Anda sedang mencari inspirasi resep Hong bak/babi kecap yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Hong bak/babi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Hong bak/babi kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hong bak/babi kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Hong bak/babi kecap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Hong bak/babi kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hong bak/babi kecap:
- Bahan untuk marinasi (min 2jam) :
- 800 gr daging samcan
- 1.5 sdm bawang putih cincang
- 1 sdt garam
- 1 sdt bubuk ngohiong
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm kecap asin (me:cap angsa)
- 3 sdm kecap manis
- Bahan:
- 10 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit/cabe merah keriting
- 4 bh jamur hioko
- Secukupny kecap asin, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng
- 4 butir telur rebus
