Cara Gampang Menyiapkan Siomay Babi Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada March 11, 2021

Siomay Babi Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Siomay Babi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Siomay Babi Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Babi Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Siomay Babi Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Babi Ayam biasanya untuk 40 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Siomay Babi Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Siomay Babi Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Stock cemilan pas lagi musim hujan... coba2 buat eh lumayan enak sekali 🥰🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Babi Ayam:

  1. 250 gr Babi giling
  2. 250 gr ayam giling
  3. 5 sdm munjung tepung tapioka
  4. 1 bh telur ayam
  5. 1 bh wortel
  6. 1 btg bawang daun
  7. 5 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 5 bh bawang putih
  10. secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  11. Kulit siomay beli jadi

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Babi Ayam

1
Haluskan bawang putih, parut wortel dengan parutan keju dan iris halus bawang daun
2
Campur daging babi dan ayam sampai rata lalu masukan bawang putih, 3/4 wortel yg diparut, bawang daun, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, tepung tapioka, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.
3
Tes rasa dengan rebus isi siomay di air mendidih, jika rasa sudah sesuai lanjut masukan isian kedalam kulit siomay. Bagian atas diberi 1/4 wortel yg sudah di parut agar cantik.
4
Kukus kurang lebih 10 menit jika ditusuk sudah tidak ada isi yg menempel.
5
Sajikan dengan saus dimsum atau mayones saat hangat enak sekali 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Almost Full English Breakfast

Almost Full English Breakfast

Kenapa almost? Karena masih ada kondimen yang kurang😅.. disini ga ada jamur, bacon, dan black pudding.. tapi lumayan mendekati lah. Kenapa saya masak ini? British Invasion lagi? Simpel aja, gara-gara liat baked beans di etalase toko, langsung kepikiran pengen bikin english breakfast, bahannya juga bukan bahan yang harus masak dari 0, dan bisa distok di kulkas, jadi meski kondimennya banyak, masaknya bisa cepet.. Dan meski judulnya almost full, saya makan sepiring bertiga sama kedua adek saya aja, perut udah full rasanya Perjalanan minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron kali ini meski judulnya breakfast tapi jadinya lebih ke brunch😅😅 kombinasi masak santai pake bahan banyak di hari libur itu relaxing banget Nilai plus dari masakan ini, meski yang dimasak macamnya banyak, tapi one pot cooking, cuma 1 pan aja yang kepake, hemat cuci piringnya😅

Tumis babi sei dengan sayuran

Tumis babi sei dengan sayuran

Ceritanya dikirimin babi sei banyak banget. Bosen dimakan gitu aja atau dibuat nasi goreng. Di kulkas ada kapri sama jamur champignon. Jadi deh bikin tumisan ini. Simple but yummy.

Babi Panggang Padahal Digoreng

Babi Panggang Padahal Digoreng

Pengen babi panggang, tapi mau beli mahal, mau bikin oven lagi rusak 😭😭

Kue Lobak / Turnip Cake / Lo Bak Ko

Kue Lobak / Turnip Cake / Lo Bak Ko

Seperti namanya, pakai lobak. Tapi rasanya ga seserem namanya kok. Ga pahit apalagi keras. Ini salah satu menu dim sum yang paling favorite loh. Sekarang sudah bisa dibuat dirumah.

6 orang
10 jam
Nyuk piang

Nyuk piang

3 mangkok kecil
Homemade Siomay Bandung

Homemade Siomay Bandung

Pengin makan saus kacang dan siomay. Bikin aja ya, semua dikukus aja. Sehat kan.. Rasa2 ke Bandung.. #JelajahResepNusantara #SiomayBandung

5 orang
2 jam
Somai b2 n udang

Somai b2 n udang

Mau makan dimsum mari kita coba buat dimsum somai aja Ini resep di jamin enakk n nagih

2-3 orang
Setengah jam
Tim daging w/ oyster sauce

Tim daging w/ oyster sauce

Ini paling gampang dan enak, anak2 suka... Krn wangi dan gurih. Persiapan cuma 10 menitan, kukus aj kurang lebih 30-40menit. Jadi deh...

