Bagaimana Menyiapkan Babi Panggang (non halal) yang Anti Gagal

Dipos pada October 14, 2023

Babi Panggang (non halal)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babi Panggang (non halal) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Panggang (non halal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Panggang (non halal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi Panggang (non halal) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi Panggang (non halal) oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Panggang (non halal) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Weekend minggu lalu main kerumah kakak sepupu nah kebetulan temannya suka nyuplai daging babi ke restoran, si kk minta dikirimin deh daging babi, pas sy mau pulang dibungkusin, lumayan buat masak dirumah kan. Sy juga dibungkusin samcan, ketika dirumah langsung deh eksekusi babi panggang hehehe #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Panggang (non halal):

  1. Marinasi
  2. 150 gr samcan
  3. 1 sdt garlic powder
  4. 1 sdt chinese five spice
  5. 1/8 sdt black pepper
  6. 1/8 ketumbar bubuk
  7. 1 sdt parsley bubuk
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 2 sdt kecap manis
  10. 1 sdm margarin
  11. Bumbu Saus
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 buah cabai rawit
  14. 1 sdm wijen
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1 sdm saus tomat
  17. 1 sdm saus sambal
  18. 1 sdt kecap manis
  19. 1 sdt totole/kaldu jamur
  20. 100 ml air
  21. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Babi Panggang (non halal)

1
Siapkan daging samcan nya, siapkan bumbu marinasi daging. Lalu mulai marinasi dengan 1 sdt garlic powder, 1 sdt chinese five spice, 1/8 sdt black pepper, 1/8 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt parsley bubuk, 1 sdt minyak wijen dan 2 sdt kecap manis
Babi Panggang (non halal) - Step 1
Babi Panggang (non halal) - Step 1
Babi Panggang (non halal) - Step 1
2
Setelah itu kita campur semua bumbu marinasi dengan dagingnya dan diamkan selama 30 menit atau semalaman di kulkas
Babi Panggang (non halal) - Step 2
Babi Panggang (non halal) - Step 2
Babi Panggang (non halal) - Step 2
3
Selanjutnya sy panggang samcan di teflon dengan margarin, jangan lupa apinya sedang cenderung kecil atur agar tidak cepat gosong dan matangnya merata ya
Babi Panggang (non halal) - Step 3
Babi Panggang (non halal) - Step 3
Babi Panggang (non halal) - Step 3
4
Nah ini samcan yg sudah dipanggang, ini hitam2 gitu dari kecap manis yg kena panggang ya hehehe
Babi Panggang (non halal) - Step 4
5
Selanjutnya kita buat saus babi panggang nya yaaa, siapkan bahan2nya terlebih dahulu lalu mulai cincang 2 siung bawang putih, potong/iris 5 buah cabai rawit. Masukkan bawang putih yg sudah dicincang, cabai rawit dan 1 sdm wijen ke teflon, lalu kita tumis hingga layu dan harum. Oiya sy tumis pakai margarin bekas panggang babi tadi
Babi Panggang (non halal) - Step 5
Babi Panggang (non halal) - Step 5
Babi Panggang (non halal) - Step 5
6
Step selanjutnya tambahkan 1 sdm saus tiram, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, sejumput garam, 100 ml air, 1 sdt totole dan sekitar 1 sdt kecap manis
Babi Panggang (non halal) - Step 6
Babi Panggang (non halal) - Step 6
Babi Panggang (non halal) - Step 6
7
Lalu aduk hingga merata dan tunggu agak mengental sausnya baru matikan kompor
Babi Panggang (non halal) - Step 7
Babi Panggang (non halal) - Step 7
8
Dan ini dia moms babi panggang dan saus nya
Babi Panggang (non halal) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gochujang Bulgogi

Gochujang Bulgogi

Sumber: Aaron & Claire dengan modifikasi

Bistik Babi

Bistik Babi

Bosan makan ayam kali ini sy lagi punya stok fillet babi. Bingung2 dimasak apa akhirnya saya pilih utk dimasak bistik krn tekstur fillet yg lembut dan tidak ribet mengolahnya. Dan ternyata semua suka dan suami bilang enak banget.

