Cara Gampang Menyiapkan Lomakai (non-halal) yang Lezat

Dipos pada March 29, 2021

Lomakai (non-halal)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lomakai (non-halal) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lomakai (non-halal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lomakai (non-halal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lomakai (non-halal) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Lomakai (non-halal) biasanya untuk 8 mangkok kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Lomakai (non-halal) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Lomakai (non-halal) memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lomakai (non-halal):

  1. 500 gr beras ketan putih
  2. Bahan bumbu beras ketan:
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdm dark soy sauce
  7. 1 sdm soy sauce
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. Garam-gula-merica
  10. Bahan marinasi ayam dan jamur:
  11. 200 gr dada ayam fillet
  12. 3 bh jamur shitake
  13. 1 sdm dark soy sauce
  14. 1 sdm soy sauce
  15. 2 sdt shaoxing wine
  16. 1/2 sdt jahe
  17. 2 sdt minyak wijen
  18. 1 sdm saus tiram
  19. 1 sdm gula
  20. secukupnya Garam
  21. Topping dan bahan lainnya:
  22. 2 bh sosis babi
  23. secukupnya Larutan tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Lomakai (non-halal)

1
Rendam beras ketan semalaman
Lomakai (non-halal) - Step 1
2
Rendam jamur shitake semalaman, airnya jangan dibuang, nanti digunakan untuk masak beras ketan & ayam.
Lomakai (non-halal) - Step 2
3
Potong-potong jamur shitake yg sudah lunak. Potong ayam kotak2. Lalu marinasi dengan bahan marinasi. Diamkan didalam kulkas selama minimal 1jam.
Lomakai (non-halal) - Step 3
4
Potong bawang merah tipis-tipis, cincang halus bawang putih. Tumis dengan minyak sedikit saja hingga kecoklatan.
Lomakai (non-halal) - Step 4
5
Matikan api, masukkan beras yg sudah ditiriskan, tuang saus untuk bumbu beras. Aduk-aduk.
Lomakai (non-halal) - Step 5
6
Kukus beras yang sudah teraduk rata dengan bumbu. Selama kurang lebih 45menit-1jam. Beri sedikit air rendaman jamur.
Lomakai (non-halal) - Step 6
7
Potong sosis menyerong, lalu tumis tanpa minyak. (Yg digambar sosisnya salah potong)
Lomakai (non-halal) - Step 7
8
Gunakan wajan bekas menumis sosis untuk tumis ayam yg sudah di marinasi.
Lomakai (non-halal) - Step 8
9
Tambahkan air rendaman jamur, hingga sedikit berkuah. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. (Lupa moto!)
10
Tata sosis dan tumisan ayam-jamur tadi di mangkok stainless / mangkok tahan panas yg aman untuk di kukus.
Lomakai (non-halal) - Step 10
11
Masukkan nasi ketan ke dalam mangkok-mangkok tadi. Lalu kukus lagi selama 15menit.
Lomakai (non-halal) - Step 11
Lomakai (non-halal) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork belly 5 spices keto

Pork belly 5 spices keto

Sejak keto, samcam menjadi daftar makanan yang wajib agar tetap ketosis. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

4 orang
3 jam
32 : Nasi Goreng Babi Bacon Chasio

32 : Nasi Goreng Babi Bacon Chasio

Suka banget makan d resto KwongB*ng.. Biasanya selalu pesen nasgor merahnya.. Nah berhubung Pandemi, pengen trial menu ini dah.. Lgsg cuzz ya

3 org
45 mnt
Telor Tim Samcan (Non Halal)

Telor Tim Samcan (Non Halal)

another comfort food, lembut bangeet, enak dimakan sm nasi panas ๐Ÿค— buat yg mau lebih lembut lg, telurnya disaring dl yah sebelum dikukus, tp aku gak mau trll lembut jd gak disaring

Babi panggang ala hanamasa enak

Babi panggang ala hanamasa enak

Kebetulan d kulkas tinggal 1 bungkus has dalam babi, jadi dimarinate u makan sore. Biasanya beli 1 has dalem babi, dicuci dipotong bagi 2 dimasukin ke kulkas atas. Jadi kl butuh tinggal ambil

2 porsi
20 menit
Vietnamese Grilled lemongrass Pork Chops (Thit Heo Nuong Xa)

Vietnamese Grilled lemongrass Pork Chops (Thit Heo Nuong Xa)

utk teman2 yg muslim, dagingnya bisa diganti ayam. resep ini bisa untuk 500gr daging yaa

2 porsi
Siobi Pontianak

Siobi Pontianak

Setelah searching sana sini, gak nemu resepnya, akhirnya nekat bikin sendiri, tapi tetep cari tau isi siobi pake apa aja, dan sukurnya berhasil. Rasanya enak, beda nya sm yg beli, ini asli full dagingnya, dan kecap cukanya juga pas. Gak nyangka bisa bikin beginian ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

