Bagaimana Menyiapkan Samcan kayu manis yang Anti Gagal

Dipos pada January 12, 2023

Samcan kayu manis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Samcan kayu manis yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Samcan kayu manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Samcan kayu manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Samcan kayu manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Samcan kayu manis oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Samcan kayu manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Nikmat disantap dengan nasi hangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan kayu manis:

  1. 1/2 kg samcan (potong2)
  2. 1 batang kayu manis
  3. 6 siung bawang merah (haluskan)
  4. 3 siung bawang putih (haluskan)
  5. Kecap manis agak banyak
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kecap asin
  8. 1 sdm Kecap ikan
  9. 1 sdm Saos raja rasa
  10. 3-4 sdm saos tomat
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. Kaldu bubuk / penyedap (bila suka)
  13. Air

Langkah-langkah untuk membuat Samcan kayu manis

1
Tumis daging tanpa minyak hingga berubah warna.
2
Panaskan minyak wijen, tumis duo bawang hingga harum.
3
Masukkan daging dan kayu manis aduk rata.
4
Masukkan semua bahan bumbu dan tambahkan air.
5
Masak hingga air surut dan bumbu meresap. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Proteina | Sate Vegetarian

Sate Proteina | Sate Vegetarian

Salah satu menu favorit aku. Yang selalu wajib ada di saat hari raya galungan sebagai pengganti sate babi karena orangtua memang vegetarian.

2 orang
1 jam
Nasi goreng lapciong🐷

Nasi goreng lapciong🐷

Ini nasi goreng lebih 'nyess' , coba d👍 #tantanganakhirtahun# #masakditahunbaru#

Babi Cin / Babi Kecap

Babi Cin / Babi Kecap

Bagi orang Indonesia timur,terutama di NTT, daging babi sudah jadi menu harian. Hampir setiap acara pesta atau sekedar kumpul2, wajib ada menu daging babi. Di beberapa kabupaten, hampir setiap warga memelihara babi untuk keperluan adat dan lain sebagainya. Gak heran,harga daging babi di daerah ini semakin mahal dibanding ikan atau daging lainnya. Salah satu menu daging babi yg paling mudah buat saya ya babi kecap. Sebetulnya ini menu yg berasal dari perpaduan budaya jawa dan tionghoa ya. Tapi banyak daerah di Indonesia juga punya versi babi kecapnya sendiri. Saya sih sudah terbiasa dengan resep ini,bumbu nya memang cuma cocok untuk daging babi,gak cocok kalau dagingnya diganti yg lain.

5-6 orang
Panggang babi lada hitam

Panggang babi lada hitam

Sewaktu hujan iseng2 masak panggang babi buat keluarga

5 porsi
Iga Babi masak pekak kecap

Iga Babi masak pekak kecap

#CookpadComunity_Jakarta Di menu kali ini adalah menu malam sincia,harusnya masak cukiok gohiong atau samcan gohiong,nah aku cuma punya iga and gak ada bumbu gohiong nya,jadi aku pake pekak aja atau bunga lawang alhasil harum nya sama mirip gohiong ya hehe,di sini aku bikin sedikit aja soalnya aku kan gak makan alias untuk misua aja lauknya kalau yang ini hehe

Babi Kecap

Babi Kecap

Non Halal ! Lauk yang menurut saya paling praktis membuatnya. Semua bahan nyemplung jadi satu dan direbus sampai air menyusut dan dagingnya empuk. Enjoy 🤗😋

Babi Lada Hitam

Babi Lada Hitam

Pengen makan sapi lada hitam tapi gada stock, dan males ke pasar, cobain pake babi (kapsim) enak juga 🤗

4 porsi
1 jam
Daging Kecap + pelengkap lainnya

Daging Kecap + pelengkap lainnya

5 org
1 jam 30 menit
Daging Babi Asam Manis *nonhalal

Daging Babi Asam Manis *nonhalal

Resep ini bisa untuk semua daging ya moms,, 😊

Hong Bak (Babi Kecap) Non Halal

Hong Bak (Babi Kecap) Non Halal

- Resep babi kecap / Hong bak

3-5 orang
2 jam
Sayur Kucai Ham Maling

Sayur Kucai Ham Maling

Maunya beli daun bawang, tapi salah beli daun kucai. Jadi dimasak seadanya bahan saja 😄

Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal)

Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal)

Pernah nyobain makan Chashu Don alias chashu pake nasi di resto Jepang di Jerman sini eh jadi ketagihan hahaha jadi pingin masak sendiri biar ngirit gituuu. So hunting resep dari websitenya orang jepang dan tadaaaa dapettt, tapi aku bahannya ada yang aku ganti sendiri, karena kebetulan ga punya di rumah, tapi rasanya enak dan suamik sukaaaa bangeddd. Japanese Chashu ini ada 2 versi: versi daging yang digulung dan yang ga digulung, saya bikinnya yang ga digulung karena lebih simpel aja hehe. Bagi yang ga suka ato ga makan pork, boleh dagingnya diganti daging ayam ato sapi tapi saya belom pernah coba yah apakah enak juga ato ndak hihi...

Sup Babi Bumbu Rempah

Sup Babi Bumbu Rempah

Kunci dari masakan ini adalah di bumbu rempahnya. Kalau sayurannya bisa sayur apa aja, atau pakai daging apa aja. #GoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #minggu0

Nasi ayam belitung

Nasi ayam belitung

Suami org belitung. Tau dong laskar pelangi ya.. dulu sempat2 lg tenar2 nya.. .. kuliner belitung banyak bgt yang enak2.. salah satu nya ayam belitung.. anak2 pasti bisa mkan. Enak bgt.. Ps: sya masak nya kgk ad takar2 ya. Jd pasti cicip sesuai lidah kita. Tiap org pas beda2 selera nya..

Sapo tahu

Sapo tahu

Pertama kali coba bikin sapo tahu yg beda style. Dapet resep ini dari IG natalia82wijaya. Hasilnya enaakk.. Gampang pula buatnya. Resep sudah di modifikasi sesuai stok yang tersedia dikulkas.. Mari masaak....

Kwetiau Goreng favorit

Kwetiau Goreng favorit

Suka banget dengan makanan yang namanya kwetiau goreng. Biasa selalu beli. Karena suka jadi belajar bikin dengan isi kesukaanku. Isi bisa diganti apa aja ya. Yuk dicoba. Happy cooking.

5 orang
1 jam
Maling Kecap

Maling Kecap

Met sore sobat cookpad,baru selesai masak buat makan malam,menu malam ini daging maling kecap, menu kesukaan kiddos dan saya🤭😝 kalo lagi gak sempat masak yang ribet ini menu andalan yang cepat saji😄

5 - 6 org
20 menit
#Recook# Babi Kecap Sederhana 'Non Halal'

#Recook# Babi Kecap Sederhana 'Non Halal'

Selama ini gak pernah PD utk masak babi kecap ini, tapi setelah nemu resep yang cucok dari bunda Agung Dia, rasanya kepercayaan diri ini muncul... Seneng deh bisa recook resep ini...😀❤️ Terimakasih resepnya bunda, saya tambahin daun prei dikit...😀❤️ #PejuangGoldenApron3 #JelajaResepSahabat #JelajahResep Sahabat #Recook

1 keluarga
1 jam 30 menit