Hari ini saya akan berbagi resep Rendang kerang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang kerang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini memang pingin nya masak rendang tapi nggak mau klo daging atau ayam..π Liat tadi dipasar ada kerang ya udah kerang aja kita buat rendang.. Cus langsung aja kita masak π²
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kerang:
- 1 kg kerang dara dicuci bersih
- 2 lmbr daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 10 buah cabe rawit utuh
- 5 sdm kelapa parut sangrai
- 500 ml santan kental sedang
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe merah
- 100 gr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 3 batang sereh diambil putihnya