Hari ini saya akan berbagi resep Kolobak yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolobak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolobak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolobak oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Kolobak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Kolobak ini bumbunya warna nya agak kecoklatan ya, bkn merah seperti saos
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolobak:
- Daging babi secukupnya, potong kecil2 memanjang
- Tepung terigu dan tepung kanji (perbandingan 1:1)
- Telor di kocok
- Bumbu rendaman babi (rendam min 2jam):
- sedikit Ciu (arak masak)
- secukupnya Kecap asin
- secukupnya Kecap rasa rasa
- Bahan saos:
- Bawang putih
- Nanasi potong kecil2
- Wortel potong kecil2
- Saos delmonte (3sdm)
- Kecap asin, kecap rajarasa
- secukupnya Cuka
- Kecap manis (1sdm)
- Gula
- Sedikit madu (optional)
- Tepung kanji untuk mengentalkan
Langkah-langkah untuk membuat Kolobak
