Bistik Ayam

Masakan ini mudah banget buatnya dan gak banyak makan waktu.

Chai tao kue/kue lobak,Lao po kue (non halal)🐖

Ada sisa sayur lobak yang terbeli didalam kulkas udah lama hampir layu, Yo wes pake bahan yang ada aja. Jadilah seloyang kecil

Claypot Rice

Chicken Cordon Bleu with barbeque sauce

Assalamu'alaikum mommies, apakabar ? Semoga kita semua di berikan kesahatan yaa.. apalagi seluruh dunia di berikan cobaan dengan adanya pandemik covid19... membuat semua di bikin prihatin, dengan harus menjaga keselamatan masing2 agar terhindar dari wabah ini... membuat kita harus stay dirumah sajah yaa moms.. semoga keadaan berubah kembali ke semula yaaa... dalam keadaan aman, aamiin.. istilah nya kita mengisolasi diri di rumah... nge bikin kita jadi belajar, yaahh ini lah moms belajar ala saya nguprek di dapur... hari ini saya bikin chicken cordon bleu versi sayaahh.. Ini beneran enak, kaya yg di jual di restauran2 steak gituu...yuuukk cobain mommies

Daging Ungkep Lezatttt

Semalam tuhhhhh aku masak daging dengan bumbu yg ngarang, wah wah wah hasilnya TOP BGT. Taste like baceman , wangi nikmat lezat.

Yakimeshi (Nasgor ala Jepang)

Sejak Senin mlm, Chici gak enak badan, Selasa mlm badannya panas tinggi. Tapi Rabu siang tadi Alhamdulillah sudah bilang laper dan minta nasi goreng (terharu sekaligus senang sekali emak dengernya, maklum saja sejak Senin siang dia Ogah makan nasi dan muntah2 terus sampai kempes perutnya gak ada isi, air yg diminum pun dimuntahkan) Ketika direquest langsung sigap emak ke dapur bikinkan nasgor ala jepang ini. Kebetulan masih ada sosis. Alhamdulillah lumayan banyak makannya 😇 Source : endeus.tv Modifikasi sesuai bahan.

Bakmi Goreng Ultah

#PejuangGoldenApron3

Capcay Goreng Resep Ibuku

Kuluyuk korea - Tang Su Yuk crunchy

Lupa foto eh di akhir-akhir baru sadar..jadinya fotonya jadi sedikit deh..kuluyuk korea alias Tang su yuk..crunchy dan manis-manis gitu

Sup Hisit (versi ekonomis😋)

Salah satu sup yang bahannya buat saya cukup fantastis 🤩 Sirip hiu.. kali ini saya skip. Jamur Shitake.. saya ganti pake jamur kancing Dada ayam.. karena lagi ga ada stok jd ikutan di skip 😁 Tetep enak kog moms 😋 Coba aja kl ga percaya

Gulai ala2 untuk bayi MPASI 1+, BB booster

Anak saya lagi ga mau nasi. Dibuatin gulai ala2, karbo nya dari kentang, protein dari daging dan telur, lemaknya dari santan dan minyak. Makan ini lahap sekali 🥰

Lapis daging🐷🐖

Masih Ada sisa daging🐷yg kamarinnya di olah buat isian bakpao. Hr ni di bikinin bumbu lapis aja😁

Bakpao lembut

Bener² ga ribet bikinnya.. hasilnya pun lembut banget.. saya reecook resepnya frederica_tan (tapi untuk kulitnya aja ya.. untuk isiannya resep saya sendiri🤭) Recommended resepnya.. must try !

Go hiong

Kepengen banget nyobain bikin go hiong, eh kmrn dpt kulit tahunya, langsung eksekusi

Vietnamese Fried Spring Roll

Snack / side dish ala Vietnam yang enak dengan saus sambal asam manis asin #Vietnamfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

41. MPASI 11+ Daging Asam Manis

Ini salah 1 favorit saya kalau mama masak d rumah, walau resepnya sedikit saya ubah. Ah saya mah rakus moms 😂 soalnya masakan mama saya enak semua 💕 tapi 2-3 x terakhir pulkam, ga makan d rumah lagi. Pikirnya kasian mama repot2 masak. Mama saya tipikal ibu rumah tangga sejati yg mendedikasikan hidupnya utk anak2nya. Bangun pagi jam 03.45 dr zaman anaknya baru mau sekolah, masak dan ngurus rumah, sampe skrg ud punya cucu 2 😭 LOVE YOU SO MUCH MOM. Ga pernah seharipun mama ga masak, karena kuatir anak2nya laper atau kurang gizi. Makanya kmrn pulkam mau mama lebih rileks, ga sibuk masak makanan favorit saya. Walau memank tiap hari tetap masak sih 💕 saya pengen bs seperti mama, mendedikasikan hidupnya utk keluarga 😊 walau ga akan bs seperti beliau, tp saya akan mencoba yg terbaik 😊💕 Semangat Moms semua 😊💕💕💕

Lo Mai Gai (dim sum)

Puas makannya 😁 Yg asli, lo mai gai dibungkus dengan daun teratai. Tp sulit mendapatkannya, jadi yg praktis2 aja, pake ramekin kecil dan cup alumunium foil. Takaran bumbu saya kira2 aja, asin manis sesuai selera, jadi ga ada takaran yg fix ya mom.

Caramelized Butter Prawn

Kalo kata mamak saya: enak, tapi boros bawang dan high cholesterol wkwk. Ini boleh disesuaikan ya bawangnya mau banyakan bawang merah atau bawang putih. Saya kurang doyan bawang merah. Kalau lagi kere bisa pakai 3 bawang putih dan 3 bawang merah kok. Bombay juga bisa diskip. Bisa juga dipadu padankan dengan tomat dan paprika. Pokoknya sakarepmu...

Hokian Lomie

, world👍👍.... 😍😊😊

Caramelized Butter Shrimp

Info & Tips: 1. Udang ada 2 jenis: udang tambak dan udang laut. Dari segi kemanisan ya harus pilih udang laut ya. Thats why aku masaknya pake uda laut, yang jenis kulitnya agak putih kepink gitu. Kalo udang laut itu warna kulitnya putih kebiruan. Tau apa sok tau nih? Ini aku belajar krn emg dari kecil penikmat seafood dan juga suka ke pasar kan ya dan aku org nya kan kepo ini apa ini apa ini enknya diapain dimasak gmn cara bersihin gmn. Makanya lumayan belajar. Soalnya bosen banget kalo temenin ke pasar cmn berdiri diam wkwkwk. 2. Loh myr ngapain pake batang daun seledri / daun bawang sejujurnya alasannya gatau tapi begitu aku cobain, aku rasa itu untuk menghilangkan bau amis udang yang tajem. Mgkn kalian bisa skip bahan ini klo ga suka. 3. Loh myr aku ga ada pork bacon bisa diganti apa? Kalian bisa ganti sama smoked beef / smoked pork. Kalau ga ada yauda diskip aja. Kalo daging sapi / daging babi biasa ga enak ga ada aromanya. Kita cari yg bisa keluarin aroma. 4. Loh bawang putih dan bawang merah cuman dikupas lalu langsung cemplung wajan? NO. geprek dikit aja kenapa? Supaya wanginya bawang keluar nek ga bisa keluar tapi ga sewangi kalo digeprek. (Geprek sitik aja jok akeh2)