Langkah Mudah untuk Membuat Tum babi ala Bali / pepes babi yang Bisa Manjain Lidah

Name: Tum babi ala Bali / pepes babi
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gr daging babi 🐽; 500 gr kulit babi; BUMBU:; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 2-3 pcs cabe besar; 10 lembar daun jeruk; 2 sdt ketumbar; 1 biji pala (parut ya); 1 sdt terasi; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur; BUNGKUSAN:; Daun pisang / tempat lontong stainless biar praktis

Dipos pada March 14, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Tum babi ala Bali / pepes babi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tum babi ala Bali / pepes babi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tum babi ala Bali / pepes babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tum babi ala Bali / pepes babi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tum babi ala Bali / pepes babi sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tum babi ala Bali / pepes babi diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Tum babi ala Bali / pepes babi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Tum babi ala Bali / pepes babi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Simpel dan enak. Tinggal campur dan bungkus daun pisang lalu kukus. Ini temennya nasi dan sambel. Top banget ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tum babi ala Bali / pepes babi:

500 gr daging babi 🐽
500 gr kulit babi
BUMBU:
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
2-3 pcs cabe besar
10 lembar daun jeruk
2 sdt ketumbar
1 biji pala (parut ya)
1 sdt terasi
1 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
BUNGKUSAN:
Daun pisang / tempat lontong stainless biar praktis

Langkah-langkah untuk membuat Tum babi ala Bali / pepes babi

Cincang kasar dagingnya.

Rebus kulitnya dan potong kecil2.

Bumbunya di haluskan semua. Pakai ulekan boleh, blender juga boleh.

Campur semuanya sampai rata

Bungkus satu pakai daun pisang segar. Kalau mau cepat ya pakai tempat lontong stainless tinggal masukin satu2.

Kukus 30-35 menit ya. Hidangkan sama nasi panas ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei

Kali ini bikin casao versi pake bahan seadanya tapi tetep enaaak 😄👍🏼 setiap bikin casao saya ga pernah pakai angkak dan bubuk ngohiong karena ga ada stok di rumah 😅 dikaryakan saja apa yg ada dan yg pentingggg sipppp cepet ludess dimakan 😂👌 PS: bisa scroll resep casao yg versi lengkap nya di postingan resep sebelum2 ini 🙇‍♀️ #MaMaKei #Rachelcookingdiary

6-8 porsi

Broccoli & Bacon Lasagna

Menu baru abis lebaran ya momies 😃. Pengen sayur yg ijo2 plus gak terlalu ribet masaknya dan gak banyak bumbu. Akhirnya terciptalah ide lasagna ini moms 😍. Bernutrisi dan tinggi protein, ngenyangin plus endul banget moms. Cocok bwt yg lagi diet dan pengennya gak banyak karbohidrat. #tiketmasukgoldenapron3

4 prorsi

50 menit

Daging panggang merah

Dari beberapa hari lalu dah ada rencana mau msk angkak, tapi kalau kepasar lupa terus beli angkaknya, kebetulan kerumah adik masih ada sisinya, lalu aku minta dah

1 porsi

Babi Kecap Pete

Resep turunan dari mama mertua karena misua suka sekali samcan alias pork belly 😆

5 porsi

Babi Hong

Bisa makan enak dengan sedikit effort dan budget lebih murah tentunya

5-6 porsi

Tim B2 Sayur Asin (Non Halal)

Masih dalam edisi tukang sayur belum nongol jg, dan di kulkas hanya punya stock sayur asin & daging B2, ya sdh lah ya daripada bocil ga makan. Selain itu Mudah dan Praktis di kala mbak masih belum nongol Utk daging bs diganti dengan daging ayam #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

Tim daging ikan asin dan telur

Yg sebelah kiri buat anak2, tim telur pake daging cincang sajah. Kalau yg sblah kanan tim daging cincang pake ikan asin jambal goreng...

Caramelized Butter Crab 🦀

Resep ini merupakan recook dari cookpad resep Siska Juwita Dewi, hanya bahannya aja berbeda saya ganti dengan Kepiting dan ada beberapa ingredients saya modif sedikit sesuai selera saya. Menu ini telah menjadi menu terFAVOURITE keluarga kami selama ini. Pernah mencoba dengan jenis seafood yg lain dengan resep ini, tapi bagi keluarga kami tetap KEPITING FRESH the BEST nyaaa, kombinasi paling PAS menyatu dengan caramelized buttenya👍😃😘

2 orang

1 jam

Dumpling Chicken Pork

20 porsi

Hekeng Pontianak

Hekeng adalah salah satu masakan di hari besar istimewah chinesse..... Namun sekarang makanan ini mudah sekali di temui di hampir semua restoran chinesse food maupun toko oleh2 di Pontianak🙂 Hekeng bisa di makan setelah dikukus lalu di goreng,juga bisa dimakan tanpa di goreng juga sudah enak banget..🤗 Saya membuat dengan resep mamaku🤗 #PenjuangGoldenApron3 #Ngjukiauw #cookstoryhuan #chinessefood

16 orang

1 jam 30 menit

Gohyong

Menjelang imlek ini termasuk masakan wajib, dibuatnya bisa bbrp hari sebelumnya, saya tidak memakai kulit tahu ya..kalo mau pakai juga boleh.. #berburucelemekemas# #resolusi2019#

10 bh