Sore-sore begini enaknya membuat Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mun Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mun Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mun Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ini salah satu favorit keluarga Bisa pake tahu sutra atau tahu air atau tahu jepang Saya dirumah sih sukanya pake tahu jepang, bisa yang egg tofu atau shrimp tofu, kalo yang plain agak kurang suka anak anak Kalo soal daging saya selalu pake pork, bisa diganti ayam, sapi juga boleh tapi warnanya buat saya jadi kurang menarik 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:
- 2 bks Tahu Jepang (potong2 asal)
- 100 g Daging Cincang (saya pake pork)
- 100 g Udang Kupas (cincang kasar)
- 1 sg BaPut + 1ruas Jahe (cincang kasar)
- 1 sdm Saos Tiram
- 1 sdt Minyak Wijen
- 1 sdt Gula (optional)
- Daun Ketumbar (iris2, optional)
- Daun Bawang Cung (iris2)
- 1 sdm Maizena (larutkan dengan air)
- 200 ml Air (jika kurang bisa ditambahkan)
- Garam + Lada + Kaldu Bubuk
