Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolobak babi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolobak babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolobak babi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolobak babi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolobak babi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Kolobak babi memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya masak koloke pake ayam. Ternyata lebih enak b2. Dagingnya lembut hehe. Anak2 pasti suka π maaf ini non halal. Tapi bs diganti dengan daging ayam. Kuah nya emang bikin banyak karena suka makan sama kuah banjir gitu. Hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolobak babi:
- Marinasi daging
- 500 gr daging babi/ayam
- 1-2 sdm angciu
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica
- Bahan Tepung balur
- Teung tapioka
- Kuah kolobak
- 4 bawang putih cincang
- 1/2 bawang bombay potong
- 4-5 tomat rebus buang kulitnya
- 2 sdm tomat botol
- 2 sdm saus inggris
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm cuka
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm gula
- Air agak banyak
- Wortel potong memanjang
- Kembang kol potong2
- Timun potong memanjang
- Tepung tapioka campur sedikit air untuk mengentalkan