Sate babi manis

Sate babi manis

Ceritanya punya babi giling tp bosen di bikin baso,mikir di masak apa akhirnya nyoba di bikin sate aja,harusnya si pake babi cingcang kasar ya biar gampang nusuk sate nya tapi aku pke giling,akhirnya a kukus dulu biar bisa di tusuk baru dibkar ,lagi pula biar lbh matang

Belly Pork Roast / Babi Panggang

Belly Pork Roast / Babi Panggang

#PejuangGoldenBatikApron Tahun 2022 rajin cooking alih2 baking 😘 Tips : 1. Pesan samcan dg potongan rapih. Import pork lebih baik. Rasio daging, lemak dan kulit seimbang ya. Jangan banyak lemaknya 2. Alat meat tender mempermudah proses penusukan kulit. Pakai garpu bisa tp butuh waktu 3. Setelah samcan direbus dan dibumbui, bau daging akan berkurang. Tidak usah khawatir kulkas akan bau. 4. Hasil : kulit garing, walo saya hanya inapkan semalam saja di kulkas ( tp suhu kulkas saya dingin stabil ) , bumbu juga cukup. Tidak keasinan. Pada kali pertama, garam kasar yg jatuh di kotak alu. foil membuat daging samcannya asiiin. Jadi usahakan rapih saat mencover si daging Sumber : Willgoz Kitchen

4-5 porsi
Sate babi / pork satay ala me 🥰

Sate babi / pork satay ala me 🥰

Mom's,, kali ini kita masak yg non halal dulu y😉 Da lama banget g makan sate babi,, ini request dr hubby😀

2-3 porsi
Siomay Babi Ayam Udang (NON halal)

Siomay Babi Ayam Udang (NON halal)

Resep gampang lagi nih. Cuman aduk2, bungkus, kukus. Jadi deh. Tinggal HAP. Untuk asin manis, sesuai selera ya. Kalo saya, suka yang agak manis rasa siomaynya. Kalaupun makannya ga pake saos sambel, uda enak!

Sop Merah Jawa Timur

Sop Merah Jawa Timur

mencoba me-recreated resep turun temurun yang dijamin rasanya enak!! cuman untuk gorengan udang diganti pake kekian goreng (lagi malezz bikinnya, takut kelamaan heheheee)

10 porsi
2 jam
Steamed Mui Choy with Pork Belly

Steamed Mui Choy with Pork Belly

Menu ini sedikit rumit, dan butuh ketlatenan, bagi yang suka dengan menu ini, sangat enak,

4 orang
1 jam 30 menit
Babi Panggang Teflon ala Lapo Bumbu Ngo Hiong

Babi Panggang Teflon ala Lapo Bumbu Ngo Hiong

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Onion Bomb [keto friendly]

Onion Bomb [keto friendly]

Mencoba-coba makanan buat persiapan camping, dan rasanya menu ini cocok nggak usah pakai nasi lagi sudah cukup kenyang, Di sini saya bake sementara kalau pas camping tinggal dibungkus aluminium foil lalu panggang sembari menikmati api unggun

9 porsi
60 menit
Baked Macaroni Ham & Cheese

Baked Macaroni Ham & Cheese

Ini requestnya anak aku yg kecil krn dia suka banget sama pasta😍Sebenernya udh lumayan sering buat makaroni panggang.Nah yang ini bedanya sebelum panggang atasnya ditambahin saus tomat dulu.Lebih kaya rasa & jadi lebih praktis,waktu mau makan ga usah ditambah saus tomat lagi❤ #GA_TheNextLevel

1 loyang
1 jam
DIMSUM babi Enak & Lezat 🥠🥟 #2

DIMSUM babi Enak & Lezat 🥠🥟 #2

Disini aku pakai kulit dimsum yang aku buat sebelumnya, walaupun pas dimasak warnanya ternyata berubah,,,,tapi tidak apa yag penting rasa😆. Dagingnya bunda bisa ganti dengan daging lainnya ya...

banyak