 buah labusiam; 1 putih telor kampung; secukupnya Kulit pangsit; Bumbu saos siomay; 3 buah cabai rawit merah; 1 siung bawang putih; Garam; Gula; Saos sambal

Dipos pada January 31, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Siomay Babi Udang & Saos yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Siomay Babi Udang & Saos yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Babi Udang & Saos, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Siomay Babi Udang & Saos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Siomay Babi Udang & Saos adalah 17 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Siomay Babi Udang & Saos bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Siomay Babi Udang & Saos memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kepingin siomay babi tapi mau jajan masih takut keluar rumah. Jadi coba2 bikin. Hasilnya enak 😋 versi lebih sehat ya, pakai daging babi yg tanpa lemak ♡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Babi Udang & Saos:

200 gram babi cincang tnp lemak
100 gram udang cincang kasar
100 gram sagu
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdm minyak wijen
1 sdt garam
2 sdm gula
1 siung bawang putih dihaluskan
1 siung bawang merah dihaluskan
1 buah labusiam
1 putih telor kampung
secukupnya Kulit pangsit
Bumbu saos siomay
3 buah cabai rawit merah
1 siung bawang putih
Garam
Gula
Saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Babi Udang & Saos

Labu siam diparut lalu diperas (pakai kain saring). Masukan ke campuran daging. Aduk sampai rata. Masukan semua bumbu.

Daging babi cincang halus, udang kupas cincang kasar. Uleni merata. Masukan bawang merah & bawang putih yg sudah dihaluskan. Aduk sampai rata. Lalu masukan sagu. Aduk rata. Untuk mencicipi, ambil adonan sedikit, lalu rebus.

Ambil 1 sendok adonan daging, letakkan di atas kulit pangsit, lalu lipat-lipat pinggirnya. Jika ada kelebihan kulit, bisa digunting.

Setelah selesai, kukus adonan. Dasar panci kukusan, diberi plastik. Tutup panci dibungkus kain. Lalu kukus 30 menit

Untuk sambal, haluskan bawang dan cabai. Lalu beri air secukupnya. Dan tambahkan saus sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Babi

Cukiok Kecap

Diberi tgs masak oleh tmn², kesukaan mereka. Ayo disantap friend 😀

Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC

Mungkin ada yang kenal resep kuno ini . Ada yang cara masak / bahannya berbeda , wajar saja. Bisa menggunakan daging sapi / babi . Papa saya sangat suka tim daging ini , makanya saya belajar buat walaupun dulu sama sekali tidak tau apa saja bahan2nya. Belajar menduplikasi sampai papa saya bilang sudah mirip dengan masakan nenek yang dulu papa saya selalu makan. Nenek saya meninggal waktu saya masih kecil , belum sempet belajar masak. Saya tidak bilang masakan ini rasanya sangat istimewa , ini resep sederhana tapi ngangenin hehehe , jadi istimewa karena proses mempelajarinya paling berkesan buat saya. Di facebook yang share resep ini mencapai 6000+ sebagian besar bilang teringat resep masa kecil. link : https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10207932557184563.1073741922.1615968377&type=3

Hong pork

biasanya ak sama keluarga masak ini kalo pas mau imlek aja

20 orang

Sate B2 Resep Mertua

Natalan ini biasa nya saya hanya bantu" masak mertua saya. Tpi karna dia sudah berpulang ke rmh BAPA kmrn Maret, Jdi saya harus masak sendiri buat klg sya. Ini adalah salah satu makanan favorite anak saya.

Bakso Sapi/ Babi

Semua orang pasti suka bakso, dari anak kecil sampai orang dewasa. Saya buat ini supaya yang mau coba bisa bikin sendiri di rumah. Selamat mencoba #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

7 porsi

20 menit

Sup Labu Kundur Polos (Winter Melon Clear Soup)

Tite ( Black Souce Pork Ankle )

Mencoba segala sesuatu yang baru itu menarik lhooo.. Khususnya soalnya masakan...

6 porsi

120 menit

Bihunisi lapciong, ndok,baso

Critanya krn anak doyan bihun, tiap ke rmh opungnya selalu mnt, jd kuy lah ane bikin ni bihunisi, cekidot yoo

2 orang

45mnt

Tumis Daging MPASI 13bln (bisa untuk lauk, nasi tim atau mie)

Saat lagi bosan sama tumisan yang itu itu aja, menu ini bisa jadi variasi Mom. Karena rasa nya yang gurih, asin dan manis. Pakai daging giling agar bisa dimakan sama si kecil juga. Ikuti trik di step pertama agar daging tidak menggupal atau menggerindil saat dimasak. Selamat mencoba Moms!

Kuah Bakso tahu babi

Berhari2 makan seafood tu rasanya eeeeeneeeg banget. Selama jd mantu orang singkawang, masak pasti yg berbumbu terus, menyesuaikan lidah jawa. Kali ini masak yg soft aja, masakan disini nunggu masakan habis baru di post ya bun🤭 cek dulu gitu pasukan pada doyan kaga,,, adik ipar, mama mertua, bocil, m paksu, pada doyan. Baru Siap di edarkan😁

Salt and Pepper Pork

5 orang

1 Jam 15 Menit

Sate Babi / Pork Belly Satay

4 porsi

60 menit

Mie hoisin Marion's kitchen

Cara yg digunakan adl dry cook dgn minyak sedikit, jd ada efek2 sdkt gosong gitu.

Bakso Goreng Babi Chinese Food

Waktu kecil nenek suka bikinin bakso goreng ini, apalgi pas sincia .. Termasuk makanan yg wajib ada. Dan kalo beli diluar rasanya tu kurang nampol, uda mahal kadang isinya cm sagu aja.. Sekarang cb bikin sendiri biar puas makanannya... Hehehe

2 porsi

50 menit

52. Bakso Goreng Babi

Lagi pengen makan bakso goreng yang lembut dan empuk di dalamnya, tapi garing di luar. Akhirnya otak-atik bahan makanan yang ada di kulkas. Masih ada sisa daging babi sedikit. Ya sudah, akhirnya eksekusi bakso goreng babi deh. Resep Minggu ke 29 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bakut Sayur Asin

Ini versi non halal ya bukibuk, kalo mau diganti pake iga Sapi juga boleh

Rendang Pork / Ayam Bumbu Jadi

Cerita nya kmren2 dimasakin mama mertua rendang ini. Enak banget pokoknya. Karna penasaran, tanya2lah resepnya ke mamer. Dan ternyata gampang bikinnya. Padahal baru pertama kali bikin rendang. Kata mamer bisa pakai ayam/pork. Stok di kulkas adanya pork yasudah deh pakai pork aja. Terima kasih Mama 🙏 Oya,.saya pakai bumbu jadi ya biar cepet hehehe

Kentang Kecap

Menu andalan mama waktu kami kecil.. so yummy

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi