Langkah Mudah untuk Membuat Babi Kecap yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 7, 2023

Babi Kecap

Bagaimana membuat Babi Kecap yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babi Kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Kecap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Kecap biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi Kecap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Babi Kecap memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap:

  1. 500 gr Daging Babi
  2. Wortel
  3. Kentang
  4. 4 Butir Bawang Merah
  5. 4 Butir Bawang Putih
  6. 1 Bawang Bombay
  7. 1 Butir Kemiri
  8. 1 Ruas Kunyit
  9. 1 Batang Mini Kayu Manis
  10. 1 Butir Cengkeh
  11. 1 Butir Bunga Pekak
  12. Merica (Butir lebih endeus)
  13. 1/4 Ketumbar Bubuk
  14. Jinten (Secukup nya)
  15. MSG/ Totole
  16. Kecap Manis
  17. Garam
  18. 500 ml Air
  19. Bahan Halus :
  20. 4 Butir Bawang Merah
  21. 4 Butir Bawang Putih
  22. 1 Butir Kemiri
  23. Merica Bijian
  24. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap

1
Cuci bersih daging babi, kemudian potong dadu, kalo ga kuat bau amis nya bisa di kasih perasan jeruk nipis.
Babi Kecap - Step 1
2
Uleg bumbu halus kecuali (Jinten, Bunga Pekak, Kayu Manis, Cengkeh, Bawang Bombay)
Babi Kecap - Step 2
3
Tumis bumbu sampai wangi, beri air, kemudian masukan kayu manis, ketumbar bubuk, bunga pekak, jinten, cengkeh,msg/totole, garam, tunggu sampai mendidih,jika sudah mendidih masukan wortel & kentang nya dulu ya sampai kira2 setengah matang.
Babi Kecap - Step 3
Babi Kecap - Step 3
4
Masukan daging babi tadi kedalam campuran wortel & kentang beserta bawang bombay, masukan kecap secukup nya, tunggu sampai meresap, boleh sampai kering sesuai selera.
Babi Kecap - Step 4
Babi Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap

Babi Kecap

Non Halal ! Lauk yang menurut saya paling praktis membuatnya. Semua bahan nyemplung jadi satu dan direbus sampai air menyusut dan dagingnya empuk. Enjoy 🤗😋

Sup Lobak daging 🐷 Samcan

Sup Lobak daging 🐷 Samcan

Nb : mengandung 🐷, masak buar Reu yg lgi sakit. Kali ini coba dengan apa yang ada di kulkas. Daging bisa diganti sapi ya #berburucelemekemas #resolusi2019

4-5 orang
40-60 menit
Mushroom Risotto (Risotto Jamur)

Mushroom Risotto (Risotto Jamur)

Risotto pake jamur, potongan dan truffle oil. Berasnya bisa pake jasmine rice alias beras biasa (adanya itu).

2 porsi
30 menit
Sup baikut lobak

Sup baikut lobak

#5BahanCukup

Babi kecap (samcan) pedas enak simpel

Babi kecap (samcan) pedas enak simpel

Pengen makan daging babi, dengan bumbu dapur seadanya. Jadilah menu ini

20-30menit
Iga Babi bumbu kecap *non-halal

Iga Babi bumbu kecap *non-halal

Recook punya mba “Pasha Puspita”, tapi daging diganti b2 dan ada pengurangan juga Penambahan beberapa bahan. Bisa diganti dengan daging apapun sesuai keinginan.

Daging Gulung Kimchi Rebus

Daging Gulung Kimchi Rebus

Karena anak2 suka kimchi, maka sayapun selalu bikin dan punya stock kimchi di rumah. Kali ini saya buat variasi rebusan Kimchi untuk masakan keluarga, jadi ala ala Korean family dehh.... Enak.... seger banget dimakan panas-panas dengan nasi 👍 Kimchi yg dipakai disini adalah kimchi tua, artinya yg sudah disimpan di kulkas minimal 1 mingguan Source: Eden Table #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
1 jam 10 menit
Sapo Tahu Brokoli

Sapo Tahu Brokoli

Masakan fave my family, selalu tersedia tiap party. ^.^

5 porsi
30 menit
Pork Meatballs - Banh Mi Style Filling

Pork Meatballs - Banh Mi Style Filling

Feeling a little under the weather here. So making a warm hearty meatballs for me & hubs. Here you go!

Resep Babi Kecap

Resep Babi Kecap

10 Orang
1 jam
Pork Ribs - Bakut Goreng Saus BBQ

Pork Ribs - Bakut Goreng Saus BBQ

Hari terakhir nemenin si kecil menghadapi UAS, besok tinggal test terakhirnya... akhirnya punya kesempatan nulis resep lagi... udah siap2 mau masak, eh buka kulkas saos barbeque ready nya abis, coba2 bikin saus barbeque sendiri.. uuukh enak #SatuResepSatuPohon

Babi Kecap Pedas

Babi Kecap Pedas

Pas lagi masak, wanginya kecium sampai depan, suami langsung ke dapur haha... Katanya enak banget.

Babi Panggang (non halal)

Babi Panggang (non halal)

Weekend minggu lalu main kerumah kakak sepupu nah kebetulan temannya suka nyuplai daging babi ke restoran, si kk minta dikirimin deh daging babi, pas sy mau pulang dibungkusin, lumayan buat masak dirumah kan. Sy juga dibungkusin samcan, ketika dirumah langsung deh eksekusi babi panggang hehehe #PejuangGoldenApron3

Egg salad sandwich #SaladAction

Egg salad sandwich #SaladAction

Lapar tapi malas masak, 2 minggu habis melahirkan jadi belum mau didapur lama2..bikin yang gampangtapi tetep sehat buat lunch hari ini..oiya aku pakai bacon kalau mau halal bisa diganti turkey bacon atau bisa skip gapapa..cocok juga untuk bekal makan siang anak sekolah..

Babi kecap bombay wijen aroma nyusss

Babi kecap bombay wijen aroma nyusss

Cocok untuk disajikan dengan sambal matah

Babi Kecap Pedas Manis

Babi Kecap Pedas Manis

Libur lebaran warung burjo masih pada tutup, akhirnya browsing cara masak olahan daging babi di internet.🐷😁😁

2 porsi
40 menit