Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit) yang Enak Banget

Dipos pada March 2, 2022

Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit) kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sekitar 20 tahun lalu ada restoran di Pluit namanya Jumbo Seafood.. ini restoran selalu hampir setiap minggu kita datengin (gile bener, dulu tiap minggu makan di restoran) karena pertama ia chinese food, ada seafood dan my father always bring my grandfather buat makan bareng abis plg gereja. Ia buka jam 11 ya, kita kadang tungguin di depan pintu restonya dong ๐Ÿ˜† Setelah pikir2 ia sayang banget sama Akong ya, ngga murah juga makan disana hahaha. Salah 1 menu yg suka kita pesan sup apel tp kayaknya ia pake ayam ya, lupa2 inget.. aku di UK lg musim apel trus keingetlah sama makanan ini, aku cb cari dr berbagai web chinese berbahasa inggris, menu herbal beda2, tp more or less sama. Aku jg uda ngga inget rasanya gmn, cm i think haruanya mirip hahaha... Restoran penuh kenangan, uda lama bgt tutup.. I miss my family alot in Jakarta โค๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit):

  1. 2 buah apel
  2. 250 gr iga babi
  3. 2 buah dongsem
  4. 1 genggam goji beri
  5. 1 genggam lengkeng kering
  6. 3 buah angco
  7. 2 buah waisan
  8. 1 liter air
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit)

1
Siapkan air yg sudah mendidih, rebus iga babi selama 3 menit dengan api sedang, buang kotoran dan air yg mengapung.
2
Bilas iga dengan air panas biar tidak ada kotoran yg nempel sehingga sup kita nanti bening
3
Masukkan iga dan 1 liter air ke dalam slow cooker beserta semua bahan lain kecuali apel. Dengan mode slow kita biarkan selama 4 jam
4
Setelah 4 jam masukkan potongan apel dengan kulit yg sudah kita potong, biarkan selama 2 jam atau sampai lembek. Matikan slow cooker setelahnya
5
Jika sudah mau dimakan, beri kecap asin, garam, kaldu jamur. Selesai
6
Oh ya kata website menu2 kuah chinese itu biasanya paling oke kalau dgn metode slow cook, bukan yg express2 kuahnya biar sari2nya itu keluar, makanya klo tim obat gt bisa berjam2 masaknya
7
Bisa lihat rempah2nya seperti apa di resep tim ayam obat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Daging Babi

Brokoli Daging Babi

Hidup sehat dengan makan sayur2an

3-4 porsi
Babi giling tauco (tau si bak)

Babi giling tauco (tau si bak)

Babi giling tauco (Tau ciu bak )

Nasi merah goreng dengan babi pangang iris Dan Baso

Nasi merah goreng dengan babi pangang iris Dan Baso

Kalau mau praktis bisa beli babi rica panggang manado atau babi panggang chinese potong iris .

2 orang
30 menit
Misoa kuah maling

Misoa kuah maling

Sy kerja kantoran jadi masaknya yg simpel2 aja, Gda waktu buat masak yg ribet haha, uji coba misoa kuah dikasih topping maling oseng, enak juga

3 porsi
Pork Rendang / Rendang daging ๐Ÿท

Pork Rendang / Rendang daging ๐Ÿท

Pengen buat masakan yang tahan lama di Frozen..pas pengen makan tinggal dikeluarin dan dipanasin...makanan ini bisa bertahan bulanan di Frozen. Pas kalo utk cadangan makanan kita yang #DiRumahAja .

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Karena bosan makan goreng dan rebus,jadi kali ini kita akan coba bikin sate yang cepat,praktis dan pastinya enak.

Tumis Kacang Panjang dengan Daging Babi

Tumis Kacang Panjang dengan Daging Babi

Sekarang sering masak yang simple, berhubung sangat sibuk. Rasanya tipis-tipis saja, namun enak dan segar.. Btw setelah mengetahui masakan ini matang, suami langsung minta nasi.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Goreng Lapchiong

Nasi Goreng Lapchiong

Makanan favorit yang hampir tiap hari pasti buat "Nasi Goreng"... Apapun macamnya, rasanya gak ada blenger2nya makan nasgor.. ๐Ÿคญ Osreng... Osreng... Osreng.... Nasgor lagi.... Nasgooooorrrr lagiiiii... Yang lain dong... ๐Ÿ˜„ (kayak iklan ajah) #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe12 #18Agustus2020

Kwetiau Goreng Sancam

Kwetiau Goreng Sancam

Disurabaya kwetiau yang paling enak adalah apeng๐Ÿคคini aku buat sendiri dirumah yah meski belum mirip enaknya tp rasanya tetap enak dari pada kwetiau yang tuk tuk๐Ÿคญ yuk buat #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Tahu masak saus tiram

Tahu masak saus tiram

Punya tahu, digoreng terus bosen. Akhirnya kepikiran masakan mama ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ cuzz deh lgsg masak...

6org
30mnt
Samcan Krispi Sambal Taichan (non halal)

Samcan Krispi Sambal Taichan (non halal)

Ini bisa jadi salah satu menu imlek yg simpel tapi enak ^^ Happy Lunar New Year~!!! Stay safe and healthy ๐Ÿฎ๐Ÿงง๐ŸŽ‡โœจ #menuimlek

Nyuk piang untuk anak 1 tahun (non halal)

Nyuk piang untuk anak 1 tahun (non halal)

karena Lala selalu minta makanan mama papanya, akhirnya disiasatin buat menu makanan dewasa versi anak2 supaya kunyahnya lebih nyaman dan bisa ketelen sama Lala.Bisa jadi referensi juga buat anak yang lagi tumbuh gigi karena nyuk piangnya lembut banget dan gizinya juga dapet deh

3x makan
20 menit
Keringan pork fat

Keringan pork fat

Biasanya waktu kita membuat minyak babi, akan ada ampasnya (cuyucah), dan mendiang mama saya sering membuat masakan ini untuk sajian makan malam.

4-5 porsi
10-15 menit
Tim Daging Babi Giling (non halal), bisa diganti dg daging ayam giling

Tim Daging Babi Giling (non halal), bisa diganti dg daging ayam giling

Comfortable food.. Bikinnya juga simple banget, semua tinggal dicampur dan dikukus. Boleh menggunakan ayam giling ya.. Semoga menginspirasi... #timbabi #resepmudah #CookpadCommunity_jakarta

40 menit
4 porsi