Cara Gampang Membuat Bakmi Goreng Ultah yang Enak Banget

Dipos pada April 8, 2023

Bakmi Goreng Ultah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakmi Goreng Ultah yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bakmi Goreng Ultah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakmi Goreng Ultah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakmi Goreng Ultah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bakmi Goreng Ultah oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bakmi Goreng Ultah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Goreng Ultah:

  1. 1 bungkus mie kering (sy mie atom)
  2. Ati / ampela ayam (opsional)
  3. sesuai selera Udang
  4. secukupnya Daging ayam/daging babi
  5. secukupnya Bakso sapi / bakso ikan
  6. 5 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 buah telur ayam
  9. Segenggam toge
  10. Wortel parut (opsional)
  11. 3 helai daun bawang iris serong
  12. Telur puyuh sesuai selera, rebus, kupas, rendam di pwarna mkanan
  13. secukupnya Saus tiram, kecap manis & asin,garam,lada kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Goreng Ultah

1
Siapkan bahan, pararel rebus mie setengah matang (mendidih baru masukan dan jgn terlalu lama biar gak lembek).
Bakmi Goreng Ultah - Step 1
Bakmi Goreng Ultah - Step 1
2
Tiriskan mie (sy rebus bareng sama wortel, hehe). Pada mie beri saus tiram dan sedikit minyak sayur aduk2 di wadah jgn sampai menggumpal.
Bakmi Goreng Ultah - Step 2
3
Tumis baput bamer dan daging2an sampai harum. Beri saus tiram dikit dan air.
Bakmi Goreng Ultah - Step 3
4
Tutup hingga matang dagingnya baru masukan telurnya. Aduk2 rata lagi. Api lebih baik besar (sy suka yg ada wangi2 gosongnya)
Bakmi Goreng Ultah - Step 4
Bakmi Goreng Ultah - Step 4
5
Setelah matang dagingnya baru masukan sayur (caisim kalau mau) dan mie. Beri kecap manis, asin, garam, kaldu jamur dan merica secukupnya. Aduk rata. Siap disajikan kalau warna mienya sudah merata semua. Selamat menikmati.
Bakmi Goreng Ultah - Step 5
Bakmi Goreng Ultah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brenebon (Kacang Merah)

Sup Brenebon (Kacang Merah)

Tips : Sebaiknya Kacang Merah di rendam air selama 1 malam.

4 porsi
45 menit
Bihun goreng wortel

Bihun goreng wortel

Terkadang binggung makan apa untuk sarapan, masak bihun sajalah simpel apa lagi tambahin wortel dan caisim, warna bihunnya pun cantik anak- anak juga terbiasa makan sayur👏🏻👏🏻👍🏼 #week5 #pejuangapron3 #cookpadcommunity_medan #momesicookinlove💚

5 Porsi
30 menit
Sop Daging Kacang Merah

Sop Daging Kacang Merah

3 porsi
Mie goreng bumbu ulek dan iris

Mie goreng bumbu ulek dan iris

Ada udang, ada bakso, ada kubis. Bergegas cari mie telor di rak kitchen, ahh nemu 1 bungkus panjang. Ok bikin mie goreng, pasti semua suka ☺️🍝🍤

Tang Hun

Tang Hun

Bakmi medan (non halal)

Bakmi medan (non halal)

Buncis ala szechuan jtt - buncis goreng siram daging cincang

Buncis ala szechuan jtt - buncis goreng siram daging cincang

buncis goreng yg crunchy dengan siraman daging cincang pedas... ahk.. nikmatnya dunia 😆

Udon goreng

Udon goreng

Mie sagu goreng

Mie sagu goreng

Mie sagu nya kenyang seperti kwetiau.. hehehe

Bakmoy

Bakmoy

Kesukaan anakku yg kedua 😊

Pho vietnam

Pho vietnam

Ini salah satu favorite saya, kuahnya seger dicampur dengan daun2 seperti basil dan daun ketumbar nambah aromatik, beri kucuran jeruk nipis behhh seger buk 👍. #PejuangGoldenApron3

Lapis daging🐷🐖

Lapis daging🐷🐖

Masih Ada sisa daging🐷yg kamarinnya di olah buat isian bakpao. Hr ni di bikinin bumbu lapis aja😁

5 porsi
Mie bangka

Mie bangka

Lebih fokus ke topingnya mie ya(mie nya bebas mau pake yg mie telor atau mie gepeng sesuai selera)

Daging Kentang Kecap

Daging Kentang Kecap

Mudah simple tapi enak dimakan dgn nasi atau bubur, semoga cocok yaa

Babi panggang merah/charsiu(versi simple😁)

Babi panggang merah/charsiu(versi simple😁)

Dri pda santai dan otak kpikiran makan terus 😁 mnding obok2 kulkas,ketemulah bahan2 buat babi panggang merah,,bahan seada ny yg ad di kulkas Mari kita esekusi😉😉😉

4-5 orang
2 jam
Tumis Rebung ala Oma

Tumis Rebung ala Oma

Ini resep tumis rebung yang selalu nenek saya bikin pas hari raya Imlek. Tiap bikin ini selalu buat saya kangen masakan2 nenek saya. Oh iya,masakan ini semakin sering dipanaskan,rasanya akan semakin enak. Makanya saya masaknya selalu dalam jumlah besar. Sekalian capek juga sih,karena proses mengolahnya cukup panjang. Btw,foto menyusul yaa.. Ini menulis resepnya ga sekaliam masak sih.. Besok2 aku upload kalau masak lagi

Kentang kecap daging cincang

Kentang kecap daging cincang

Bakmoy

Bakmoy

Karena ada stok putih telur, jadilah dikukus aja buat campuran isian bakmoy. Menu yang simple, anak-anak suka. Minim bumbu tapi seger. Untuk baso udang goreng, resep tetap sama dengan yang diposting minggu lalu, hanya langsung goreng aja. #PejuangGoldenApron3

Sup Merah

Sup Merah

Yang ak buat versi non halal yaa... untuk halal nya tinggal ham babi nya tidak usa dipakai.. selamat mencobaaa

1 panci sedang
Japchae / Stir Fried Glass Noodle / Soun Korea

Japchae / Stir Fried Glass Noodle / Soun Korea

Japchae ini walaupun kelihatan mudah tapi masaknya lumayan perlu effort karena tiap bahan harus dimasak satu per satu. Masaknya dimulai dari yang warna terang ke gelap dengan tujuan supaya warna tiap bahan tetap cantik. Dagingnya bisa diganti pakai daging ayam atau b2 ya. Resepnya diadaptasi dari Maangchi.

6 orang
45 menit