Bagaimana membuat 132. Abon Sapi Rasa Rendang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya 132. Abon Sapi Rasa Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 132. Abon Sapi Rasa Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 132. Abon Sapi Rasa Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 132. Abon Sapi Rasa Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 132. Abon Sapi Rasa Rendang memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jumat, 20Mar20... #dirumahaja ...Saatnya, membuat makanan instan yang sehat buat keluarga, hanya berjaga jaga saja..karena belakangan ini situasi pasar sangat ramai, saya antre cukup lama hanya untuk membeli daging sapi sekilas teringat abon sapi. Lumayan, kalau disimpan dikulkas, abon sapi bisa tahan lebih lama. Saat tidak ada lauk, abon sapi dengan nasi sudah cukup buat anak anak. Mereka menyukainya. Tapi kok mereka selalu bolak balik buka kulkas... ooohhh, ternyata abon sapinya jadi cemilan mereka ... padahal tujuan awal mau buat stock makanan ... hehehe... #dirumahaja #weekendchallenge #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 132. Abon Sapi Rasa Rendang:

1. 1 kg daging sapi has dalam
2. 5 sdm gula aren, sesuai selera
3. 2 sdm garam laut, sesuai selera
4. 2 sdm air jeruk kunci
5. 200 ml santan
6. 300 ml air
7. 3 sdm minyak
8. Bumbu halus
9. 4 siumg bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 4 buah kemiri
12. 1 sdt jintan
13. 1/2 buah pala
14. 5 cm jahe
15. 1 sdt ketumbar
16. 2 cm lengkuas
17. 1/2 sdt lada putih
18. 1 buah kapulaga
19. 1 buah bunga lawang
20. 5 cm kayu manis
21. Bahan cemplung
22. 2 lbr daun salam
23. 2 lbr daun jeruk
24. 1 batang sereh, digeprek

Langkah-langkah untuk membuat 132. Abon Sapi Rasa Rendang

1

Siapkan bahan

2

Tumis bumbu halus dan bahan cemplung sampai harum, masukkan daging, santan, air, air jeruk kunci, gula dan garam secukupnya

3

Rebus daging di dalam press cooker dan keadaan tertutup 30 menit

4

Buka penutupnya, rebus kembali dagingnya sampai kuah menyerap dan sisakan sedikit kuah. Angkat dagingnya.

5

Tumbuk dagingnya kemudian disuwir.

6

Campurkan daging suwir dengan sisa kuah lalu diatas kertas aluminium foil lalu dipanggang di oven selama 1 jam dengan suhu 250c sampai dagingnya mengering.

7

Ingat setiap 15 menit sekali buka oven dan dibolak balik dagingnya agar dagingnya kering menyeluruh.

8

Keluarkan daging dari oven, biarkan dingin terlebih dulu. Setelah itu, masukkan daging ke blender dan diblender agar daging suwir menjadi halus.

9

Jadi deh abon sapinya dan siap disajikan kapan pun... gampangkan ?