Cara Gampang Menyiapkan Babi Kentang Kecap yang Lezat

Dipos pada November 9, 2023

Babi Kentang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi Kentang Kecap yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babi Kentang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi Kentang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi Kentang Kecap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Kentang Kecap sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Kentang Kecap memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masakan ala mamaku yang sudah aku modif sesuai seleraku πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #Potato

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kentang Kecap:

  1. 150 gr babi cincang
  2. 2 kentang ukuran sedang
  3. 1 sdm bawang putih cincang
  4. 1 bawang Bombay iris panjang
  5. 1 sdm kecap ikan (merk squid)
  6. 3 sdm kecap manis (merk bango)
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1/2 sdm kaldu bubuk (non msg)
  9. 1 sdt gula
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya lada putih
  12. 250 ml air
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kentang Kecap

1
Kupas dan iris tipis kentang, goreng dengan minyak panas hingga agak kecoklatan (jangan sampai garing). Angkat, tiriskan minyak dan sisihkan.
Babi Kentang Kecap - Step 1
Babi Kentang Kecap - Step 1
2
Sisakan minyak sekitar 2 sdm, tumis bawang putih hingga harum, masukan daging, masak hingga berubah warna, masukan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, aduk rata, masukan air, lada, kaldu biarkan hingga mendidih. Tes rasa, tambahkan garam dan gula. Masukan bawang bombai dan kentang. Masak hingga saus kecap menyerap ke kentang. Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat. Kalau mau makan tanpa nasi juga bisa, kecap dan garam bisa dikurangi.
Babi Kentang Kecap - Step 2
3
Kentang kalau tidak di goreng dulu, hasil kuahnya jadi agak kental karena akan keluar tepung dari kentangnya (versi mamaku), aku lebih suka di goreng dulu rasanya lebih enak. Potong kentang agak tipis supaya lebih cepat proses menggoreng dan menyerap saus kecapnya.
Babi Kentang Kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carbonara toast

Carbonara toast

Source : stephanie (cookpad)

2 orang
Fettuccine carbonara

Fettuccine carbonara

#cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

2-3orang
Sup jagung kaldu ayam

Sup jagung kaldu ayam

Iseng

1 rumah
Easy Homemade Pizza

Easy Homemade Pizza

Bikin camilan satu ini selalu bisa buat have fun sekeluarga, ada yg bantuin siapin isian sesuai keinginan, ada yg pasang dough ke loyang, bentuk ini itu sesuka hati, dan pastinya semua dg senang hati segera melenyapkan camilan ini sekejap mata(Β΄β–½ο½€) Bikinnya ga susah, yg mau belajar bikin camilan simple kaya sy, ini cocok banget \( ΓΆ )/ Resep dough : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13416060-pizza-teflon-ala-pizza-hut #MasakSekeluarga #EdisiMasakAkhirTahun2020 edisi minggu ke #4December

3-4 orang
Β± 1.5 jam
Japanese hamburg steak (hanbagu)

Japanese hamburg steak (hanbagu)

Makanan merakyat yg ad dmn2 d resto mewah/biasa,supermarket,mal2 maupun rumah n setiap keluarga punya cara masak n rasa sendiri2.benernya variasi rasanya bnyk bgt kl ni ku share yg simple n mendekati basic nya πŸ˜„makanan ni d gemari dr anak2 kecil mpe org dewasa...tudei request ank ce buat makmal...yu maree 🌠untuk menghasilkan hanbagu yg empuk perhatikan cr masaknya ya...

Babi Lada Hitam

Babi Lada Hitam

Setelah sekian lama ga upload hasil masak2, hari ini kita upload lagi yaa... Efek #DiRumahAja jadi tiap hari masak dan makan dirumah aja dehh

Daging babi kecap

Daging babi kecap

Kali ini masakin yg spesial buat anak, karena dia sukaaa banget makan daging babi kecap, tapi jarang dimasak di rumah, hihihi.. Walopun aku ngga makan (alias gak doyan) daging babi, tapi boleh lah ya sesekali masakin ini d rumah.. Aku masak ini simple aja, karena sebelum nya juga aku udah rebus daging ini sampai empuk dan matang (apalagi sekarang lagi banyak bgt β€œvirus” berbahaya di luar sana so masak daging2ab begini mesti matang deh) Oh iyaaa, boleh skip postingannya buat tmn2 ku Muslim, atau kalau mau liat dan bikin boleh diganti dengan daging ayam or daging sapi yaaa.. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

Mumpung si mbak lagi ga disini, dan saya kangen masakan ortu saya....(udah lama ga masak ini juga)..akhirnya eksekusi deh..:) Mungkin kalo dibikin pake daging ayam enak juga kali yaa....

Kari Samcam Babi πŸ–

Kari Samcam Babi πŸ–

Saya bikin ini td pagi dan bikinnya tanpa cabe biar bocah kecil sy bs ikutan makan 😚😚✌️ Saya pakai daging babi, tp kalau mau diganti ayam sebaiknya ayam digoreng sebentar.

Babi kecap rempah

Babi kecap rempah

Karna tak ingin kehilangan kenangan bersama alm.mama, maka hari ini tuk mengobati rindu dengan mama, maka saya masak masakan non halal yang dulu selalu memasaknya bersama alm.mama, semua bumbu sdh pas sama seperti yang mama ajarkan, hanya ini lebih berani dan lebih menyengat bumbunya. Kepoin yukz siapa tau bisa jadi inspirasi masak bunda. Salam...

6 orang
1,5 jam
Pancake Nasi

Pancake Nasi

Punya nasi sisa? Bosan kalo dibikin nasi goreng melulu? Bikin aja seperti yg saya masak buat makan siang si krucil 😊😊. Anaknya doyan, emaknya ikutan makan juga 😁😁. β—‹β—‹β—‹ Maaf resepnya gak pake takaran yg pasti, soalnya semua bahan2nya pakai sisa2 yg ada di kulkas β—‹β—‹β—‹

Breaded Deep Fried alias Goreng Daging

Breaded Deep Fried alias Goreng Daging

Ceritanya Kpingin ngemil yg savour.

6 ptg steak
Ham, Mushroom and Sausage Carbonara

Ham, Mushroom and Sausage Carbonara

Berhubung sedang musim liburan anak-anak, pasti lagu butuh ide menu yang anak-anak sukai ya?? Hehehe Kalau pasta, carbonara biasanya yang paling sering dipesan anak-anak. Rasanya gurih dan creamy. Masaknya juga simple. Saya menggunakan cooking cream tetapi boleh juga diganti dengan susu UHT. Tetapi bagi sahabat, yang gunakan susu UHT. Jangan lupa tambahkan sebutir kuning telur. 1 butir saja kok jadi sama sekali tidak terasa amis. Tujuannya hanya mengentalkan saus nya saja.

Roasted Rosemary Pork Loin with Toast and Sunny Side-Up

Roasted Rosemary Pork Loin with Toast and Sunny Side-Up

Menu sarapan non-halal, namun bisa diganti dengan beef atau ayam untuk versi halalnya.

1 porsi
Baked Pork Chops

Baked Pork Chops

cobain deh resep ini enakkkk dan gampang banget dam cepet persiapannya. buat yg muslim, dagingnya bisa diganti sapi atau ayam. tapi sebelumnyaa di ketuk2 dulu ya biar empuk

2porsi
1jam
Iga Babi Saos BBQ

Iga Babi Saos BBQ

Ini makanan kesukaan saya. Bikinnya gampang, rasanya endes! Cita rasanya agak manis. Yuk cobain.

Bistik

Bistik

Aku bikin yang versi pork 🐽 Boleh diganti daging sapi yaa...

Tonkatsu

Tonkatsu

Bikinnya udah kapan hari, cuma blm sempat menulis deskripsi secara lengkap. Karena udah liburan sekolah, jadi gak bisa fokus main hp πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Cuma fotoΒ²in hasil memasak, simpan dulu di draft. Suka banget ma sausnya, wangi butter dan saus inggris yg klop bgt. Di resep asli, filletnya di tipiskan pake meat tenderizer. Sy cuma iris tipis aja , krn tenderizer sy hilang, waktu pindahan πŸ˜„. Source : Irene #Donkkaseu #Katsu #Pork #Fillet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Korean