Langkah Mudah untuk Membuat Babi Panggang Karo πŸ’• yang Lezat Sekali

Dipos pada January 30, 2023

Babi Panggang Karo πŸ’•

Hari ini saya akan berbagi resep Babi Panggang Karo πŸ’• yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Babi Panggang Karo πŸ’• yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Panggang Karo πŸ’•, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Panggang Karo πŸ’• bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi Panggang Karo πŸ’• dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi Panggang Karo πŸ’• memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ada 1 slice daging 🐷 dikulkas tanggung kalo di saksang jd dipanggang aja buat berdua πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Panggang Karo πŸ’•:

  1. 1 slice daging babi (kurleb 500 gr)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 sdk teh garlic bubuk (bs pakai bawang putih)
  4. 1 btg sereh yg segar
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kecap manis (saya pake bangi)
  7. Sambal babi karo
  8. 5 bh cabe rawit merah
  9. 5 bh cabe rawit hijau
  10. 2 bh bawang putih
  11. 3 bh bawang merah (bs ganti bombay)
  12. 1 bh perasan air jeruk nipis
  13. 1 cm jahe merah
  14. 2 lbr daun jeruk (buang tulangnya)
  15. Secukupnya andaliman
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Babi Panggang Karo πŸ’•

1
Marinated daging🐷 dengan bumbu halus yg sudah di blend (jeruk nipis, garam, air perasan jeruk nipis, sereh) lalu tambahkan kecap dan garlic powder secukupnya (saya 2 sdk makan) lalu diamkan 30 mnt
2
Setelah itu panggang daging 🐷 dengan api sedang hingga matang
Babi Panggang Karo πŸ’• - Step 2
Babi Panggang Karo πŸ’• - Step 2
3
Setelah matang potong2 dan sajikan dengan sambal cabe rawit atau sambal bpk karo (menggunakan darah)
Babi Panggang Karo πŸ’• - Step 3
Babi Panggang Karo πŸ’• - Step 3
Babi Panggang Karo πŸ’• - Step 3
4
Untuk sambel karo blender smua bumbu (kecuali darah) lalu masak darah dengan api kecil dengan bumbu blender hingga mendidih
Babi Panggang Karo πŸ’• - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolobak babi

Kolobak babi

Biasanya masak koloke pake ayam. Ternyata lebih enak b2. Dagingnya lembut hehe. Anak2 pasti suka πŸ‘ maaf ini non halal. Tapi bs diganti dengan daging ayam. Kuah nya emang bikin banyak karena suka makan sama kuah banjir gitu. Hehe

Bakmi goreng udang kekian

Bakmi goreng udang kekian

#kapsulajaib

4 porsi
20 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

Favorit keluarga. Resep dari ibu ❀️

10-15 porsi
1.5 jam
Babi manis sederhana

Babi manis sederhana

Menu ini hampir mirip dengan babi kecap, hanya saja saya tidak menggunakan kecap sebagai pemanis dan pencipta warna gelap, melainkan menggunakan gula jawa. Babi dapat diolah pula dengan cara dipresto dulu supaya lebih empuk.

5 orang
2 jam
Kolobak

Kolobak

Kolobak ini bumbunya warna nya agak kecoklatan ya, bkn merah seperti saos

Tumis Kentang daging (simple)

Tumis Kentang daging (simple)

4-6 orang
20 menit
Babi Kecap Enak (simpel banget buatnya)

Babi Kecap Enak (simpel banget buatnya)

Pengen buat yang mudah buat aku yang kerja wfh tapi bisa disambi... Yesss...semudah itu... Dan rasanya enak... Source : Tintin Rayner

Resep b2 panggang

Resep b2 panggang

mau dibuat toping pangsit mie

banyak
1jam
Bakcang Babi Jamur Xiang Gu/Shiangku(Non Halal)Pork Dumpling/粽子

Bakcang Babi Jamur Xiang Gu/Shiangku(Non Halal)Pork Dumpling/粽子

Happy Bakcang DayπŸ₯³πŸ€—selamat festival bakcang bagi yg merayakanπŸ˜‡πŸ₯³πŸ™ 4 sudut Bakcang melambangkan 4filosofi 1.Zhi Zu atau merasa cukup dengan apa yg dimiliki dan tdk boleh serakah 2. Gan En atau rasa bersyukur dgn berkah dan tdk boleh iri 3.Shan Jie atau pengertian slalu menilai org lain dgn sisi baik 4.Bao Rong atau merangkul dgn mengembangkan cinta kasih sesama.πŸ€—πŸ˜‡ Sebenarnya ini bakcang bukan aku yg buat sendri, aku hanya membantu sedikit gak mungkin kan bumil masak gini bikin capekπŸ™„ini resep mama mertua yg bikin my sisterku aku tulis disini kapan2 buat sendiri biar gak lupa πŸ˜‚πŸ€­gak mngkin kan klau gk dtulis karna bhanx dan bumbunya aja banyak bnget jdi aku nitip disini biar gak lupa ☺️🀭 (kalau kalian mau ganti isianya bole ya dengan Ayam,sapi,telur,jamur dll) tp judulnya bukan Bakcang lgi dignti ya😁🀭 krna kata Bak tu adalah daging Babi Cang tu adalah ketan makanya disebut Bakcang

Sup Merah Mahling (non halal)

Sup Merah Mahling (non halal)

Lagi pengen buat sup merah sendiri tapi dengan bahan yang ada di rumah. Jadilahhh...😍 Selamat mencoba

Bihun Goreng Lapchiong 🐷 (Non-halal)

Bihun Goreng Lapchiong 🐷 (Non-halal)

Mohon maaf ya aku up resep non-halal πŸ™‚. Tapi resep ini bisa di bikin halal dengan cara skip lapchiongnya atau diganti daging lainnya ya Sore ini kepepet bgt bingung mau makan apa karna tukang jualan entah hilang kemana. Kebetulan dirumah cuma ada telur, bihun, dan sosis babi (lapchiong), so yaudah di eksekusi aja. Bumbu Bihun Gorengnya pun simple gk muluk", yg penting enak aja πŸ˜‰

1 porsi
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

resep yg cukup simple & enak banget, rekomended buat yang seneng kumpul BBQan, bumbu bisa digunakan untuk sosis juga.

2 orang
30 Menit
Nasi kukus ayam

Nasi kukus ayam

Pakai nasi kemarin yg gak habis. Karena bosan di buat nasi goreng terus, timbul ide ini. Rasanya mirip2 nasi tim, tapi ini lebih keras dan gak terlalu lembek. Nasi boleh di panggang lagi setelah di kukus, biar atasnya garing. Isinya boleh di ganti yg lain. Selamat mencoba dan mudah mudahan doyan yaa😁😁

25 menit
Kwetiau Goreng Medan Telur Bebek / Mie Kuetiau

Kwetiau Goreng Medan Telur Bebek / Mie Kuetiau

Sudah sebulan ngidem kwetiau , biasanya beli di susuk2 medan lapis daun pisang wangi dkt rmh smpe ga cukup sebungkus , rasa nya uenakkk banget nget , yg jd fav kebanyakan olang rmh itu kwetiau ak**gπŸ˜†. Mau beli kwetiau basah supmarket udah ga memungkinkan . Akhirnya bikin mie kwetiau homemade ampe pegel2 . Rahasia enak nya kwetiau itu dari telur bebek dan rasa dr tekstur mie nya sendiri . bumbu resep ini dibuat 100% Halal ya bisa untuk referensi yg sedang WFH #DirumahAja sayuran nya bisa auge , pokcoy, sawi atau kol tanpa lapciong dan bakso πŸ˜‚πŸ yey kwetiau homemade ini di approved sama si koko medan πŸ˜†. Yummy yummy in my tummy ❣️. #PejuangGoldenApron2 #Kwetiau #Kwetiao #Babi #KwetiauGoreng #KwetiauMedan #Mie #SliceCuteCake #TelurBebek

2 Porsi
Paikut asam manis

Paikut asam manis

Source : dada.tastes #Cookpad_Community

4org
1jam 30menit
Sate Garo Babi

Sate Garo Babi

Resep dari calon suami saya πŸ₯° Katanya pake daging sapi juga boleh kok.

6 porsi
1 jam 30 menit
SOP RUSUK BABI (NON HALAL)

SOP RUSUK BABI (NON HALAL)

Jadi masak ini tuh karna tiba tiba mertua minta dimasakin sup rusuk babi ini. Langsung deh belanja ke pasar beli bahan bahan. Mertua kan ga bisa ditolak jugaπŸ˜‚

Samcan kayu manis

Samcan kayu manis

Nikmat disantap dengan nasi hangat

7. Babi Kecap (untuk pelengkap kali peng/nasi kari peranakan)

7. Babi Kecap (untuk pelengkap kali peng/nasi kari peranakan)

Kali ini saya bikin babi kecap dengan tambahan tahu goreng sebagai pelengkap menu kali peng atau nasi kari peranakan. Bisa juga untuk lauk sehari hari.

8 porsi
1 jam 30 menit