Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 2, 2020

Rendang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1 ayam utuh
  2. 2 bungkus santan kara kecil
  3. 2 bungkus bumbu rendang instan
  4. 5 lembar Daun jeruk
  5. 3 lembar Daun salam
  6. 2 cm Laos
  7. 10 buah Bawang merah
  8. 4 buah Bawang putih
  9. 1 batang serai, geprek
  10. Sedikit merica
  11. Garam
  12. Gula jawa
  13. 1 cm Kunyit
  14. sesuai selera Cabai merah
  15. sesuai selera Cabai rawit
  16. Air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Cuci bersih ayam, potong2.
2
Haluskan bumbu2. Masukkan daging dan semua bumbu ke dalam wajan
3
Masak sambil diaduk aduk agar santan tidak menggumpal. Masak sampai kuah mengental
Rendang ayam - Step 3
4
Koreksi rasa dan kematangan daging. Angkat sajikan (^^)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang slow cooker (santan kara)

Rendang slow cooker (santan kara)

Bulan puasa itu identik dengan masak rendang karena bisa distok untuk makan sahur. Kali ini pertama kalinya saya bikin rendang sendiri, ga mau repot aduk2 sampe lengan berotot alhasil saya masak pakai slow cooker aja. Resepnya saya nyontek dari buku resep icha irawan (momycha), cuma masaknya saya pakai slow cooker. Begini caranya, yuk dicoba.

5 porsi
Rendang sapi ala inyong

Rendang sapi ala inyong

Bismillah..Resep ini murni ala inyong dengan segala kekuranganya...Alhamdulillah...sdh malang melintang ratusan event wedding ...kebetulan salah satu menu favourite saya...dan Alhamdulillah bisa di terima... Khasnya...benar2 empuk...dgn bumbu medoknya...tampilan agak keemasan..bisa betahan lebih dari 24 jam tergeletak...tanpa di panaskan...cocok untuk bekal perjalanan jauh...

25 potong
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Alhamdulillah dapat daging lumayan Misua pun request mintak rendang Padahal kemaren pernah buat tp gagal Setelah nanya ke mamakku Akhirnya tau lah bumbu bumbunya Maklum biasanya cm makan doang buat sendiri mana pernah 😅

4-5jam
Rendang (banyak) kentang ala nidina

Rendang (banyak) kentang ala nidina

Suka banget bumbu rendang. Akhirnya bela-belain bikin rendang 5 jam untuk segini aja tapi bumbu rendangnya dapat lumayan banyak 🤭 Kentang bisa diganti dengan daging semua, ayam, nangka muda dll.. Selamat mencoba

Rendang jamur+tahu+bakso

Rendang jamur+tahu+bakso

Ceritanya dikulkas cuma ada jamur,tahu sama bakso 8butir.lele kemarin beli 10ekor ja rdi 5ekor buat kemarin,5ekor buat hari ini.bumbu lele masih sama pakai rendaman bumbu racik Indofood.

Rendang Kering

Rendang Kering

#pekaninspirasi #pekan_jambi #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang Minggu ke 28 19 juli 2019 Awalnya ga sengaja, sempet dongkol sendiri krn dagingnya gak lembut2, akhirnya terus dimasak dg api kecil hingga kering, baru lembut, dan ternyata suami jd memuji 😊

Rendang telor

Rendang telor

3 orang
Rendang daging palsu #SiapRamadan

Rendang daging palsu #SiapRamadan

Bismillah...Nemu resep dari grup fb tertarik untuk coba karena unik banget dan katanya rasa gak jauh beda sama daging beneran . makasih bngt mbak yg udah share resep ini lupa namanya siapa ijin share juga ya di cookpad😁 #SiapRamadan

Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Selama ini kalau masak jamur ya di tumis atau digoreng tepung. Kali ini saya Mencoba dibikin rendang jamur, ini enak banget tidak kalah lezat dengan rendang daging. #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week28

Daging tetelan kentang masak rendang

Daging tetelan kentang masak rendang

Alhamdulillah dapat jatah,, bingung mau masak apa,, mana dapat tetelan lemak lumayan banyak,, mau bikin rawon/sop gak ada bumbu nya.. Di kulkas cuma ada sisa bumbu rendang instan, kentang, kelapa & daun seledri. Ya udah bikin masak aja apa yg ada di kulkas (tapi gak tau enak apa gak 😧) Moga2 enak aja lah 🙏 #KurasKulkas

Rendang ayam ala masakan padang

Rendang ayam ala masakan padang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Bagi masyarakat padang, rendang identik dengan daging sapi dan daging kerbau tapi gak ada salahnya diganti dengan daging ayam dan gak kalah enaknya sama rendang daging sapi 😊

Rendang Praktis 5 Bahan

Rendang Praktis 5 Bahan

Tema #weekendChallenge kali ini adalah olahan kelapa. Tapi, karena pandemi Corona yang masih merongrong Indonesia, jadi hampir ga bisa keluar2 buat belanja, tetep #diRumahAja. Liat stock bahan masakan di dapur & kulkas yang menipis, akhirnya aku putuskan buat masak ini aja. Ini bahan-bahan udah aku beli beberapa waktu yang lalu pas belanja bulanan di supermarket. Rendang yang praktis ini bikinnya mudah banget, rasanya juga enak. Semoga menginspirasi Cookpaders. #cabeku #kelapaseribumanfaat #cookpadcommunity_solo

1 porsi
30 menit
Rendang ayam kentang

Rendang ayam kentang

Sudah lama pingin makan rendang, kebetulan Cookpad mengadakan Weekend Challenge, yang bertema Kelapa Seribu Manfaat jadi aku bisa ikutan lomba ini, karena menuku kali ini memakai bahan santan dan kelapa parutnya sebagai salah satu syaratnya hehe #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja.

.
Rendang sapi, telor dan kentang

Rendang sapi, telor dan kentang

Penyebaran Covid-19 semakin meluas Dan lebih baik saya dan anak anak stay at home Diluaran juga sepi. Dan lebih baik masak sendiri lebih terjamin kehigienisannya. Kali ini saya masak bertema cabe dan memakai bagian dr kelapa yaitu santannya yang akan membuat rendang memiliki cita rasa gurih dan lezat. Yuk mari kita simak resepnya #dirumahaja #stayathome #WeekendChallenge #MasakItuSaya #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (27.03.20) #mingguke26