125 pieces
120 menit
Siomay Babi Ayam

Siomay Babi Ayam

Stock cemilan pas lagi musim hujan... coba2 buat eh lumayan enak sekali ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

40 pcs
Nyong Theufu (tahu bakso)

Nyong Theufu (tahu bakso)

Simpel bgt bikinnya, bisa jadi ide buat bekal sekolah anak juga ๐Ÿ˜ siapin bahan dr siang atau malam paginya tinggal tim/kukus ga makan waktu lama buat siapin bekal sekolah anak ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Cobain pake daging ayam campur udang/ebi lebih enak gaes ๐Ÿ˜

Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen

Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen

Bbrp bln terakhir ini, sering dpt kiriman babi panggang dr temen suami. Jd keinget ibu mertuanya kakakqu yg dl sering ngirimi mendiang mamiqu tumis pepaya daging babi...yg rasanya juara. Keinget itu, membuatqu pngin nyoba bikin. Daaannn...ternyata uenak. ๐Ÿคค๐Ÿ˜‹ Meskipun cara masaknya agak berbeda dg ibu mertuanya kakak... Biasaaa....versi ngarang bebas... ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿคญ

Tim daging w/ oyster sauce

Tim daging w/ oyster sauce

Ini paling gampang dan enak, anak2 suka... Krn wangi dan gurih. Persiapan cuma 10 menitan, kukus aj kurang lebih 30-40menit. Jadi deh...

Bakmoy

Bakmoy

Karena ada stok putih telur, jadilah dikukus aja buat campuran isian bakmoy. Menu yang simple, anak-anak suka. Minim bumbu tapi seger. Untuk baso udang goreng, resep tetap sama dengan yang diposting minggu lalu, hanya langsung goreng aja. #PejuangGoldenApron3

Somay Babi

Somay Babi

Akhirnya ku temukan komposisi yg pas

Hekeng (ngohiong udang babi)

Hekeng (ngohiong udang babi)

The chinese new year must have dish ๐Ÿ˜˜

7 batang
Babi panggang simpel ala me (non halal)

Babi panggang simpel ala me (non halal)

Awalnya agak ragu krna takut gk enak. Ini pertama kali nya saya masak daging babi. Biasa nya klo beli daging mentah Bapak saya yang mengolah jadi babi kecap ๐Ÿ˜ Ternyata lumayan enak juga ( menurut saya ya Bund hehee ) krn di rebus nya sampe daging empuk & bumbu meresap.

Chicken Cordon Bleu with mashed potato

Chicken Cordon Bleu with mashed potato

17 September 2021 Masak hari ini bertema western ala ala me... Cobain bikin cordon Bleu yg ala resto gitu.. Source by @ummuasiyah90 ๐Ÿ™ #DirumahAja#

Kua Chai Peng (Nasi kukus๐Ÿท sawi pahit)

Kua Chai Peng (Nasi kukus๐Ÿท sawi pahit)

Yaaa ampuunnn ini mahh beneraaan extremely yummy bangettt... Ini resep jaman old... Resep jaman grandma yg masakk..๐Ÿ˜๐Ÿ˜Seneng bangett waktu liat ci Elise buat ini...udah sampe termimpi-mimpi mau recoookkk.. Tunggu bikin ๐Ÿทpork belly baru bikin ini... Ya ampuunn nasi tim putuss lah enaknya..... Omg... Beneeran hauce..kebangetannn disetiap suapnya..xixixiii... Ini beneran ngga lebay ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚Gagal diet pemirsahhh... Xixixix... Udah 2 mangkok sendiri๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘‰๐Ÿ˜ฑomg.. timbangan bobol..doll๐Ÿ˜ฌ ngga apalah besok puasa!! ... ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜‚Source : cp Ekitchen (ci Elise) ๐Ÿ‘‰saya buat 1/2 recipe ya..

1/2recipe asli
Daging Babi Tumis Sayur Asin (Non Halal)

Daging Babi Tumis Sayur Asin (Non Halal)

Masakan ini menyambung dari resep saya sebelumnya, yaitu : steam daging babi sayur asin. Biasanya ini satu paket, karena adanya kelebihan bahan, sehingga dibuat dengan variasi masakan yang sekarang ini. Sekali lagi ini adalah warisan kreatif dari ibu saya, beliau sangat kreatif dalam menciptakan masakan baru jika ada kelebihan bahan, luar biasa memang. Ibu terima kasih. IOU #ibukupelindungsetia #warisanibu #5resepterbaruku

4 porsi
Moi Choi aka Ham Choi Kon aka Khew Nyuk

Moi Choi aka Ham Choi Kon aka Khew Nyuk

Salah satu menu favorite kalo ke chinese resto, bisa makan pakai pao lipat juga enak, sawi asin yang dipakai adalah sawi asin yang dikeringin, rendam semalaman lalu cuci hingga bersih. #PejuangGoldenApron2