Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 23, 2021

Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bbrp bln terakhir ini, sering dpt kiriman babi panggang dr temen suami. Jd keinget ibu mertuanya kakakqu yg dl sering ngirimi mendiang mamiqu tumis pepaya daging babi...yg rasanya juara. Keinget itu, membuatqu pngin nyoba bikin. Daaannn...ternyata uenak. 🤤😋 Meskipun cara masaknya agak berbeda dg ibu mertuanya kakak... Biasaaa....versi ngarang bebas... 😃🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen:

  1. 1 piring daging babi panggang, potong sesuai selera
  2. Bbrp lbr d.pepaya, iris sesuai selera
  3. 4 baput iris
  4. 8 bamer iris
  5. 3 cabe merah besar iris
  6. 5 cabe merah keriting iris
  7. 1/4 sdt lengkuas bubuk
  8. 1/2 sdt daun jeruk bubuk
  9. 2/3 sachet gula pasir
  10. 1 sdm kaldu jamur
  11. Sckpnya minyak utk menumis
  12. Bahan utk menghilangkan rasa pahit d.pepaya :
  13. Sckpnya garam
  14. Sckpnya gula pasir
  15. 2 ato 3 sdm asam jawa laruttkan dg 200ml air panas
  16. Air utk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen

1
Cara mengurangi pahit d.pepaya: Taruh dlm wadah potongan/irisan d.pepaya + sckpnya garam + sdkt air, kmd remas2 d.pepaya smp layu, lalu cuci bersih n tiriskan. Kmd + sckpnya gula pasir, kmd remas2 lg, kmd cuci bersih n tiriskan. Siram dg air asam + gula + air, kmd rebus d.ppy smp brubah warna. Kmd bilas dg air, lalu tiriskan n sisihkan.
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 1
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 1
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 1
2
Siapkan daging babi dan bahan lainnya. Panaskan minyak. Masukan baput, tumis smp brubah warna/ layu/ harum. Kmd masukan bamer, tumis smp berubah warna/layu.
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 2
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 2
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 2
3
Kmd masukan cabe, tumis smp layu. Tambahkan lengkuas n d.jeruk bubuk. Aduk rata + sckpnya kaldu jamur (ingat daging babi sdh berbumbu). Kmd masukan d.ppy, tumis smp trcampur dg bumbu.
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 3
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 3
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 3
4
Kmd tambahkan potongan daging babi, aduk/ tumis smp trcampur rata. Tes rasa. Baru kmd tambahkan gula pasir sckpnya. Tes rasa lg. Matikan api. Siap disajikan.
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 4
Tumis Daun Pepaya and Pork (No Halal) versi Ambyar Kitchen - Step 4
5
Daging babi bisa diganti dg protein lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

29. Siomay AyU BiU (Ayam Udang / Babi Udang)

29. Siomay AyU BiU (Ayam Udang / Babi Udang)

Lagi mulai musim hujan jdnya pengen makan yg anget2 dan gampang jadilah siomay ini buatnya gampang dan bs disimpan utk makan selanjutnya #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Siomay Babi

Siomay Babi

Bikinnya barengan sama pangsit babi. Super simpel dan cepet. Daging nya bisa diganti ayam/ sapi sesuai selera yakkk

Roast Pork Chop (Non Halal)

Roast Pork Chop (Non Halal)

Terispirasi dari chef terkenal pas lihat chanel yutube nya, kok kelihatan gampang sekali buat nya, perlu juga di coba untuk orang tersayang di rumah dan akhirnya saya membuatnya. Saya hanya sedikit memodifikasi resep ini, karena keterbatasan bahan dan beberapa bahan ada yang harganya lumayan jadi saya skip saja, saya menggunakan yang ada di dapur saja. Untuk rasa lumayan lah kata orang tersayang saya di rumah nilai rasanya 8 . Sangat simple buatnya tidak perlu banyak bumbu. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu💪🏻

4 porsi
50 menit
Samchan tofu(toge tahu)

Samchan tofu(toge tahu)

Yang doyan toge.. Ank2 ku jadi doyan toge kalau di tumisnya pake samchan😁

3-4 orang
15-20 mnt
Tim Daging Cincang

Tim Daging Cincang

Ikut ajakan elise di resep berbagi kasih sayang nih..jadi ceritanya suami request minta masakin masakan yang mamanya sering bikin karena suami orang daerah mungkin kangen. Kaya orang ngidam doi minta dibikin tim daging cincang. Okehh langsung eksekusi sebelumnya orangnya ngiler karena ngga kesampaian xixixixi. Bikinnya gampang banget, ngga bakal gagal kecuali lagi masak ditinggal ke mall yah hehe..

3 porsi
60 menit
Minced Pork Mac & Cheese

Minced Pork Mac & Cheese

Awalnya punya stock cheese mozarela dan sisaan stock macaroni, jadi dadakan dibikin cemilan buat anak dan org serumah tapi ternyata jadinya ga banyakk😂😂 Resep ini non halal, tapi bisa diganti daging sapi / ayam giling atau smoked beef juga tergantung punya stock apa #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

Pork Katsu mayo

Pork Katsu mayo

2 porsi
30 menit
Kompyang Isi

Kompyang Isi

Resep: Shirley Liem dengan modifikasi

10 porsi
Cordon blue pastry

Cordon blue pastry

Mantap keren kaya dinner d restaurant •5

4 porsi
30 meniy
Cheezy Potato Skin

Cheezy Potato Skin

Crispy pork belly (kulit babi krispy)

Crispy pork belly (kulit babi krispy)

Haram tapi enak

2 porsi
2 jam
Homemade Siomay Bandung

Homemade Siomay Bandung

Pengin makan saus kacang dan siomay. Bikin aja ya, semua dikukus aja. Sehat kan.. Rasa2 ke Bandung.. #JelajahResepNusantara #SiomayBandung

5 orang
2 jam
Daging bungkus Pandan (ala chef)

Daging bungkus Pandan (ala chef)

Bingung mau dibikin apa....ada sediaa daging babi giling difrezzer. Dirumah jg tanam daun pandan. Eh.. jadilah kepikir buat daging bungkus pandan. Ternyata si bungsu suka bgt.😊

Ribs With Cabbage Salad

Ribs With Cabbage Salad

Rabu rasa Minggu nih moms. 😁😊🥰

3 Porsi
3 jam
Kulit tahu isi daging

Kulit tahu isi daging

.

Sate babi panggang

Sate babi panggang

Ga ditusuk krn g punya tusuk sate. Dipanggang di teflon aja krn g punya bakaran sate. Xixixix..

Babi rica rica

Babi rica rica

Tadi ke supermarket untuk beli sayuran hijau, di bagian daging ada daging yang lagi diskon mingguan, langsung deh sambar 2 packs, padahal belum ada rencana mau diapain. Browse internet cari ide, tadinya pengen dimasak kecap ( sejenis sekba/bektim), trus pengen dimasak taco/Fajitas, akhirnya ingat bulan lalu pernah lihat babi goreng di FB teman, jadi deh 1 pack dimasak babi rica aja, 1 pack lagi masih belum tau mau diapain, duduk manis dalam kulkas Note: daging babi bisa diganti daging ayam atau sapi, ikan juga enak

Dumpling Chicken Pork

Dumpling Chicken Pork

20 porsi
Resep b2 panggang

Resep b2 panggang

mau dibuat toping pangsit mie

banyak
1jam
Hawaiian Pizza

Hawaiian Pizza

Perpaduan daging ham dengan buah nanas dengan taburan keju mozarella membuat sensasi rasa tersendiri saat dimakan.

2 porsi
15 menit