Bagaimana Menyiapkan Nasi kukus ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 14, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi kukus ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Nasi kukus ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi kukus ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi kukus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Nasi kukus ayam diperkirakan sekitar 25 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Nasi kukus ayam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Nasi kukus ayam memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pakai nasi kemarin yg gak habis. Karena bosan di buat nasi goreng terus, timbul ide ini. Rasanya mirip2 nasi tim, tapi ini lebih keras dan gak terlalu lembek. Nasi boleh di panggang lagi setelah di kukus, biar atasnya garing. Isinya boleh di ganti yg lain. Selamat mencoba dan mudah mudahan doyan yaa😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kukus ayam:

Bahan isian :
250 gr daging ayam cincang / giling
100 gr jamur kuping / shitake kering
4 telur rebus, belah 2
3 siung bawang merah potong halus
2 siung bawang putih potong halus
1 sdt Garam (saya pakai himsalt)
1 sdt Gula pasir
2 sdm Saos tiram penuh
2 sdm Kecap manis penuh
1 gelas Air matang (boleh ditambah)
1 sdm minyak wijen (boleh skip)
1 sdt Arak siau sing (boleh skip)
Minyak goreng secukupnya utk menumis
Bahan Nasi
2-3 piring nasi sisa kemarin
2 gelas Air matang kurleb
1 sdt garam
Note tambahan:
Daging ayam boleh diganti yang lain (sapi atau B2)
Boleh ditambah udang, cumi kalau suka
Boleh ditambah capri atau wortel juga

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kukus ayam

Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu dan harum. Masukan daging ayam. Aduk sampai setengah matang.

Masukan jamur sambil aduk cepat. Tambahkan air matang 1 gelas.

Masukan garam, gula, saos tiram, kecap manis aduk sampai rata. Masak sampai ayam empuk, terakhir tambahkan arak siau sing dan minyak wijen. Aduk sebentar, matikan api

Koreksi rasa. Jika kurang sedap boleh ditambah bumbu lagi. Harus agak berasa banget bumbunya krn akan di campur dengan nasi. Harus berkuah, jgn sampai kering.

Angkat dan sisihkan.

Panaskan wajan masukan air 2 gelas, campurkan nasi sambil di aduk cepat dan tekan2. Tambahkan garam, aduk lagi sampai air meresap habis. Angkat dan sisihkan

Ambil pinggan tahan panas/kukus. Masukan bahan isian dan susun telur rebus diatasnya. Tuang nasi diatas dan ratakan sambil agak tekan2 supaya padat.

Setelah padat. Tutup dengan alluminium foil. Kukus dengan api kecil kurang lebih 20 menit.

Setelah matang, buka aluminium foilnya dan siap dihidangkan

Nasi ini boleh juga dipanggang setelah dikukus dengan api atas saja supaya nasi berkerak dan garing jika suka.

Utk bahan isian kadang saya masukan sayur/lauk kemarin yg tidak habis. Tetap enak loo....selamat mencoba semoga suka😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup baikut lobak

#5BahanCukup

Kua Chai Pui

Masaknya ribet, tp kok enak 😂 Sawi pahit bisa diganti tongcai, hanya saja kalau pakai tongcai harus cuci berkali2, lalu rendam air supaya tidak terlalu asin. Samchan bisa dganti dengan babi panggang, kalau ada babi panggang, skip cara marinated samchan, langsung ke step masak berasnya.

Babi Goreng Manis

Sate Babi Manis ala Bos

Siapa pak bos? Pak boss tuh yg tak lain dan tak bukan adalah paksu.. hihi.. giliran kalau mau bikin sate paling antusias buat bantuin bikinin bumbu sekaligus bakar sate.. tengok dah resep nya yg menurut dia enak.. eh tp emang enak sih !! Oya ini foto lama .. Nemu waktu bersih2 gallery foto dan ternyata kelewatan belom tulis di cp.. hihihihi.. pdhl sering bikin sate klo pas libur ...

Iga babi asam manis (nonhalal)

Daging nya bisa di ganti jadi ayam,ikan atau apapun ya

Tumis maling buncis (non halal)

daging maling kalengan d goreng polos aja uda enak banget ya! kali ini dtumis dengan buncis & bombai & bawang merah biar lebih berwarna.

3-4 porsi

30 menit

Pork sweet and sour

Minggu ke 24(9 March 2020) Masih punya daging b2, hmm...enaknya di goreng aj ya. Yuk, langsung di masak asam manis aj. Source by@FrielinggaSit #PejuangGoldenApron2#

Sate b2/ Daging babi dg bumbu kacang (non halal)

Rencana mau buat sate ayam🤣,,eh gk ada dong stok ayam lagi,ywd deh manfaatin stok yg ada aja👌

5-6org

45menit

Magelangan campur babi

Kebetulan ada mie kuning, bihun dan toge sisa dari beli bakso, dan nasi sisa. Ditambah dengan daging seadanya dibuatlah menu ini. Rasa yang ada gurih pedas dan agak manis

2 orang

30 menit

Pork Marinate (oseng babi kecap)

Non Halal food

1 porsi

Babi Kecap

Babi kecap maknyoookkzzz

Awal masak babi kecap si inspirasi dari Youtube

4 org

45 menit

Babi sayur asin 🐷

Menu turun temurun dari keluarga saya. Masaknya gampang dan cepat, bisa di makan dgn nasi hangat / dengan bubur. Rasanya asin, asam, seger 😁

2-3 porsi

20 menit

Sate Babi Pedas Manis

Sudah lama tdk posting resep hehehe😅Buat yg tdk makan b2 bisa dganti sesuai slera ya😊 Suami lgi ngidam babi2an grgr berhenti rokok si suami makan terus🙈dah tu timbangan miring terus ampun dah gak sdar terus dy perutnya makin balapan sama istrinya yg hamil😅🤣 jawabnya dy yg penting bahagia bisa makan enak😋✌ #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad #cookpadcommunity_Surabaya

Tangsuyuk aka babi asam manis

lagi asa daging babi, tadinya mau bkn woku eh tapi kok nonton drama korea jd kepengenan makan babi asam manis or yg di kenal sm orang Korea dgn nama tangsuyuk... yah ini mah bkn asli Korea tp ya ala2 saya ajaa.. daging bisa di ganti dengan daging ayam atau ikan fillet..

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi