Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tonkatsu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tonkatsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tonkatsu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tonkatsu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Tonkatsu oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Tonkatsu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bikinnya udah kapan hari, cuma blm sempat menulis deskripsi secara lengkap. Karena udah liburan sekolah, jadi gak bisa fokus main hp 😂😂😂. Cuma foto²in hasil memasak, simpan dulu di draft. Suka banget ma sausnya, wangi butter dan saus inggris yg klop bgt. Di resep asli, filletnya di tipiskan pake meat tenderizer. Sy cuma iris tipis aja , krn tenderizer sy hilang, waktu pindahan 😄. Source : Irene #Donkkaseu #Katsu #Pork #Fillet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Korean
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tonkatsu:
- 4 lembar fillet ayam / pork loin
- Secukupnya lada dan garam
- Bahan balur
- 2 butir telur (uk kecil)
- Secukupnya terigu
- Secukupnya panko
- Bahan saus
- 1 sdm butter
- 2 sdm terigu
- 4 sdm saus tomat
- 4 sdm kecap inggris
- 3 sdm gula
- 1/2 gls air
- 1/2 gls susu
- Secukupnya lada hitam
Langkah-langkah untuk membuat Tonkatsu