4 Porsi
Sup bakut lobak putih (non halal)

Sup bakut lobak putih (non halal)

Pengen makan yg kuah2 tapi bingung apa dan buka kulkas liat ada bakut dan lobak putih. Jadi ingat dl nykp suka buatin sup lobak tapi kali ini saya tambahin dgn sayur asin dan suami pun suka skali sama masakan ini.. 😊😀 Oh iya bakut ini bisa diganti dgn daging sapi ato iga sapi #5resepterbaruku

Bakut (Haram) 🐷

Bakut (Haram) 🐷

Ceritanya lagi mau menu makan di hari minggu yang simple-simple aja. Jadi buat Bakut aja deh.

2-3 porsi
30 menit
Baso Keju Mozarella

Baso Keju Mozarella

Sangat mudah dibuat, never failed (ga bakalan gagal) dan aman, daripada beli yang biasanya ada banyak bahan additive, sedangkan 2 anak sy sensitif dengan micin/MSG. Rasanya? Kata anak2ku, enak sekali 😍😊👌.. Untuk kuahnya, bisa dilihat di halaman sy yaitu : #kuahbasohomemade (tinggal klik tulisan tsb) #PesenanOjol #BikinSendiri #Cookpadcommunity_tangerangselatan #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

12 bh
Tuna Mornay

Tuna Mornay

Rasanya hampir mirip kayak macaroni schotel, cuma bedanya ga pake pasta

Perkedel

Perkedel

Perkedel ala sendiri

Lapis babi Manado (non halal)

Lapis babi Manado (non halal)

Kalo di Manado namanya Lapis karena pakai daging lapis babi kali yaa. Ini makanan kesukaan saya dari kecil. Tiap hari raya Natal di rumah oma sering buat ini. Dan ini paling saya cari-cari di antara semuanya. Hanya resep oma saja yg paling kusuka. Pernah makan di acara-acara di kampung, tapi rasanya beda dengan resepnya oma.

Nasi goreng babi kecap

Nasi goreng babi kecap

Di kulkas masih punya babi kecap. Daripada bosen di makan pake nasi putih doang, mending di bikin jadi topping nasi goreng. Karna lagi alergi telur jadi telurnya aku skip ya☺️

2 porsi
Kompyang Isi

Kompyang Isi

Sumber: Shirley Liem dengan modifikasi

10 porsi
Babi Sambal Kecap Sederhana

Babi Sambal Kecap Sederhana

Tiba-tiba kangen makan daging babi yang dipanggang sama bapak. Berhubung di kontrakan ga bisa manggang, jadinya babi sambal kecap ala-ala emak aja dulu.. Really missing my home..

4 porsi
30 menit
Pork Ribs - Bakut Goreng Saus BBQ

Pork Ribs - Bakut Goreng Saus BBQ

Hari terakhir nemenin si kecil menghadapi UAS, besok tinggal test terakhirnya... akhirnya punya kesempatan nulis resep lagi... udah siap2 mau masak, eh buka kulkas saos barbeque ready nya abis, coba2 bikin saus barbeque sendiri.. uuukh enak #SatuResepSatuPohon

Mash Potato with bacon, egg, saussage black papper

Mash Potato with bacon, egg, saussage black papper

menu yang 1 ini cukup praktis. rencana mau buat breakfast tapi krn ngenyanginn bgt jd aku pake buat brunch aja😅 suamiku suka bgt mesh potatonya n gausa jauh2 bfast k restaurant kl buat sndri d rumah pun sama enaknya! selamat mencoba❤️

2 porsi
30 menit
ONE POT PASTA (GNOCCHI)

ONE POT PASTA (GNOCCHI)

Masak yang cepat dan enak. Gnocchi adalah pasta favorit saya karena rasanya kenyal seperti tteokboki. Pasta dan protein bisa di ganti jenis yg lain ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
15 menit
Babi kecap

Babi kecap

Resep andalan keluarga. Dijamin pasti makan banyak kalau udah masak ini. #PejuangGoldenApron2

Club Sandwich 🥪

Club Sandwich 🥪

Suka dengan sandwich dan setelah bikin sandwich ini, serasa lagi makan di resto 😄

2 porsi
20 menit