Bagaimana membuat Rendang Sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan paling praktis disaat pengen ga masak tiap hari,masak yang banyak setok taruh di kulkas mau makan tinggal manasin aja.Semakin di inepin semakin enak.ya suka pedes bisa di buat pedes Kalo yg ga suka pedes.Bisa di skip cabenya.kalau saya taruh cabe tapi ga terlalu banyak karena suami ga gitu terlalu suka pedes banget. Semoga resep ini bermanfaat ya Mom's 🙏🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #reseppertamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1 kg daging sapi has dalam,potong kotak sesuai selera
- 3 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas parut
- 1 batang serai, memarkan
- 2.500 ml santan (dari 3 butir kelapa parut)
- 1 sdm gula merah disisir
- secukupnya Garam
- Kacang merah/putih secukupnya (bisa skip jika tidak suka)
- Bumbu halus
- 15 cabai merah keriting (saya skip)
- 15 buah cabai rawit (saya skip)
- 7 cabai merah besar
- 13 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar, sangrai
- 1 sdt jinten, sangrai
- 1 sdt merica bulat
- 1/4 buah pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi
