Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bistik yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bistik yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bistik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bistik oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bistik memakai 22 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Aku bikin yang versi pork 🐽 Boleh diganti daging sapi yaa...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik:
- 500 gr daging babi/sapi lulur dalam, tusuk2, potong2
- Bumbu marinasi:
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm kecap manis
- Bahan2 lain:
- 1 h bawang bombay, potong panjang2
- 4 bh tomat, rebus sebentar, beri air 1-2gelas, blender halus, saring
- 1 sdm saos inggris
- 1 sdm saos tomat (aku pake del monte)
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 2 sdm gula (selera)
- 1 sdt black pepper
- pala bubuk
- 5 sdm kecap manis (selera)
- secukupnya garam
- Bahan pelengkap (optional):
- wortel rebus
- buncis rebus
- kentang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bistik
